26/12/2012
Ai o Natal e os excessos! Aposto que temos muitos seguidores que nestes dias tiveram uma alimentação sem regras! E em consequência sentimo-nos inchados, mal-dispostos, enjoados, ou seja, neste momento é necessário uma alimentação desintoxicante, composta por alimentos que ajudam a eliminar as toxinas que f**am no nosso organismo, causando esse mal estar. Quando falamos em alimentos desintoxicantes, temos que pensar em primeiro lugar nas fibras que são de grande importância para o bom funcionamento do sistema digestivo, auxiliando no bom funcionamento intestinal e na absorção de nutrientes. Encontramos uma variedade grande destes alimentos, como o arroz integral, aveia, açúcar mascavado, massas com trigo integral, pão com trigo integral, semente de linhaça e cereais em geral. As frutas, verduras e legumes, são as melhores opções, por serem leves, com baixas calorias e ricos em vitaminas, minerais, eletrólitos e fibras. As frutas em geral, são alimentos ricos em fibras, vitaminas, minerais e água, ótimos desintoxicantes. A papaia\mamão tem um alto poder digestivo, óptimo para limpar o organismo, o abacaxi também é uma fruta refrescante com função de eliminar as impurezas. A hortelã é uma erva rica em vitaminas A,B e C. minerais (cálcio, fósforo, ferro e potássio), exerce acção tónica e estimulante sobre o aparelho digestivo, pode ser utilizada em chás, saladas e preparações em geral, uma boa ideia é um sumo de abacaxi com hortelã. O gengibre estimula a digestão, alivia a constipação intestinal e activa o metabolismo. A salsa contém quantidades pequenas de vitamina C, cálcio, potássio, ferro, fósforo e magnésio. É rico em fibras e é usado como um alimento digestivo, refrescante, inclua no tempero de refeições ou salada. O pepino é um alimento que possui baixa quantidade de calorias (cada 100 gramas contém 10 kcal), aproximadamente 90 % de sua composição é de água, possui uma boa quantidade de fibras, sendo importante para o sistema digestivo. A beringela é muito digestiva, nutritiva e laxante, por esse motivo é indicada nos casos de indigestão e prisão de ventre. Não podemos esquecer de consumir bastante líquido como água e chás em geral que hidrata a pele, limpa e retira as células mortas. Agora que já lhe deixamos estas dicas para limpar o organismo, não se sinta culpado pelos excessos que cometeu, amanhã é um novo dia e uma nova oportunidade e o que importa, foi o amor que recebeu nesta época festiva! Portanto, sorria, cuide de si e da sua saúde nos próximos dias!