31/03/2026
Galetes de espelta e de trigo serraceno,
cobertas com chocolate negro
Ambas as opções são saudáveis. As que contêm por cima do chocolate negro o trigo serraceno são galetes de arroz sem glúten. O trigo serraceno é um pseudocereal que pode ser consumido por celiacos e quem segue dietas sem glúten.
As de espelta são somente deste cereal que apesar de conter glúten têm um alto teor de fibra e é muito valorizado pelo seu valor nutricional e digestibilidade.
🙂