07/11/2025
Chegou o Outono e com ele o frio, vento e chuva e maior exposição a vírus. Não conseguimos controlar a exposição aos vírus mas conseguimos controlar a nossa imunocompetência para estarmos mais fortes e resistentes. Estes são alguns dos nutrientes que recomendo reforçar nesta altura do ano por terem acção antioxidante, anti-inflamatória e antimicrobiana:
*Selénio (ex. cereais integrais, castanha do brasil, carne, peixe, ovos,…)
*Zinco (ex. ostras, marisco, carne, aveia, ovos, cereais integrais, leguminosas,…)
*Vitamina C (ex. kiwi, laranja, tangerina, morangos, salsa, pimento, couves,…)
*Vitamina E (ex. frutos secos, sementes, óleos vegetais, peixe gordo, frutas,…)
*Vitamina D (ex. peixe gordo, gema de ovo, laticínios e 🌞)
*Probióticos (ex. kefir, kombucha, chucrute,…)
Nem sempre é possível obter estes nutrientes em quantidade suficiente através da alimentação (ex. selénio, vitamina D) e algumas situações de saúde comprometem a absorção de nutrientes (ex. obstipação, gastrite, doenças inflamatórias intestinais, disbiose, cirurgias gastrointestinais,…), assim como medicamentos. Por isso, a avaliação do estilo de vida, padrão alimentar e análises clínicas é fundamental para perceber se há défices nutricionais e como corrigi-los. 🤗
