Centro de Medicina Chinesa - Acupuntura e Fitoterapia - Dra Júlia Branco

12/10/2025

12/10/2025

As escolhas pertencem aos PAIS

Não se recomenda dar doces às crianças, de manhã, nem em outras refeições, devido aos riscos para a saúde, como obesidade, diabetes e cáries. A introdução precoce de doces pode viciar o paladar da criança, levando-a a rejeitar alimentos mais nutritivos como frutas e vegetais. O melhor é oferecer alimentos saudáveis e nutritivos, como frutas e iogurte natural, e reservar doces para ocasiões especiais, estabelecendo limites claros.

Riscos de dar doces pela manhã:

Vício no paladar: O açúcar vicia o paladar da criança, fazendo com que ela ache alimentos naturais sem gosto e prefira doces e ultraprocessados.

Riscos à saúde: O consumo excessivo de açúcar está associado a problemas como obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão arterial e colesterol alto.

Deficiências nutricionais: Doces e alimentos açucarados são ricos em calorias "vazias" e podem substituir refeições nutritivas, levando a deficiências de vitaminas e minerais essenciais para o desenvolvimento.

Hiperatividade e irritabilidade: O consumo de doces pode causar picos de glicemia, levando a picos de energia seguidos de irritabilidade e dificuldade de concentração.

Problemas dentários: O açúcar é um dos principais causadores de cáries.

Recomendações
Não dê doces antes dos 2 anos: Evite todos os tipos de açúcares (refinados, mel, melado, etc.) e alimentos açucarados na dieta de crianças menores de dois anos.
Ofereça frutas frescas: Em vez de doces, ofereça frutas frescas que já são naturalmente doces e ricas em nutrientes e fibras, como banana, pêssego, manga ou melão.

Seja um bom exemplo: Tente manter uma alimentação saudável e equilibrada para toda a família, pois as crianças tendem a imitar os hábitos dos adultos.

Estabeleça limites: Para crianças maiores, permita doces apenas em ocasiões especiais e com moderação. Se a criança comer doces em um dia, não a deixe comer novamente no mesmo dia.

Não use doces como recompensa: Evite o uso de doces como prémio por comer outros alimentos, pois isso cria uma associação negativa e um sistema de recompensas viciante.

12/10/2025

12/10/2025

09/10/2025

"🍳 Elegir el sartén correcto no solo mejora el sabor de tus comidas, también protege tu salud. Algunos materiales liberan toxinas al calentarse o reaccionan con los alimentos, afectando el equilibrio del organismo. 🌿

✅ Los más seguros:
🔸 Acero inoxidable: resistente, duradero y libre de químicos. Ideal para todo tipo de cocciones.
🔸 Hierro fundido: no tóxico, conserva bien el calor y aporta pequeñas cantidades de hierro beneficioso al cocinar. Solo requiere un buen curado y secado.

⚠️ Con precaución:
🔸 Barro: es natural y libre de tóxicos, pero asegúrate de que no tenga esmaltes con plomo.
🔸 Cerámica antiadherente: práctica y fácil de limpiar, aunque su capa puede deteriorarse con el tiempo y perder seguridad.

🚫 Evita:
🔸 Teflón antiadherente: contiene compuestos como PFAS y PTFE, potencialmente dañinos para la salud.
🔸 Aluminio: puede reaccionar con alimentos ácidos y liberar partículas al cocinar.

💡 Tip de experto en bienestar: usa utensilios de madera o silicona para cuidar tus sartenes y evitar que se liberen partículas al raspar la superficie. 🍲

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