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Iara Rodrigues

NUTRICIONISTA (1344N)
CLÍNICA IARA RODRIGUES ♡ IARA KITCHEN
Marcar consulta: 210116410 / 934748192 Quero que se sinta bem!»
Dra. Iara Rodrigues

«Estudo cada caso individualmente, baseando-me em métodos e procedimentos cientificamente comprovados, para desenvolver o melhor programa nutricional para si.

30/10/2025

Até sempre Disney! ✨️

29/10/2025

Prático, rápido de preparar… mas será que vale a pena? Foi criado para dar sabor aos pratos, mas muitas vezes é só isso: sabor, sem valor nutricional real. Deslize para saber do que estou a falar!

29/10/2025

Quando todos os momentos se tornam únicos! 🌈

28/10/2025

Isto contagia 😂 até eu já quero ser uma princesa da Disney!

28/10/2025

Uma receita rápida, saborosa e cheia de cor! 🌈 Este FRANGO ASIÁTICO combina a leveza dos vegetais com a suculência do frango, num molho ligeiramente doce e envolvente. Perfeito para uma refeição nutritiva, equilibrada e reconfortante 💛

INGREDIENTES:
🍗 Frango cortado em pedaços
🥦 Brócolos q.b.
🥕 Cenoura q.b.
🥄 1 c.sobremesa de amido de milho
🍯 1 fio de mel (ou agave)
🧂 2 c.sopa de molho de soja
💧 3 c.sopa de água
🍚 Acompanhamento a gosto: arroz, salada, legumes… a gosto

MODO DE PREPARAÇÃO
✅️ Numa frigideira ou chapa, cozinhe os pedaços de frango até ficarem bem dourados.

✅️ Junte os brócolos e a cenoura, e deixe saltear por alguns minutos.

✅️ Adicione o molho de soja, o amido de milho, o mel e a água.

✅️ Cozinhe por 1 a 2 minutos, até o molho engrossar e ficar cremoso.

✅️ Sirva de imediato.

27/10/2025

Segunda-feira. Recomeço ✨ Entre os truques da rotina e os pequenos treats que escolhemos todos os dias, vive o verdadeiro equilíbrio.
Nem sempre é sobre fazer tudo certo,é sobre fazer com intenção, comer com consciência, respirar com calma e viver com presença.
Que esta semana seja mais leve, mais simples e, acima de tudo, mais sua 💚

26/10/2025

A deixar-me contagiar pela magia da Disney 👑

26/10/2025

Sabia que o chá pode transformar as suas refeições e bebidas? 🍵 Desde pratos principais a sobremesas e infusões, cada chá traz sabor, aroma e benefícios nutritivos únicos. Uma forma simples e deliciosa de tornar o seu dia mais leve, colorido e cheio de sabor 🌱

24/10/2025

Está com fome, vai ver o que tem para comer e… só vê tentações? É nesse momento que as más escolhas acontecem. Mas não desespere, há uma forma simples de evitar isso 👉 Prepare o seu KIT SOS FOME: 5 alimentos práticos, nutritivos e sempre prontos a salvar quando a fome aperta.

23/10/2025

Se há algo que aquece o coração e nos faz sorrir, é um doce saudável cheio de sabor! 😋 Este ARROZ-DOCE COM ANIS E CANELA junta a cremosidade do leite de coco com o aroma mágico das especiarias. Quem vai resistir?

INGREDIENTES:
🥛 200ml de leite de coco
🌽 2 c. de sopa de amido de milho BIO
🍯 1 c. de sopa de mel ou um adoçante a gosto
⭐ 3 estrelas de anis
🌾 130 g de arroz integral cozido
🌿 Canela em pó (para polvilhar)

MODO DE PREPARAÇÃO:
✅ Numa taça, misture o leite de coco, o amido de milho e o mel (ou adoçante) até obter uma textura homogénea.

✅ Adicione as estrelas de anis e o arroz integral cozido, envolvendo para se incorporar.

✅ Leve ao lume ou, se preferir, ao micro-ondas até ficar cremoso.

✅ Retire as estrelas de anis e distribua o arroz-doce por tacinhas individuais.

✅ Deixe arrefecer e polvilhe com canela em pó.

22/10/2025

Chegou a estação das cores quentes e, com ela, um fruto cheio de sabor e benefícios! 🍂 A romã é resistente, rica em antioxidantes e extremamente versátil, com múltiplas formas de consumo. Descubra neste carrossel porque a romã é tão especial, os seus benefícios nutricionais e dicas práticas para a incluir no seu dia a dia.

21/10/2025

Variar nas opções traz mais sabor e equilíbrio à alimentação 🌿 As especiarias, como a curcuma e o pimentão doce, transformam receitas simples em pratos cheios de cor, aroma e benefícios 🍋 Este CARIL DE TOFU é cremoso e cheio de vida!

INGREDIENTES:
🍽️ 200 g de tofu, cortado em fatias
🧄 1 c. de sobremesa de curcuma
🌶️ 1 c. de sobremesa de pimentão doce
🧂 1 c. de café de alho em pó
🧂 Sal a gosto
🫘1 c.sopa de molho de soja
🧈 Azeite q.b.
🥥 200 ml de leite de coco
🍋 Sumo de ½ limão
🌽 1 c. de sobremesa de amido de milho (opcional, para dar cremosidade)
🌾 Arroz integral cozido (para acompanhar)
🌿 Coentros frescos picados (para finalizar)

MODO DE PREPARAÇÃO:
✅ Comece por dourar as fatias de tofu de ambos os lados até ficarem ligeiramente crocantes. Reserve.

✅ Numa frigideira, adicione o alho em pó, o pimentão doce, a curcuma, o molho de soja e um fio de azeite. Leve a lume brando até as especiarias libertarem todo o aroma.

✅ Acrescente o leite de coco e o sumo de limão, mexendo bem até o molho ganhar consistência e ficar homogéneo.

✅ Se preferir um molho mais espesso, dissolva o amido de milho num pouco de água e junte, mexendo até engrossar.

✅ Sirva o tofu grelhado com o arroz e regue com o molho. Finalize com coentros frescos picados.

Endereço

Rua Manuel Inácio
Paço De Arcos
2770-223

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Website

http://www.iararodrigues.com/

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