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Ajudo pessoas a prevenir e reverter a diabetes tipo 2 com uma estratégia baseada numa alimentação 'Low Carb' (baixa em hidratos de carbono) e um novo estilo de vida.

20/03/2022
Os doentes com Diabetes tipo 2 estão, em geral, familiarizados com os resultados analíticos dos níveis de glicose no san...
20/08/2021

Os doentes com Diabetes tipo 2 estão, em geral, familiarizados com os resultados analíticos dos níveis de glicose no sangue colhido em jejum. Mas há um outro parâmetro analítico que é desconhecido por muitos, e que dá informação preciosa a respeito do prognóstico e tratamento da sua diabetes tipo 2 - chama-se Peptídeo C (PepC).

A nossa versão Low Carb de Croquetes de Carne é isenta de glúten ou açúcar e é feita no forno. Para além disso usamos vá...
17/08/2021

A nossa versão Low Carb de Croquetes de Carne é isenta de glúten ou açúcar e é feita no forno. Para além disso usamos vários legumes que lhe aumentam o valor nutritivo e farinha de coco e de amêndoa que ajudam a aumentar o conteúdo de fibra.

O Peptídeo C é um importante biomarcador de prognóstico e de tratamento na Diabetes tipo 2.Sabia que os seus níveis trad...
30/07/2021

O Peptídeo C é um importante biomarcador de prognóstico e de tratamento na Diabetes tipo 2.
Sabia que os seus níveis traduzem a quantidade de insulina produzida pelo organismo de forma mais fiável que o doseamento da própria insulina?

A adoção de refeições Low carb pode ser muito simples, basta seguir apenas algumas “regras”.Entre elas estão:- Evitar os...
15/06/2021

A adoção de refeições Low carb pode ser muito simples, basta seguir apenas algumas “regras”.
Entre elas estão:
- Evitar os alimentos com maior teor de hidrato de carbono (cereais, arroz, batata, massa, pão, tostas, bolachas, doces e pastelaria).
- Privilegiar a ingestão de boas fontes de proteína e gordura (peixe, carne, ovos) acompanhadas de legumes e saladas.
- Evitar alimentos processados, bebidas açucaradas, ou refrigerantes.
Lembrar que a fruta, que é rica em açúcar, se consumida em excesso não é saudável, por isso limitar o seu consumo (optando pelas frutas com menor teor de açúcar).

Sabia que a diabetes tipo 2 NÃO é uma fatalidade e NÃO tem de ser uma doença para a vida? É uma doença prevenível e até ...
11/06/2021

Sabia que a diabetes tipo 2 NÃO é uma fatalidade e NÃO tem de ser uma doença para a vida? É uma doença prevenível e até reversível.
Com a adopção de um estilo de vida saudável e um padrão alimentar adequado é possível controlar e reverter a doença. Quanto mais cedo atuarmos maior será o impacto positivo na sua saúde e na sua vida.

Mesmo quem não tem excesso de peso pode ter um risco acrescido de diabetes tipo 2 se apresentar excesso de gordura visce...
20/05/2021

Mesmo quem não tem excesso de peso pode ter um risco acrescido de diabetes tipo 2 se apresentar excesso de gordura visceral, ou seja, excesso de gordura acumulada em torno de órgãos como o fígado ou o pâncreas.
Estudos realizados com ressonância magnética detectaram numa ampla gama de indivíduos com diferentes pesos e índices de massa corporal (IMC), a presença de grande quantidade de gordura em torno das vísceras, inclusivamente em indivíduos magros ou com peso considerado normal para a sua altura.

Os doentes com Diabetes tipo 2 estão, em geral, familiarizados com os resultados analíticos dos níveis de glicose no san...
11/05/2021

Os doentes com Diabetes tipo 2 estão, em geral, familiarizados com os resultados analíticos dos níveis de glicose no sangue colhido em jejum (glicemia em jejum), ou da hemoglobina glicosilada ou glicada (HbA1c), a qual traduz a média da glicemia dos últimos 3 meses.

Mas há um outro parâmetro analítico que é desconhecido por muitos doentes, e que nos dá uma informação preciosa a respeito do prognóstico e tratamento da sua diabetes tipo 2 – chama-se Peptídeo C (PepC).
O PepC é produzido no pâncreas, juntamente com a hormona Insulina, a partir da mesma molécula – a Pró-insulina.

Na última década, o tratamento farmacológico da Diabetes tipo 2 sofreu uma verdadeira revolução.Estas descobertas são um...
03/05/2021

Na última década, o tratamento farmacológico da Diabetes tipo 2 sofreu uma verdadeira revolução.
Estas descobertas são um pequeno passo na ciência mas uma enorme esperança para os doentes, e vieram sem dúvida deixar bem claro que a diabetes é muito mais que a elevação da glicemia.

Da lista de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo fazem parte cerca de 50 substâncias:- 7 minera...
26/04/2021

Da lista de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo fazem parte cerca de 50 substâncias:
- 7 minerais,
- 13 oligoelementos,
- 9 aminoácidos,
- 2 ácidos gordos,
- 14 vitaminas,
- outros nutrientes,
mas NÃO a glicose ou qualquer outro hidrato de carbono.
Porquê? Porque o nosso organismo produz diariamente a quantidade necessária de glicose, no fígado.

Em muitos dos ensaios clínicos em que a dieta Low carb é comparada com a dieta convencional (Low fat/Low calorie) o que ...
21/04/2021

Em muitos dos ensaios clínicos em que a dieta Low carb é comparada com a dieta convencional (Low fat/Low calorie) o que se verifica é que a adesão à dieta Low carb é até ligeiramente melhor, embora não significativamente.

Por isso, na verdade, a adesão e manutenção no longo prazo da dieta Low carb é pelo menos tão fácil quanto a dieta convencionalmente prescrita.

O que é uma hipoglicemia?A hipoglicemia é toda a situação em que a concentração de glicose no sangue (glicemia) está ano...
16/04/2021

O que é uma hipoglicemia?
A hipoglicemia é toda a situação em que a concentração de glicose no sangue (glicemia) está anormalmente baixa a ponto de causar dano à pessoa.
Como se classifica a hipoglicemia?
Os episódios de hipoglicemia podem ser classificados de acordo com a sua gravidade em 3 níveis:
- Nível 1: Glicemia < 70mg/dl e >= 54mg/dl;
- Nível 2: Glicemia < 54mg/dl;
- Nível 3: Episódio severo com alteração do estado de consciência e/ou do estado físico com necessidade de assistência para tratamento da hipoglicemia.

Sabia que mesmo quem não tem aparentemente excesso de peso pode ter um risco acrescido de diabetes tipo 2 se apresentar ...
10/02/2021

Sabia que mesmo quem não tem aparentemente excesso de peso pode ter um risco acrescido de diabetes tipo 2 se apresentar excesso de gordura visceral, ou seja, excesso de gordura acumulada em torno de órgãos como o fígado ou o pâncreas?

Cada um destes macarons (doces feitos com farinha de amêndoas) tem cerca de 30 gramas. Destas, 8 gramas correspondem a a...
08/02/2021

Cada um destes macarons (doces feitos com farinha de amêndoas) tem cerca de 30 gramas. Destas, 8 gramas correspondem a açúcar, mais que uma tradicional saqueta dos cafés.
A escolha é sempre sua...

Com uma dieta tradicional low carb, os esquimós gozavam de óptima saúde cardiovascular (problemas como hipertensão ou at...
03/02/2021

Com uma dieta tradicional low carb, os esquimós gozavam de óptima saúde cardiovascular (problemas como hipertensão ou aterosclerose eram raros naquela população).

Os dados científicos são inegáveis. Ainda assim continuam a perpetuar-se mitos e crenças em redor da dieta low carb.Este...
01/02/2021

Os dados científicos são inegáveis. Ainda assim continuam a perpetuar-se mitos e crenças em redor da dieta low carb.
Este é um dos mitos em torno desta abordagem nutricional: “é só mais uma dieta da moda”.
A evidência científica disponível indica, de forma clara, que a restrição de hidratos de carbono e açúcares na dieta tem inúmeras vantagens:
- apresenta a maior eficácia no controlo da glicemia em doentes com diabetes tipo 2, permitindo a redução da medicação anti-diabética;
- promove uma maior perda de peso em indivíduos com excesso de peso ou obesidade comparativamente a outras dietas, nomeadamente à dieta mais recomendada (a dieta low fat = restrição de gordura);
- melhora todos os fatores da síndrome metabólica (obesidade, diabetes, hipertensão, triglicerídeos elevados).
O que muitos desconhecem é que o primeiro tratamento usado com sucesso na diabetes foi a dieta… (rufar de tambores)… Low Carb.

Sabia que o risco de hipoglicemia na diabetes tipo 2 existe fundamentalmente em doentes a fazer Insulina ou outros fárma...
27/01/2021

Sabia que o risco de hipoglicemia na diabetes tipo 2 existe fundamentalmente em doentes a fazer Insulina ou outros fármacos que atuam no pâncreas e aumentam a secreção da insulina, como as sulfonilureias (ex. gliclazida, glibenclamida, glimepirida)?
Esses doentes devem estar esclarecidos acerca das situações que os colocam em maior risco de hipoglicemia:
- jejum (ex. exames ou procedimentos)
- atrasos nas refeições
- durante e após o consumo de álcool
- durante e após o exercício intenso
- durante o sono.
Todos os restantes fármacos usados na diabetes tipo 2 são praticamente ou mesmo isentos de risco de hipoglicemia.

Sabia que a dieta low carb comprovadamente melhora vários factores de risco de doença cardiovascular, nomeadamente:reduz...
25/01/2021

Sabia que a dieta low carb comprovadamente melhora vários factores de risco de doença cardiovascular, nomeadamente:

reduz significativamente os triglicerídeos;
aumenta o colesterol HDL (o “bom colesterol”);
melhora o tipo de partículas de colesterol LDL (“o mau colesterol”) aumentando o seu tamanho e reduzindo a sua densidade;
reduz a pressão arterial;
melhora a sensibilidade à insulina, melhorando o controlo da glicemia e a diabetes;
reduz o peso e a gordura acumulada na região abdominal;
reduz a inflamação?

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Prevenir e reverter a diabetes (tipo 2) com alimentação low carb e um novo estilo de vida

A diabetes tipo 2 não é de forma alguma uma fatalidade. É uma doença prevenível e até reversível, desde que se atue atempadamente nos principais problemas que a causaram: a alimentação e o estilo de vida.

A evidência tem demonstrado que uma alimentação Low carb associada a um estilo de vida saudável continua a ser a solução mais eficaz e segura para a resolução do problema, e é isso que eu pratico, é isso que eu defendo, é isso que me traz aqui.

Com mais de uma década de prática clínica na minha área de especialização, a Medicina Interna, tornou-se óbvio que a compreensão e abordagem das causas das doenças e não apenas dos seus sintomas, e uma visão global e integrada do doente é que permite efetivamente resolver os problemas.

Há muito que o assunto Diabesidade (Diabetes + Obesidade) me apaixona e com o tempo foi-se tornando uma verdadeira missão de vida.