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Esta página pretende dar informações fidedignas sobre nutrição e a relação com cancro.

14/03/2026

🌿As ervas aromáticas são muito úteis na preparação de pratos para doentes com alguns sintomas resultantes dos tratamentos.
É o caso das alterações de paladar, falta de apetite, náuseas e até na inflamação da boca.
🍃A sua utilização permite adicionar sabor, aroma, cor e nutrientes!
🌱Alguns exemplos: salsa, coentros, aipo, cebolinho, hortelã, funcho.
👉🏼Durante (e após) os tratamentos é importante o acompanhamento por um Nutricionista com experiência em Oncologia para, entre outras coisas, aconselhar como melhor gerir estes e outros sintomas.
📩Envie mensagem para marcar consulta.

11/03/2026

É com enorme satisfação que integro o painel de especialistas da 22.ª edição do maior congresso científico multidisciplinar de oncologia em Portugal.

Estarei presente no Curso pré-congresso "Pré-habilitação e abordagem multidisciplinar do doente oncológico em tratamento com um TKI*" promovido pela Eisai e ainda na Mesa de Nutrição com o tema "Nutrição de precisão: O futuro da intervenção nutricional".

Junte-se a nós, de 15 a 18 de abril, em Évora, para debater o estado da arte e o futuro da oncologia! Consulte o programa e inscreva-se em: www.encontrosdaprimavera.com

27/02/2026

Terminou mais um congresso Perspectivas em Oncologia, o 19º, organizado pelo serviço de Oncologia da ULS São João e em que organizei e moderei mais uma Mesa de Nutrição com excelentes palestras de colegas que muito admiro, , , .nutricionista e !
Tivemos uma sala cheia e interessada num tema fundamental para o doente oncológico!
Ainda a apresentação de um poster com o trabalho da sobre ferramentas de rastreio nutricional no doente oncológico.

12/02/2026

Hoje realizamos o 1º workshop de Nutrição Oncológica deste ano no Hospital Lusíadas Porto, sobre "Importância da alimentação durante os tratamentos no doente oncológico", que dinamizamos, eu e a Dra Luciana Teixeira, com a presença da Diretora do Serviço de Nutrição, Prof. Dra Diana Silva, e o contributo das colegas da Nestlé que preparam receitas apelativas com recurso a suplementos nutricionais orais.

10/02/2026

Hoje assinala-se o Dia Mundial das Leguminosas!
🫘Estes são alimentos nutricionalmente muito ricos e, do ponto de vista ambiental, sustentáveis.
São boas fontes de proteína vegetal, de hidratos de carbono complexos, de fibra e de vitaminas e minerais.
❓É frequente questionarem se o doente oncológico a fazer tratamentos ou após pode comer estes alimentos.
🫛Pode e deve! São alimentos versáteis, saborosos e que enriquecem a alimentação!
❗Salvo algumas situações em que o seu consumo está desaconselhado como diarreia, obstrução intestinal, algumas cirurgias ao estômago ou intestino, entre outras, em que deve aconselhar-se com o seu Nutricionista.

05/02/2026

Os resistentes do jantar do curso !

05/02/2026

Mais uma edição do , este ano com alunos internacionais!
O meu contributo sobre a avaliação e intervenção nutricional nestes doentes.
Um orgulho pertencer a este grupo de colegas e amigos que tão bem cuidam dos nossos doentes.

04/02/2026

Hoje, a assinalar o Dia Mundial do Cancro, estive no Consultório do .canal a falar sobre Alimentação na Pessoa com Cancro!
Sobre a individualidade da alimentação/nutrição para cada doente/fase/situação, sobre os benefícios de ter na alimentação uma aliada para a jornada de tratamentos, sobre alguns mitos e algumas recomendações para sintomas!
Uma alimentação adequada, orientada por quem sabe, faz uma enorme diferença na qualidade de vida e no prognóstico!

Consultar um Nutricionista experiente em oncologia!

29/01/2026

Ontem comemoramos o 1º ano do renovado Hospital de Dia do São João!
Entre outras atividades, houve uma conversa dinâmica com as Nutricionistas que dão apoio ao Serviço de Oncologia (eu, Elsa Madureira () e a sobre a alimentação do doente oncológico, com espaço para esclarecer o público, tão atento e participativo!
Houve mimos das nossas queridas e a visita da para alegrar o dia!

07/01/2026

A malnutrição oncológica refere-se a uma complexa rede de interações entre as células tumorais e o organismo que resulta em perda de peso, especialmente de massa muscular, falta de apetite, alterações metabólicas e hormonais.
A estes juntam-se os efeitos dos tratamentos a que o doente é submetido.

👉🏼Uma intervenção nutricional é essencial na prevenção e tratamento da malnutrição no doente oncológico.

📆Marque consulta com um Nutricionista experiente em Oncologia.

📩Envie MSG para mais informações e marcação de consulta

03/12/2025

🔸É muito comum esta ideia de que é proibido comer carne de porco após o diagnóstico e durante os tratamentos.
▶️A verdade é que não há nenhuma recomendação com proibição da carne de porco ou da carne de vaca.
✨Para a Prevenção de cancro a recomendação é não exceder 500g por semana de carne vermelha.
🧭Durante os tratamentos é importante manter o consumo de carne vermelha magra, porco e vaca, pois estas são mais ricas em ferro e outros micronutrientes, menos presentes nas carnes brancas.
⚠️Deve evitar as carnes gordas e os enchidos (cujo consumo será apenas pontual).
🍲Cozinhe estas carnes em estufados, jardineiras, massas, arrozes, etc, adicionando legumes coloridos, ervas aromáticas, frutas e até frutos gordos!
❇️Torne a alimentação agradável à vista, saborosa e nutritiva!

📩 Para mais informações ou marcação de consulta envie mensagem

01/12/2025

10 anos!
Foi há 10 anos que defendi a tese de Doutoramento em Nutrição Clínica com um trabalho sobre a ingestão alimentar, inflamação e estado nutricional de doentes oncológicos.
Foi um dia muito especial!
Um júri constituído por nomes de peso da medicina, oncologia e nutrição!
E o apoio incondicional dos Orientadores, da família e dos amigos, que estiveram lá para me apoiar!

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