Associação Vegetariana Portuguesa

Página Inicial
Portugal
Porto
Associação Vegetariana Portuguesa

A AVP é agora ProVeg Portugal 🌱
🌍 ONG internacional de consciencialização alimentar
🌱 Incentivar a alimentação de base vegetal!

Organização não governamental dedicada à promoção de uma alimentação vegetariana.

09/09/2025

O estudo, que examinou cerca de 80 mil participantes, destaca que a alimentação vegetal pode apresentar menor risco de cancro da mama, com os mais jovens a mostrar uma redução particularmente acentuada na probabilidade de desenvolver cancro de próstata. Os cancros colorretal, de estômago e linfoproliferativos, como o linfoma, também foram significativamente menos prováveis.

👉 Descobre mais aqui: https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(25)00328-4/fulltext

02/09/2025

Sabias da existência do Artigo 16.º do Decreto-Lei n.º 55/2009?
No âmbito do Programa de Leite Escolar, é disponibilizada uma quota de 5 % de bebida vegetal como alternativa ao leite de vaca para crianças que frequentam estabelecimentos de educação pré-escolar e do 1.º ciclo do ensino básico da rede pública.

👉 Este pedido pode ser feito em qualquer altura do ano letivo, por escrito, pelo encarregado de educação.

26/08/2025

O sabor vem em primeiro lugar 🥄
Parte do nosso programa Prato Sustentável é dinamizar eventos de degustação, onde crianças, pais e funcionários podem provar uma variedade de novos pratos à base de vegetais. Esses eventos apoiam hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis, permitindo que as crianças explorem novos alimentos.

🔁 A repetição importa!
As crianças podem precisar provar um alimento novo 12 vezes ou mais antes de o aceitar. Frases como “Tudo bem, não precisas gostar na primeira vez que provas” podem incentivar à curiosidade e à abertura para experimentar novamente.

💌 Gostavas de dinamizar um evento de degustação, workshop ou showcooking connosco? Envia-nos mensagem!

20/08/2025

O tremoço tem um excelente valor nutricional: elevado teor proteico, muita fibra, vitaminas e sais minerais e pouca gordura.🌱

🙌É um alimento super rico e versátil que devemos deixar de ver meramente como um petisco de verão!

13/08/2025

🌱 Leguminosas: verdadeiros superalimentos que merecem estar mais presentes na tua alimentação!
Ricas em proteína, fibra e minerais essenciais, são nutritivas, versáteis e perfeitas para usar em mil e uma receitas.

Muitos evitam a versão seca por achar que dá demasiado trabalho… mas a verdade é que, com alguns passos simples, cozinhar feijão, grão-de-bico ou até lentilhas pode ser muito fácil, económico e delicioso! 😋

🥫 Para quem não tem tempo ou disposição, as leguminosas em lata ou frasco continuam a ser uma excelente opção! Procura escolher opções com menos aditivos e teor de sal.

🗂️ Guarda este post para ter sempre à mão!

04/08/2025

8,2% da população mundial passa fome, segundo relatório da FAO. O relatório destaca a necessidade de sistemas alimentares sustentáveis. Foi feito um progresso significativo no Sudeste Asiático, Sul da Ásia e também na América do Sul, com o Brasil agora fora do mapa da fome da FAO.

A ProVeg, presente na cimeira da ONU, visitou um centro agrícola na Etiópia que produz leguminosas nutritivas e resistentes à seca, promovendo a segurança alimentar no Sul Global.

👉 Descobre mais em: https://proveg.org/pt/artigos/onu-divulga-relatorio-anual-sobre-seguranca-alimentar-global-e-desafios-no-combate-a-fome (Link na Bio)

20/02/2025

Tempeh: O que é e como cozinhar? 🌱🍽️
O tempeh é um alimento fermentado à base de soja, rico em proteínas e ótimo para a saúde! 💪 Ajuda a reduzir o colesterol (LDL), melhora a saúde intestinal e é super simples de cozinhar! 😋👩‍🍳

👉 Aprende a marinar, preparar e desfrutar deste alimento! E não percas a receita especial com molho de amendoim, disponível no nosso website! 🥜🍛

Salva este post para experimentar depois! 💚

👉 https://avp.org.pt/receitas/tempeh-com-molho-de-amendoim (Link na BIO)

19/02/2025

Apresentamos-te um prato saudável, baseado em ingredientes de origem vegetal, que podes ajustar às tuas necessidades e objetivos energéticos.

Estrutura do Prato:
- 50% hortícolas - cheios de minerais, vitaminas, fibras e fitonutrientes. Ajudam também a manter-te saciado e com o intestino regulado.
- ± 25% cereais, derivados e tubérculos - para teres energia.
- ± 25% fonte proteica - para te deixar saciado, construir músculos e apoiar o teu bem-estar.

🥗 As hortícolas podem estar também na forma de sopa e/ou salada a acompanhar, podes comer em abundância!
🍊Comer fruta após a refeição é também uma ótima ideia.

Podes adaptar o prato:
- Se procuras maior aporte calórico e proteico, opta por 30% hortícolas + 30% cereais + 40% fonte proteica.
- Se procuras menor aporte calórico e maior aporte proteico, opta por 50% hortícolas + 20% cereais + 30% fonte proteica.

Cada prato pode ser personalizado para se alinhar com as tuas necessidades nutricionais e energéticas

👉 Guarda este post para quando estiveres a planear a tua refeição!

Endereço

Travessa Do Regado 40
Porto
4250-395

Website

https://www.proveg.org/pt

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Associação Vegetariana Portuguesa publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Entre Em Contato Com A Prática

Envie uma mensagem para Associação Vegetariana Portuguesa:

Atalhos

Quer que o seu prática seja a primeira Clínica em Porto?