Cocoon Cooks

🥕 Follow for good vegan food, brought to you by two people since 2016.
💬 Zero preach—just plants done right. We're so glad you're here.

👋 We’re a couple from Portugal sharing bold, comforting, and totally vegan recipes since 2016.

🍲 Cocoon Cooks is where we cook, photograph, and write about the plant-based food we love—from everyday meals to special treats. We believe food should be joyful, simple to make, and rooted in compassion. 🌱

💛 Whether you're vegan, vegan-curious, or just here for a good meal—welcome.

14/05/2026

Há quem salte o pequeno-almoço, quem o adie até já não ser bem pequeno-almoço, quem o resolva com o que há… e depois se pergunte porque chega a meio da manhã a morrer de fome. 🙃 És tu?

Foi a pensar em ti que criámos o “Pequenos-Almoços à Séria”: 10 receitas com ingredientes simples, várias delas para preparar com antecedência ou congelar, e com dicas práticas para nunca f**ares sem solução, sejam as manhãs o teu momento preferido do dia ou não. Esta semana podes comprá-lo com 20% de desconto (5,20€) usando o código MAIO20 no checkout. 🎉

🔗 https://www.cocooncooks.com/pt/ebooks

23/04/2026

O bolo de laranja que vai fazer toda a gente pedir a receita. 🍊✨

Fofo, perfumado e com uma calda de laranja que é opcional, mas não vão querer deixar de fora 🤤 Este bolo é realmente tão simples de preparar quanto parece, com ingredientes acessíveis: farinha, sumo e raspa de laranja, açúcar, leite vegetal e óleo. 🧡

🔗 cocooncooks.com/pt/receitas/bolo-de-laranja-com-calda-de-laranja

18/03/2026

Um “Penne Cremoso de Tomate & Espinafres”, feito numa só frigideira, pronto em menos de 15 minutos e com pouquíssima loiça para lavar. 🫧 Sim, é quase bom demais para ser verdade. 😍 Com tomates-cereja, tomates secos, azeitonas verdes e um molho rico de vinho branco e natas de soja. 🍝🍅🫒🧀

A receita está no blog www.cocooncooks.com

05/03/2026

Arregacem as mangas 👩‍🍳👨‍🍳 e comecem o mise-en-place 🔪🥒🍚, porque temos uma sugestão de projecto de fim-de-semana: fazer sushi em casa! 🍣✨

É mais fácil do que parece e muito divertido ver a mesa encher-se de rolinhos coloridos.

No blog partilhamos 3 combinações vegan:�
🥒 Pepino, tomate seco & queijo creme de tofu�
🌱 “Atum” de grão-de-bico com vegetais crocantes�
🍓 Fruta fresca com tahini (a versão doce!)

🔗 cocooncooks.com/pt/receitas/3-receitas-de-sushi-vegan

01/03/2026

Mini panquecas = maxi felicidade 🥞✨

Temos vindo a criar o hábito de preparar um pequeno-almoço extra especial aos domingos… e estas mini panquecas estão quase sempre no menu. 🤭

São leves, fofinhas e feitas com ingredientes que temos sempre na despensa… daquelas receitas que já saem em modo memória muscular.

🔗 cocooncooks.com/pt/receitas/mini-panquecas-fofinhas

13/02/2026

A planear um momento especial para o Dia de São Valentim? 💘 Ou só uma desculpa simpática para cozinhar coisas bonitas (e muito boas)? Nós apoiamos as duas opções. 😌

Juntámos algumas das nossas receitas favoritas para acompanhar o dia inteiro, do pequeno-almoço ao jantar, passando por snacks e sobremesas:

→ Crepes Red Velvet (VPT)
→ Panquecas de Puré de Fruta Feitas no Forno (VPF)
→ Smoothie de Manteiga de Amendoim & Compota (VPF)
→ Sumo de Iniciação aos Sumos (VPF)
→ Chia Fresca de Lima & Amora (VPT + blog)
→ Salada de Kale Massajada com Tomate, Morangos & Manjericão (VPT)
→ Caril de Beterraba & Grão-de-Bico (VPF)
→ Tâmaras Recheadas (VPT)
→ Queques de Coco & Beterraba (VPF)
→ Crocantes de Chocolate (VPT)
→ Panna Cotta de Coco & Morango (VPF)
→ Mousse de Chocolate fofa e leve (blog)

Há aqui amor em forma de comida para todos os gostos. 💌 Vais experimentar alguma? Conta-nos tudo, adoramos cuscar as vossas mesas. 🤭

07/02/2026

Damos por nós a precisar de coisas vibrantes, levemente doces e crocantes. Coisas que tragam um bocadinho de brilho aos nossos dias. ✨ O oposto deste tempo húmido, escuro e ensopado, não é? 🫠🌧️

É aqui que entra a Granola Super Crocante. E sim, também é ligeiramente viciante. 😋 Faz-se num instante, é simples e sabe bem ao pequeno-almoço ou a qualquer outra hora. Cá em casa, comemos isto que nem pipocas. 🤭

🔗 https://www.cocooncooks.com/pt/receitas/granola-super-crocante

04/02/2026

Vegetais à Brás 🥕🥬🧅 aquela comida tão boa que prometes repetir só um prato… e de repente já vais no terceiro. 😅

Perguntam-nos muitas vezes:
“Mas o que usam em vez dos ovos?”

E a resposta é sempre a mesma:
“Depende. O que queres fazer?” 🤓

Nesta receita, o ingrediente mágico é farinha de grão-de-bico, que se transforma numa mistura tipo “ovo”, bem temperada e super cremosa, perfeita para ligar tudo. Resultado? Um Brás que destrona facilmente qualquer versão tradicional. 🤭

🔗 https://www.cocooncooks.com/pt/receitas/vegetais-a-bras

23/12/2025

Precisas de desenrascar uma prenda de última hora? Estas Trufas de Cacau & Amêndoa são a solução perfeita: feitas à mão, saudáveis e absolutamente deliciosas! 🤎🎁

Envolvidas em diferentes toppings e embaladas assim de forma rústica, dão a prenda ideal para uma tia, um amigo secreto, uma colega de trabalho… ou para TI! 😍

💬 Comenta “TRUFA” e enviamos o link direto para a receita por mensagem

21/12/2025

A quem gosta de honrar as tradições à mesa, sugerimos este Tofu no Forno com Espinafres, Algas & Crumble de Broa. É a nossa versão vegan do tradicional bacalhau com broa 🫡🎄 Cheio de sabor, texturas incríveis e um visual festivo que todos vão adorar ✨

Imagina o tofu bem marinado a absorver cada sabor, espinafres salteados com um toque marinho das algas, e aquela crosta de broa estaladiça por cima… simplesmente incomparável 🤤👌

🔗 https://www.cocooncooks.com/pt/receitas/tofu-no-forno-com-espinafres-algas-e-broa

Já agora, sabes com que acompanhamentos servir? Encontra a nossa receita de batatas a murro no blog também 😉

20/12/2025

Oficialmente em contagem decrescente para o Natal 🎄✨ e já a fazer listas mentais (e reais) de tudo o que vai parar à mesa 🤤

Esta receita no blog é um verdadeiro dois-em-um perfeito para entradas e petiscos:
🧀 um rolo de queijo de caju com ervas e especiarias (que f**a ainda melhor feito com antecedência)
🫒 e um patê de lentilhas e azeitonas cheio de sabor, intenso, viciante (e sempre o primeiro a desaparecer da mesa) 👌

Ideal para impressionar e agradar a toda a gente, vegans ou não 🤗

🔗 https://www.cocooncooks.com/pt/receitas/queijo-de-caju-e-pate-de-lentilhas-e-azeitonas

Endereço

Sátão

Website

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