Sónia Dias

Nutricionista, apologista de um estilo de vida saudável, sustentável e consciente. Luna Azevedo. A melhor dieta é aquela que consegue cumprir.

Com o objetivo de atingir e manter ao melhor nível o estado de saúde dos pacientes, através de uma prática profissional cientificamente sustentada, à luz dos conhecimentos atuais, em constante aperfeiçoamento. Formações:
Licenciatura em Dietética e Nutrição desde 2014;
Pós graduação em Nutrição Vegetariana com extensão em Gastronomia;
Capacitação em Genética, apta à interpretação e prescrição de painéis genéticos;
Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais;
Certificados. Formação subordinada ao tema: Disfunção da tiróide e balanço hormonal;
Participação no primeiro Congresso Europeu de Nutrição Funcional;
Fitoterapia no desporto de alta performance;
Mentoria Dra. Juntos vamos conseguir melhorar o seu estilo de vida e a sua saúde.

27/01/2026

“Na era dos robôs, a moda é ser humano.”
Nas redes sociais está tudo demasiado perfeito.
Demasiado editado.
E falo por mim: raramente publico um vídeo sem legendas, música e bons cortes.
E no meio disso tudo, às vezes perde-se o genuíno.
O espontâneo.
A essência.
E sim, esta frase também é sobre nutrição.
Porque nutrição não é só números, planos rígidos ou pirâmides.
É escuta.
É contexto.
É empatia.
É respeitar o teu corpo, a tua história e o teu momento 🤍

20/01/2026

Se tens crianças em casa, este alerta é ainda mais importante! 🧐Passar a garrafa reutilizável apenas por água NÃO é suficiente.

Quando bebemos diretamente da garrafa:
•⁠ ⁠Bactérias da boca passam para a água e para as paredes da garrafa
•⁠ ⁠Açúcares da saliva + humidade + temperatura ambiente = ambiente perfeito para microrganismos

O problema chama-se biofilme. Uma camada invisível e pegajosa de bactérias e fungos que se fixa ao plástico, inox, silicone, palhinhas e tampas.

E atenção, mesmo que a garrafa:
•⁠ ⁠Não cheire mal
•⁠ ⁠Não tenha sabor estranho
o biofilme pode já lá estar.

💧 Com sistemas como os da Chanson, garantimos água de elevada qualidade tanto para fazer limpeza como para fazer refill. 🙂

💥 E com o código SONIANUTRI, tens 100€ de desconto!

15/01/2026

É só guardar no frigorífico, abrir um frasco e… pronto: tens um lanche delicioso e saudável à tua espera!

Creme de chia 🥥
Ingredientes:
•⁠ ⁠1 lata de coco light Biona
•⁠ ⁠⁠5 colheres de sopa de sementes de chia
•⁠ ⁠⁠Adoçante a gosto (usei a Stevia em gotas da Naturefoods)

Preparação 🥄
•⁠ ⁠Misturar todos os ingredientes numa tigela de vidro. 5 minutos depois volta a misturar, espera novamente +5 minutos e volta a misturar. Este processo é importante para as sementes ficarem bem hidratadas e obteres um creme homogéneo.

Salada de fruta 🍎🥝🍌🫐
•⁠ ⁠Usei: 2 bananas, 1 pera grande, 1 maçã grande, 2 kiwis e 2 punhados de mirtilos. Adicionei sumo de 1/2 laranja para a fruta não oxidar (podes colocar também limão).

Rendeu 4 potes e dura 4-5 dias no frigorífico em frascos bem fechados. O creme por cima da fruta também ajuda a que esta não oxide tão rapidamente. 🥰

Com ingredientes

31/12/2025

A fechar os objetivos do próximo ano e a alimentação é um deles? deixo-te esta importante dica, em parceria com o 🙂

Baixa densidade energética, significa:
- Poucas calorias por grama
- Mais volume no prato
- Mais saciedade

*Alguns exemplos:
Legumes
Fruta
Sopas

Alta densidade energética, significa:
* Muitas calorias por gramas
* Pequeno volume
* Muita energia

*Alguns exemplos:
Azeite e óleos
Frutos secos e sementes
Doces e ultraprocessados

📌 Não comeces a cortar alimentos sem ter conhecimento sobre como escolher quantidades e combinações! Terei todo o gosto em acompanhar-te numa alimentação mais saudável e equilibrada. Acredita nunca é tarde demais para começar. Boa entradas!🤍

18/12/2025

Vegan Mac and cheese que é mesmo IGUAL ao original! 🧀

Vais precisar dos seguintes ingredientes (podes encontrar no ):
- 500g de massa fusili;
- 100g caju;
- ⁠250g de batata;
- ⁠50g de cenoura;
- ⁠50g de cebola;
- ⁠Harvest Moon original barista;
- ⁠Limão;
- ⁠Levedura nutricional;
- ⁠Sal, paprika, alho em pó e pimenta preta.

Yummy, dias frios pedem esta comidinha de conforto! 🤤

10/12/2025

Continuamos a mostrar que comer bem pode ser mais leve… até para o planeta! 🌿 E neste Natal, convido-te a recriar estas receitas.

🔎 Comparação de Pegada de
Carbono:

Bombom artesanal: 65 g CO₂e/unidade — cerca de 40% menos que um chocolate industrial tipo Ferrero Rocher.

Bolacha artesanal: 58 g CO₂e/unidade — cerca de 50% menos que uma bolacha industrial de supermercado.

Sabor com impacto positivo. 🤍
📄 Todas as receitas disponíveis em mercado.cm-tavira.pt

ReceitasVegetais MercadoLocal ReceitasSaudáveis SaudeNoPrato

10/12/2025

Endereço

Barrabés 452 A
São Brás De Alportel

Telefone

+351924107713

Website

https://soniadias.pt/

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