Escola Superior de Saúde - I. P. Viana do Castelo

07/05/2014

" Os únicos dois exemplos em que há um crescimento do número de “clientes” nas cantinas do ensino superior são o Politécnico de Coimbra (mais 938 refeições mensais em média, um crescimento de 50%) e o Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC), que serve mais 1293 pessoas por mês.

Nesta última instituição, a média mensal fixa-se hoje em 10.465 refeições, mas espera-se atingir os 12.500 serviços mensais até ao final do ano. Esta evolução deve-se a “profundas alterações realizadas no modelo de funcionamento dos serviços de alimentação”, afirma o administrador dos SAS do IPVC, Diogo Moreira."

Em quatro anos houve uma quebra de um milhão e 200 mil refeições servidas nas cantinas do ensino superior público. Os estudantes “preocupam-se em trazer comida de casa”, diz o administrador dos serviços de acção social de uma das instituições.

06/05/2014

Como está a saúde dos Idosos?
Investigação IPVC revela que 80% estão em risco

O estudo que está a ser desenvolvido por uma equipa de investigadores da Escola Superior de Desporto e Lazer do Politécnico de Viana e que abrange 1060 idosos, do s**o masculino e feminino, com 70 ou mais anos, do Alto Minho, revela que, ao nível das características morfológicas e antropométricas enquanto indicadores do estado de saúde e risco, é de cerca de 80%, em praticamente todos os concelhos, constatando-se que a percentagem em causa corresponde à população que não pratica atividade física.

Pedro Bezerra, investigador principal, explica estes primeiros resultados.

Saiba mais ainda através da Imprensa nacional, regional e local!
http://www.ipvc.pt/saude-dos-idosos

06/05/2014

06/05/2014