27/03/2025
Receita Simples e Nutritiva - Salada Grega 🇬🇷🥗
Ingredientes: 🍴
¼ chávena de azeite
3 c. sopa de vinagre de vinho tinto
1 dente de alho picado
½ c. chá de orégão
c.chá de mostarda Dijon
¼ c. chá de sal
Pimenta moída na hora
Para a salada:
1 pepino inglês cortado no comprimento com as sementes raspadas com colher e fatiado com 1cm de largura
2 chávenas de tomates-cereja cortados ao meio
150 gramas de queijo feta cortado em cubos
⅓ chávena de cebola roxa podem ser em fatias finas ou em cubos grandes
⅓ chávena de azeitonas pretas sem caroço
⅓ chávena de folhas de hortelã fresca opcional
Modo de Preparação: 👩🍳
Faça o molho: Numa tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o alho, o orégão, a mostarda, o sal e pimenta.
Numa travessa grande, arrume o pepino, o tomate-cereja, o queijo feta, a cebola roxa e as azeitonas. Regue com o molho e mexa delicadamente para cobrir todos os ingredientes.
FONTE: Loca na Cozinha