Confraria dos Gastrónomos de Lafões

11/02/2026

A 10ª paragem da Exposição Itinerante de Fotografia "Sabores e Tradições: Confrarias em imagens", irá a inaugurar no dia 14 de fevereiro, pelas 16h30, na Galeria Professor António Lopes, na Covilhã.
F**ará patente até ao dia 28 de fevereiro de 2026.
Recorde-se que a nossa Confraria está representada desde a inauguração a 15 de junho de 2025 e já percorreu Amadora, Lisboa, Almeirim, Espinho, Lafões, Fafe, Estarreja, Gouveia, Vila Nova de Poiares e agora chega à Covilhã.

11/02/2026

Artigo publicado no Notícias de Lafões no dia 29 de janeiro

10/02/2026

O número 882 da revista Gazeta da Beira está disponível nas bancas desde o dia 5 de fevereiro, contando com a colaboração de mais um artigo na página dedicada à gastronomia.

29/01/2026

No artigo de opinião que foi publicado no dia 26 de janeiro, com o título "Início de ano profícuo no seio da gastronomia", assenta em 3 temas concretos:
- Semana da Chanfana de Vila Nova de Poiares
- Sopa da Pedra Solidária
- Site: confrariasportugal.pt
F**a aqui na integra a leitura em formato separado

29/01/2026

A nossa Confraria marcou presença no XXVII Capítulo da Confraria Gastronómica do Bacalhau, em Ílhavo, que se realizou dia 24 de janeiro.
De recordar que esta Confraria celebrou recentemente o seu 27º aniversário.

29/01/2026

Publicação mensal no canal Viseu Now, em formato Artigo de Opinião, na rúbrica Gastronomia.

“Ano novo, vida nova”, é o chavão que se costuma dizer pela passagem de ano. Mas para o mundo confrádico, o que poderá 2026 trazer de novo? É a in

26/01/2026

É com profunda consternação que tomamos conhecimento do falecimento do nosso Confrade Fundador, Sr. José de Almeida Truta.

A Família do Sr. José de Almeida Truta comunica que o seu Funeral se realiza terça-feira, dia 27 de Janeiro pelas 15:00 horas,
na Capela de São Frei Gil, em Vouzela.

O corpo encontra-se em Câmara Ardente desde as 16:00 horas de hoje, dia 26, na referida Capela.

13/01/2026

É com profundo pesar que comunicamos o falecimento da esposa do nosso confrade Armando Ribeiro Bento.
Rosa Pereira Ribeiro era docente da Disciplina de Cidadania da Universidade Sénior de Oliveira de Frades.
A Direção endereça ao confrade, à família e aos amigos as mais sentidas condolências.

13/01/2026

A primeiro edição da Gazeta de Beira de 2026, que saiu dia 8 de janeiro, dedicou na rúbrica "Lafões Antigo", um texto sobre a doçaria de Lafões, tendo lançado um desafio.

13/01/2026

O número 881 da revista Gazeta da Beira está disponível nas bancas desde o dia 8 de janeiro, contando com a colaboração de mais um artigo na página dedicada à gastronomia.

13/01/2026

A nossa Confraria marcou presença do dia 9 de janeiro na inauguração da Exposição Itinerante de Fotografia “Sabores e Tradições: Confrarias em imagens”, em Vila Nova de Poiares
A receção à nossa Confraria foi excelente, na qual agradecemos às gentes de uma terra nos soube acolher tão bem.
Houve um repasto no restaurante "O Confrade", explorado pela Confraria da Chanfana, pois esta exposição integra a Semana da Chanfana 2026.
Durante a inauguração tivemos fomos acompanhados pelo Sr. Presidente da Câmara, Nuno Neves, pela Mordoma-Mor, Madalena Carrito, o Juiz Jaime Marta Soares e a incansável mentora do projeto, Isabel Ferreira, da Confraria dos Sabores Portugueses no Luxemburgo.