Confraria dos Gastrónomos de Lafões

Confraria dos Gastrónomos de Lafões Fundada em 20 de dezembro de 1996, abrange 3 concelhos: Oliveira de Frades, Vouzela e S. Pedro do Sul Pedro do Sul. Frei Gil, Santo natural de Vouzela.

Fundada em 20 de dezembro de 1996, a Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões abrange os concelhos de Oliveira de Frades, Vouzela e S. Filiada na Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas tem como Patrono S.

Foi com grande tristeza que recebemos a notícia do falecimento da Dona Arminda Gaidão. A Direção, em nome de todos os C...
08/08/2025

Foi com grande tristeza que recebemos a notícia do falecimento da Dona Arminda Gaidão.
A Direção, em nome de todos os Confradres, manifesta os sinceros pesames a toda a familia e amigos da Quinta do Gato.

Já há menu para o evento "Rota das Adegas"Que seja o mote para que abra o apetite e tenha uma bela participação.Um event...
06/08/2025

Já há menu para o evento "Rota das Adegas"

Que seja o mote para que abra o apetite e tenha uma bela participação.

Um evento que conta com o apoio da nossa Confraria:
Dia 8 de agosto, pelas 20 horas, na Prova, em Oliveira de Frades.
A presença dos nossos Confrades é gratuita, incluindo o jantar.
Faça a sua inscrição em:
gastronomoslafoes@mail.telepac.pt
ou
914 951 428

A nossa Confraria viajou no tempo e participou num evento que alia a gastronomia com a História de Portugal.Aceitou o re...
06/08/2025

A nossa Confraria viajou no tempo e participou num evento que alia a gastronomia com a História de Portugal.
Aceitou o repto da Confraria Fogaça da Feira e participou no "Jantar Viagem Medieval em Terra de Santa Maria".
Com certeza que o Dr. Juiz Cancela ficou muito feliz com esta nossa participação.
Grato à Celeste Carvalho pelo envio das fotos.

In Notícias de Vouzela, que saiu hoje, dia 6 de agosto. Notícia da Sardinhada da Pedra da Broa para o próximo sábado, di...
06/08/2025

In Notícias de Vouzela, que saiu hoje, dia 6 de agosto.
Notícia da Sardinhada da Pedra da Broa para o próximo sábado, dia 9, que se realizará apenas caso as condições climatéricas sejam favoráveis

Diploma da participação da nossa Confraria, nos dias 23, 24 e 25 de maio, no Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que...
06/08/2025

Diploma da participação da nossa Confraria, nos dias 23, 24 e 25 de maio, no Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que se realizou em Espinho.

Próximo evento que conta com o apoio da nossa Confraria:Dia 8 de agosto, pelas 20 horas, na Prova, em Oliveira de Frades...
04/08/2025

Próximo evento que conta com o apoio da nossa Confraria:
Dia 8 de agosto, pelas 20 horas, na Prova, em Oliveira de Frades.
A presença dos nossos Confrades é gratuita, incluindo o jantar.
Faça a sua inscrição em:
gastronomoslafoes@mail.telepac.pt
ou
914 951 428

Tome nota na agenda: DIA 8 DE AGOSTOA 3ª paragem da Exposição Itinerante "Sabores e Tradições: Confrarias em imagens" se...
03/08/2025

Tome nota na agenda: DIA 8 DE AGOSTO

A 3ª paragem da Exposição Itinerante "Sabores e Tradições: Confrarias em imagens" será na Galeria Municipal de Almeirim, dia 8 de agosto pelas 19h

É importante a presença dos nossos Confrades, pois a interação cultural e curiosidade sobre o nosso território tem despertado as atenções.

Dia 27 de julho foi dia de homenagem às cozinheiras do território nacional e ilhas, Um evento organizado pela Federação ...
03/08/2025

Dia 27 de julho foi dia de homenagem às cozinheiras do território nacional e ilhas, Um evento organizado pela Federação das Confrarias Gastronómicas Portuguesas no ano em que se comemora o 25º Aniversário da Gastronomia Portuguesa a Património Cultural.
A nossa Confraria apadrinhou Fátima Santos, de Oliveira de Frades, que tem no seu extenso currículo a sua marca pessoal no Restaurante o Confrade. Recentemente, aos 69 anos de idade lançou-se na aventura da sua paixão pela cozinha portuguesa e abriu por conta própria, em Aveiro, o seu espaço "A Casa da Fátima".
De salientar que a homenageada aceitou de imediato o convite para ser homenageada ainda numa fase que de desconheciam os detalhes do evento, que se realizou em Pombal em plenas Festas do Bodo e integrado nas festas do Capítulo da Confraria do Bodo.

A 10ª edição do Festival do Feijão da Torre de Vilharigues realizou-se no dia 26 de julho. Uma vez mais contou com a já ...
03/08/2025

A 10ª edição do Festival do Feijão da Torre de Vilharigues realizou-se no dia 26 de julho. Uma vez mais contou com a já tradicional Feijoada à Confraria e para não variar desapareceu num ápice.
O evento teve uma afluência superior a 600 pessoas em que os 30 stands não tiveram mãos a medir.
Além das imagens ficam também algumas notícias do evento.

Notícias de Vouzela de 23 de julho de 2025, com destaque para a notícia da 10ª edição da Sopa Seca de Alcofra, que se re...
03/08/2025

Notícias de Vouzela de 23 de julho de 2025, com destaque para a notícia da 10ª edição da Sopa Seca de Alcofra, que se realizou nos dias 19 e 20 de julho.

Integrado da Festas do Concelho, de Oliveira de Frades, a Confraria Gastronómica do Frango do Campo organizou um "churra...
03/08/2025

Integrado da Festas do Concelho, de Oliveira de Frades, a Confraria Gastronómica do Frango do Campo organizou um "churrasquito", que se realizou junto à Zona de Fruição Ribeirinha de Sejães, no dia 20 de julho, tendo a nossa Confraria marcado presença.

No dia 19 de julho realizou-se o VIII Capítulo da Confraria da Pateira, no cenário edílico da Pateira de Fermentelos.Na ...
03/08/2025

No dia 19 de julho realizou-se o VIII Capítulo da Confraria da Pateira, no cenário edílico da Pateira de Fermentelos.
Na sua página, a Confraria anfitriã, referiu o seguinte:
"Recebemos quatro dezenas de Confrarias, Entidades, Amigos, com toda a Delicadeza de que fomos capazes, para honrar Cultura, Costumes, Tradições, Gastronomia, e tentando assim fazer chegar esses valores, e a nossa Pateira , aos quatro cantos de Portugal.
Humildemente, a nossa entrega foi total, hoje a sensação de bom serviço e serena ..
Agradecemos a todos os que de todas as maneiras tornaram este Dia possível, colaborando e/ou sendo excelente companhia!"

Endereço

Largo Conde Ferreira
Vouzela
3670-258

Telefone

964 108 085

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Fundada em 20 de dezembro de 1996, a Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões abrange os concelhos de Oliveira de Frades, Vouzela e S. Pedro do Sul. Filiada na Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas tem como Patrono S. Frei Gil, Santo natural de Vouzela. Insigniação/Capítulo: 20 de Dezembro ou no fim-de-semana mais próximo desta data.