Confraria dos Gastrónomos de Lafões

30/03/2026

Para ler na integra o artigo "Casta Dona Branca foi rainha na 1ª Rota da Cabidela", que saiu no Notícias de Lafões do dia 26 de março.

30/03/2026

Divulgação na página do Notícias de Lafões sobre a 1ª Rota da Cabidela e dos Vinhos de Lafões.

30/03/2026

Na passada 6ª feira, dia 27 de março, decorreu no Auditório da Escola Profissional de Vouzela uma palestra intitulada:
ENTRE CIÊNCIA E TRADIÇÃO - CONVERSAS SOBRE ALIMENTAÇÃO
Este evento contou como oradora convidada a Vice-Presidente da Direção Ana Esperanço e a presença de mais dois confrades da Direção a dar apoio.
Pelo motivo de uma alteração no cartaz, não foi possível fazer a sua divulgação atentadamente, no entanto foi registado em vídeo e assim que for possível destacaremos os momentos principais do evento.
A resenha do evento foi a seguinte: "A Escola Profissional de Vouzela convida toda a comunidade para um momento de partilha, reflexão e descoberta em torno de um tema que faz parte do nosso dia a dia: a alimentação.
Entre o saber científico e as tradições que atravessam gerações, esta conversa pretende explorar diferentes perspetivas sobre aquilo que comemos, como escolhemos e o impacto dessas escolhas na nossa saúde e bem-estar.
Uma sessão aberta à comunidade escolar e ao público em geral, pensada para informar, inspirar e promover hábitos mais conscientes.
👉 Porque alimentar o corpo também é alimentar o conhecimento."

30/03/2026

A nossa Confraria marcou presença no III Capítulo da Confraria Báquica Gastronómica e do Requeijão da Serra da Estrela

Segundo a Direção. "Quase do Minho até ao Algarve, 29 Confrarias associaram-se ao para comemorar os 25 anos desde o início da fundação da sua progenitora Confraria Báquica e Gastronómica da Serra da Estrela.
Foi um dia altamente significativo, cheio de emoções e de um ambiente familiar confrádico com a participação de 110 confreiras e confrades".

25/03/2026

Para ler na integra a colaboração com o Canal Viseu Now, no âmbito da habitual crónica em formato "artigo de opinião", publicado ontem dia 24 de março, e com o seguinte titulo: "Gastronomia, enologia e turismo: A harmonização perfeita"

25/03/2026

Publicação mensal no canal Viseu Now, em formato Artigo de Opinião, na rúbrica Gastronomia.

O fim-de-semana de 14 e 15 de março ficará para a história como um enorme passo no rumo certo do esforço que a autarquia de Oliveira de Frades está a fazer

23/03/2026

Destaque do Notícias de Vouzela sobre a 1ª Rota da Cabidela e dos Vinhos de Lafões, que saiu na edição impressa do dia 18 de março.

23/03/2026

A nossa Confraria esteve presente no 2.º Grande Capítulo da Confraria dos Gastrónomos de Lisboa, que decorreu no Centro Cultural Olga Cadaval, em Sintra, no dia 22 de março.
De recordar que apesar de ser apenas o 2º Capítulo, este Confraria já conta com 7 anos de existência, pois a Confraria dos Gastrónomos de Lisboa CGRL (Região de Lisboa), foi fundada em 2019 mas devido à COVID-19 só foi reativada em novembro de 2024.

23/03/2026

Reportagem Viseu Now sobre a 1ª Edição da Rota da Cabidela e dos Vinhos de Lafões

23/03/2026

Imagens realizadas pelo Município de Oliveira de Frades, em que teceram as seguintes palavras:

🥘🍷 𝗔 𝟭.ª 𝗥𝗼𝘁𝗮 𝗱𝗮 𝗖𝗮𝗯𝗶𝗱𝗲𝗹𝗮 𝗲 𝗱𝗼𝘀 𝗩𝗶𝗻𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗟𝗮𝗳õ𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗶 𝘂𝗺 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗮𝗱𝗲𝗶𝗿𝗼 𝘀𝘂𝗰𝗲𝘀𝘀𝗼!
Nos dias 14 e 15 de março vivemos momentos únicos na primeira edição deste evento que celebrou o melhor da nossa gastronomia, os vinhos da região e a identidade local.
Com uma excelente adesão do público, restaurantes e alojamentos, e uma programação rica em experiências, esta iniciativa afirmou o nosso concelho como um destino de excelência, onde a gastronomia, o património e a natureza se unem para criar memórias inesquecíveis.
Oliveira de Frades reforça, assim, o seu posicionamento como Capital do Frango do Campo. 🐔✨
Obrigado a todos os que fizeram parte desta edição!🫶

23/03/2026

Trabalho realizado pela Rádio Lafões e Rádio Imagem com entrevista a alguns dos intervenientes da 1ª Rota da Cabidela e dos Vinhos de Lafões, incluindo a entrevista a um dos membros da nossa Direção.