18/11/2025
Elegir el aceite correcto para cocinar es importante para cuidar tu salud 🧠🥗.
Algunos aceites son más estables al calor, pero lo ideal es usar aceites en frío ❄️✨.
¿Por qué? Porque al no exponerlos a altas temperaturas:
• No modificas su estructura química 🧪
• Evitas oxidaciones innecesarias 🔥✖️
• Conservas sus propiedades antioxidantes (como las del aceite de oliva virgen extra) 🫒💚
…que son justamente las que más beneficios aportan a tu salud 🌿💫
Recordá: siempre que puedas, agregá el aceite al final de la preparación 🍽️👇
¿Y vos? ¿Con cuál aceite soles cocinar? 🤔🫶