15/09/2025
🌿 Les erreurs courantes dans l’alimentation “santé” selon l’Ayurveda 🌿
L’Ayurveda, science millénaire indienne, nous enseigne que manger sainement ne se résume pas à suivre les tendances du moment, mais à respecter notre nature profonde, notre digestion et l’équilibre de nos doshas. Voici les erreurs fréquentes que l’on fait souvent, même en pensant bien faire :
❌ 1. Manger trop froid ou trop glacé
Beaucoup consomment des boissons glacés, des aliments crus ou plats réfrigérés en pensant que c’est sain. Or, l’Ayurveda rappelle que le feu digestif (Agni) fonctionne mieux avec des aliments, cuisinés, tièdes ou chauds. Trop de froid ralentit la digestion et peut créer des toxines (Ama).
❌ 2. Sauter des repas ou manger à des heures irrégulières
Le corps aime la régularité. Manger à heures fixes aide à garder le feu digestif fort et stable. Sauter un repas ou grignoter constamment peut déséquilibrer la digestion et provoquer fatigue ou ballonnements.
❌ 3. Négliger les épices dans vos préparation. Ils sont source de l’équilibre digestif. Épice ne veut pas dire pimenté. Ces combinaisons peuvent reguler les excès d’acidité, la constipation, la fatigue ou le ballonnement. La digestion est d’autant plus fluide et légère.
❌ 4. Ne pas écouter sa faim réelle
Manger par habitude, par stress ou par ennui ne respecte pas les signaux naturels du corps et peut créer déséquilibre et surpoids.
❌ 5. Oublier l’importance de la mastication
Mâcher lentement et bien les aliments facilite la digestion et l’absorption des nutriments. Avaler trop vite surcharge le système digestif.
❌ 6. Négliger l’eau tiède en début de repas
Boire un verre d’eau tiède avant ou pendant le repas stimule la digestion, alors que les boissons froides ou gazeuses peuvent la perturber.
🌟 Conseil ayurvédique : adaptez votre alimentation à votre dosha, à la saison et à votre état du moment pour nourrir corps et esprit en harmonie.🌿