Cabinet de Nutritie si Dietetica Melinda Jeberean

27/11/2025

Particip cu bucurie la Conferința Națională Diabetul Zaharat și Bolile Asociate, pentru a fi mereu la zi cu cele mai noi recomandări în îngrijirea pacienților mei.

26/11/2025

O adolescentă (14 ani) minunată care a găsit puterea de a se schimba.
Cu pași mici și răbdare, a reușit ceea ce mulți adulți încă amână.
–27 kg și un nou început, construit cu rabdare, consecvență și multă disciplină .

Mă bucur să fiu parte din povestea ei frumoasă.

25/11/2025

Deficitul de Vitamina D îl văd săptămânal în analize — la copii, la adulți, la persoane active sau sedentare.

Vitamina D nu este doar „vitamina soarelui”, ci un hormon cu roluri vitale:
• Întărește imunitatea
• Ajută la absorbția calciului și menține oase puternice
• Reduce inflamația din organism
• Susține echilibrul hormonal
• Îmbunătățește starea de spirit și calitatea somnului
• Contribuie la controlul greutății și sensibilitatea la insulină

Când nivelul ei este scăzut, apar simptome precum oboseală, dureri musculare, imunitate scăzută, căderea părului, stare de spirit joasă.

✔ Unde găsim Vitamina D?

Deși pare simplu, vitamina D este greu de obținut doar din alimentație.
• Soare – principala sursă
• Pește gras – somon, sardine, macrou
• Ouă
• Ciuperci
• Produse fortificate (unele iaurturi, băuturi vegetale)

Totuși, cantitatea din alimente este prea mică pentru necesarul zilnic.

✔ Când se suplimentează?

Suplimentarea este recomandată:
• Toamna și iarna
• Când petreci puțin timp în aer liber
• În obezitate
• La copii în creștere
• În sarcină și alăptare
• Când analizele arată un nivel scăzut
• În afecțiuni care afectează absorbția (ex: intestin iritabil, boli autoimune)

Doza se personalizează numai în funcție de analize, pentru siguranță și eficiență.

24/11/2025

Omleta in lipie- mic dejun rapid și sățios

23/11/2025

Domnul Joldes a venit la mine cu multă voie bună, umor și… un talent aparte pentru negociere când venea vorba de dietă. Dar dincolo de glume, avea o dorință clară: să își recapete energia .

A slăbit 20 de kilograme.
Pedalează zilnic o oră fără nicio pauză.
Nu mai are nevoie de masca de oxigen.
Apneea în somn a dispărut complet.

Felicitări, domnul Joldes!
Sunteți dovada că vârsta nu este o scuză.

23/11/2025

Cum îți dă corpul de înțeles că tiroida lucrează mai lent…

1. Oboseală persistentă
Te trezești obosită chiar dacă dormi suficient.

2. Creștere în greutate fără motiv
Chiar și cu alimentație corectă și activitate fizică.

3. Senzație de frig permanent
Mâini și picioare reci, toleranță scăzută la temperaturi scăzute.

4. Căderea excesivă a părului
Fire fragile, subțiere, sprâncene mai rare.

5. Piele uscată și aspră
Se descuamează, e lipsită de elasticitate.

6. Constipație frecventă
Digestia încetinită este un semn clasic de hipotiroidie.

7. Ciclu menstrual neregulat
Menstre abundente, dureroase sau dereglate.

8. Puls scăzut
Ritm cardiac mai mic decât în mod obișnuit.

9. Stare de tristețe, iritabilitate, anxietate
Modificările hormonale afectează starea emoțională.

10. Umflarea feței, pleoapelor sau a gleznelor
Retenție hidrică și edeme ușoare.

11. Probleme de concentrare și memorie
„Brain fog”, dificultate în a te organiza.

22/11/2025

Ce iaurt alegem? 🥣✨
În era rafturilor pline, alegerea unui iaurt bun devine o mică provocare. Iată regula simplă:

👉 Alege iaurt cu ingrediente curate:
✔️ lapte
✔️ culturi lactice
✔️ fără zahăr adăugat
✔️ fără arome, coloranți sau îndulcitori
✔️ 2–4% grăsime – suficient cât să fie sățios și hrănitor

👉 Evită iaurturile cu:
❌ zahăr, siropuri, fructe “în sos”, cereale adăugate
❌ arome artificiale
❌ îndulcitori (aspartam, sucraloză, acesulfam)
❌ coloranți
❌ liste lungi de ingrediente

Adaugă tu fructe, nuci sau semințe acasă – e mai sănătos, mai gustos și știi exact ce mănânci. 🫐🥜

21/11/2025

Domnișoara din imagine a ajuns la nutriționist la recomandarea medicului ginecolog. După câteva luni de alimentație corectă, echilibru și consecvență… problemele hormonale au dispărut complet.

Un corp mai ușor înseamnă un sistem hormonal mai echilibrat, cicluri menstruale regulate și o stare de bine.

20/11/2025

Shaorma în dietă?
Da, dacă e preparată corect!

1. Lipie integrală
– Mai multe fibre, sațietate mai lungă.

2. Piept de pui
– Proteină slabă, foarte sățioasă, te ajută la menținerea masei musculare.

3. Hummus
– Grăsimi bune + fibre → susține digestia și ține foamea la distanță.

4. Salată verde + ardei
– Volume mari, multe fibre, puține calorii → ideal pentru slăbire.

5. Dressing cu iaurt
– Mult mai lejer decât maioneza, mai puține calorii.

19/11/2025

18/11/2025

Așa arată o mămică după naștere: puternică, motivată și hotărâtă să aibă grijă de ea.
–25 kg obținuți cu pași mici, consecvență și multă voință.
Schimbarea nu vine peste noapte, dar vine atunci când nu renunți.
Se poate. 💚