24/01/2026
🎣 Tu știai asta despre „sardinele” din magazine?
Hai să îți zic un mic adevăr ascuns între rafturile supermarketurilor:
Nu toate conservele pe care scrie „sardine” conțin cu adevărat sardine! Multe dintre ele conțin, de fapt, ȘPROT – un pește diferit, mai mic, din aceeași familie, dar care nu e același lucru.
🤔 Cum e posibil?
- În unele cazuri, denumirea comercială de pe ambalaj este una „prietenoasă” pentru consumator
- Denumirea reală a peștelui apare scrisă mic, pe etichetă, la ingrediente
- Șprotul este legal de vândut, însă nu trebuie să fie confundat cu sardina
📌 De ce e important să știi asta?
- Sardinele au, în general, un conținut mai ridicat de nutrienți benefici
- Șprotul este mai ieftin și are altă valoare nutrițională
- Transparența contează atunci când vrei să faci alegeri informate și să ai un stil de viață sănătos
✨️ Ce poți face tu?
🔎 Citește atent lista de ingrediente
🔎 Căută pe Internet denumirea științifică (ex: Sardina pilchardus)
🔎 Nu te baza doar pe titlul mare de pe cutie
💚 Educația alimentară începe cu lucruri mici, dar importante.
Dacă ți s-a părut utilă postarea mea, distribuie! Îi poți ajuta și pe alții să facă alegeri mai conștiente.
Gabriela Lungu
Nutriționist Tehnician