Nutritionist.Emma Di Bello

Nutritionist.Emma Di Bello Nutritionist Brasov
Emma Di Bello
Biolog nutritionist, Absolvent al Facultatii de Nutritie Umana, Sa

🧒 Ghid cu 10 Reguli Simple pentru Alimentația Copiilor d 🍽️ Pentru părinți care vor să își ajute copiii să crească sănăt...
26/07/2025

🧒 Ghid cu 10 Reguli Simple pentru Alimentația Copiilor d

🍽️ Pentru părinți care vor să își ajute copiii să crească sănătos și echilibrat

1. Trei mese principale + 1-2 gustări

Stabiliți un program regulat de mese. Fără sărit peste micul dejun!

2. Legume la fiecare masă

Colorate, variate, pregătite simplu – crude, fierte sau la cuptor.

3. Fără băuturi îndulcite

Apa este băutura ideală. Sucurile, chiar și cele “naturale”, aduc multe calorii goale.

4. Dulciuri – doar ocazional

Maxim 1-2 porții/săptămână. Alegeți deserturi naturale: fructe, iaurt, budincă de chia.

5. Porții adaptate copilului

Folosim palma copilului drept ghid: proteine cât palma, legume jumătate de farfurie, restul carbohidrați.

6. Carbohidrați buni, nu rafinați

Pâine integrală, orez brun, ovăz. Fără covrigei, biscuiți, pufuleți.

7. Mai puține alimente procesate

Mezelurile, chipsurile și fast-food-ul trebuie limitate la maxim.

8. Copilul ajută la gătit

Îl implicăm la cumpărături și în bucătărie – învață să facă alegeri bune.

9. Fără ecrane la masă

Mâncăm conștient, la masă, în familie. Fără telefon, tabletă sau TV.

10. Fii exemplu pentru copilul tău

Dacă tu alegi echilibrul, și el o va face.

📌 Distribuie acest ghid către alți părinți care vor să își ajute copiii să devină mai sănătoși, cu blândețe și fără diete stricte!

👩‍⚕️ Pentru un plan alimentar personalizat și sprijin nutrițional adaptat copilului tău, mă poți contacta:
Emma Di Bello – biolog nutriționist specializat în nutriția personalizata
📩 0773894940
📍 Consultanță online și în Brașov

📢 Poate nutriția să îmbunătățească șansele FIV?🧬 Un studiu recent prezentat la ESHRE 2025 spune DA!👩‍🔬 Peste 200 de feme...
22/07/2025

📢 Poate nutriția să îmbunătățească șansele FIV?
🧬 Un studiu recent prezentat la ESHRE 2025 spune DA!

👩‍🔬 Peste 200 de femei cu stil de viață nesănătos au participat la un studiu condus de dr. Gemma Fabozzi.
Grupul care a urmat un plan nutrițional personalizat + probioticul Lactobacillus crispatus M247 a avut:

✅ +35% șanse mai mari de sarcină
✅ +48% șanse mai mari de naștere

🍎 Microbiota și alimentația contează enorm în pregătirea pentru FIV!

✨ Eu sunt Emma Di Bello, biolog nutriționist specializat în fertilitate, absolventă a masterului in Nutritia Fertilitatii, unde dr. Gemma Fabozzi mi-a fost profesoară .
📩 0773894940 Scrie-mi pentru un plan nutrițional adaptat FIV, bazat pe știință și experiență personală.

\

22/07/2025

🦵 De ce nu slăbesc, chiar dacă fac totul „ca la carte”? – și ce nu facem bine

Suntem învățate că „unde-i voință, e și putință.
Că dacă „nu intri în jeanșii de liceu”, e vina ta.
Că trebuie doar să mănânci mai puțin și să te miști mai mult.

Dar uneori, nu e despre voință. E despre o boală nespusă.

Se numește lipoedem sau lipedem.
Și afectează milioane de femei. În tăcere. În rușine. În durere.

🔍 Statistica nu țipă – dar ar trebui:

❤️ Se estimează că una din 10 femei suferă de lipoedem.
Dar majoritatea nu au fost diagnosticate niciodată.
Și mai grav:

Lipoedemul este confundat cu obezitatea.
Este ignorat sau bagatelizat inclusiv în cabinete medicale.
Este neînțeles în familie, la sală, chiar si la nutritionist.

> Nu e lene.
> Nu e lipsă de disciplină.
> E inflamație cronică, edem și țesut adipos bolnav, rezistent la diete.

🧠 Ce este, de fapt, lipoedemul?

Lipoedemul este o boală cronică, progresivă, care:

❗️Afectează aproape exclusiv femeile
❗️Duce la acumularea anormală de grăsime pe coapse, fese, gambe, uneori brațe
❗️Este dureros la atingere
❗️Nu răspunde la regim sau sport
❗️Se agravează în sarcină, pubertate, menopauză

❗️Ce semne ignorăm?

🔹Picioare groase, disproporționat față de trunchi
🔹Durere la atingere sau la mers
🔹Vânătăi frecvente, fără traumă
🔹Faptul că slăbești de sus, dar nu de jos
🔹Sentiment de greutate și oboseală în picioare
🔹Faptul că „ai picioarele ca mama și bunica ta”

> Femeile cu lipoedem nu sunt leneșe.
> Sunt obosite de a fi judecate.

🔴 Ce putem face și nu facem?

✅ Diagnosticul corect – pus de un medic informat (de obicei dermatolog, angiolog sau medic de reabilitare)
✅ Terapie compresivă (ciorapi medicali grad 2–3)
✅ Drenaj limfatic manual și terapie fizicală
✅ Nutriție antiinflamatorie și adaptată riscului limfatic
✅ Sprijin psihologic – boala afectează profund imaginea de sine
✅ În cazuri avansate: intervenție chirurgicală specializată (liposucție )

🗣 Ce trebuie să știe familia, antrenorii, prietenii?

‼️Lipoedemul NU dispare cu sală și salată
‼️Nu e un eșec personal, ci o patologie
‼️Femeile cu lipoedem au nevoie de sprijin, nu de sfaturi necerute
‼️„Ai încercat fasting?” nu e empatie
‼️Comentariile despre corp – oricât de „bine intenționate” – pot răni adânc

🧠 Concluzie

Corpul tău nu te trădează. Cere ajutor.
Lipoedemul nu e un „defect estetic”, ci o afecțiune reală.

Prevenția înseamnă informare.
Iar tratamentul începe cu recunoaștere – și cu respect pentru propria poveste.

🔁 Dă mai departe.

Poate o femeie pe care o cunoști suferă în tăcere.
Poate a încercat totul și s-a învinuit ani întregi.
Poate o postare ca asta o face să înțeleagă că nu e singură și nu e de vină.

🧬 Oxidul nitric: rolul  în fertilitateȘtiai că o moleculă minusculă, numită oxid nitric (NO), joacă un rol esențial în s...
20/07/2025

🧬 Oxidul nitric: rolul în fertilitate

Știai că o moleculă minusculă, numită oxid nitric (NO), joacă un rol esențial în susținerea fertilității – atât la femei, cât și la bărbați?

💓 Oxidul nitric este responsabil de dilatarea vaselor de sânge, îmbunătățind circulația spre ovare, uter și testicule. Acest flux sangvin eficient ajută:
✔️ la ovulație și implantarea embrionului
✔️ la sănătatea endometrului
✔️ la funcția erectilă și calitatea spermei

🔍 Partea interesantă? Corpul produce NO din anumiți nutrienți, iar alimentația poate stimula acest proces natural.

🥬 Ce să incluzi în farfurie:

✅ Sfeclă roșie, rucola, spanac – bogate în nitrați naturali, convertiți în NO
✅ Nuci, semințe, linte, ouă – surse de L-arginină, aminoacid esențial pentru sinteza NO
✅ Pepene verde – conține L-citrulină, precursor al L-argininei
✅ Fructe de pădure, cacao, ceai verde – pline de polifenoli, care protejează NO de degradare
✅ Vitamina C și E – antioxidanți care susțin stabilitatea NO în organism

❗️Pe scurt: o dietă variată, bogată în legume verzi, leguminoase, fructe și grăsimi sănătoase, susține fertilitatea și circulația prin stimularea oxidului nitric.

📚 Studiile arată că oxidul nitric contribuie la funcția reproductivă, prin influențarea circulației uterine și a răspunsului endometrial la implantare (Rosselli et al., Human Reproduction Update, 1998).

📩 Fertilitatea se cultivă și prin alegeri zilnice 💚

🔬 Sursa științifică:

Rosselli M, Keller PJ, Dubey RK. *Role of nitric oxide in the biology, physiology and pathophysiology of reproduction

🌱 Cum poți susține endometrul într-un proces FIV?🩸 Grăsimi sănătoase (omega-3): susțin vascularizația → somon, sardine, ...
18/07/2025

🌱 Cum poți susține endometrul într-un proces FIV?

🩸 Grăsimi sănătoase (omega-3): susțin vascularizația → somon, sardine, nuci, semințe de in
Fier (pentru oxigenare tisulară): ficat, spanac, linte, ouă
Vitamina E (antioxidant și promotor al grosimii endometriale): semințe de floarea-soarelui, avocado, migdale
L-arginină (precursor de oxid nitric → crește fluxul sanguin uterin): nuci, semințe, carne slabă
Vitamina D: susține receptivitatea endometrială → pește gras, ouă, suplimente (verifică nivelul seric!)

Exerciții ușoare(yoga, mers pe jos): stimulează circulația uterină
Reducerea stresului: cortizolul ridicat poate afecta receptivitatea
Somn de calitate: suportă axa hormonală

💡 Concluzie:
Pentru un endometru receptiv în FIV, ai nevoie de: oxigenare bună, nutrienți cheie, echilibru hormonal și un mediu uterin fără stres oxidativ.

🧬 Nutriția și microbiota pot influența succesul FIV? Studiul care ne oferă speranță! 💚✨Un studiu prezentat anul acesta l...
17/07/2025

🧬 Nutriția și microbiota pot influența succesul FIV? Studiul care ne oferă speranță! 💚✨

Un studiu prezentat anul acesta la congresul ESHRE 2025 de către dr. Gemma Fabozzi aduce în prim-plan un subiect tot mai discutat: impactul stilului de viață, nutriției și microbiotei vaginale asupra reușitei fertilizării in vitro (FIV).

👩‍🔬 Ce s-a testat?
📌 Peste 200 de paciente cu un stil de viață nesănătos (alimentatie dezechilibrată, stres, fumat, sedentarism) au fost împărțite în două grupuri:
🔹 Un grup a primit un plan de nutriție personalizat și a administrat un probiotic vaginal – Lactobacillus crispatus M247 – timp de minimum 2 luni înainte de transferul embrionar.
🔹 Celălalt grup a urmat tratamentele FIV obișnuite, fără intervenție nutrițională sau probiotică.

📈 Rezultatul?
Pacientele care au urmat dieta și au luat probioticul:
✅ au avut o rată de sarcină pozitivă de 69% (vs. 51% în grupul de control)
✅ și o rată de naștere de 58% (vs. 39%)
Diferențele sunt semnificative statistic și sugerează că modificările simple de stil de viață pot avea un impact major asupra reușitei tratamentului FIV. 🙌

🔬 De ce Lactobacillus crispatus M247?
Această tulpină este asociată cu un ecosistem vaginal echilibrat, protecție împotriva inflamațiilor și un mediu optim pentru implantare.

📣 Concluzie:
Fertilizarea in vitro nu înseamnă doar hormoni și tehnologie. Nutriția, stilul de viață și echilibrul microbiotei pot influența succesul! 🍎💊🌸

📩 Dacă te pregătești pentru FIV sau ai avut până acum rezultate nesatisfăcătoare, te pot ghida pas cu pas. Sunt Emma Di Bello, biolog nutriționist, absolventă a programului de master în Biologia Reproducerii Umane din Roma, unde am avut onoarea ca prof. Gemma Fabozzi să-mi fie profesor. Împreună putem adapta un protocol nutrițional personalizat, bazat pe cele mai recente dovezi științifice și pe înțelegerea profundă a fertilității.
Scrie-mi în privat pentru o consultație dedicată ție! 💌 Tel. 0773894940

🔍 Surse: ESHRE 2025, Fabozzi G. et al., "Impact of personalized nutrition and Lactobacillus crispatus‑M247 on euploid blastocyst transfer outcomes"

De ce e important „să mă relaxez” dacă vreau un copil?Pentru că stresul afectează fertilitatea la nivel hormonal, celula...
16/07/2025

De ce e important „să mă relaxez” dacă vreau un copil?

Pentru că stresul afectează fertilitatea la nivel hormonal, celular și emoțional. Nu e vorba doar de „a te liniști” – ci de a permite corpului tău să funcționeze în condiții optime pentru concepție.

🔬 Ce se întâmplă în corp când ești stresată?

1. Cortizolul (hormonul stresului) interferează cu hormonii reproducători:

-Scade nivelul de GnRH (hormonul de eliberare a gonadotropinelor) → ovulații întârziate sau anovulatorii.
Inhibă secreția de progesteron și afectează calitatea endometrului.
Afectează spermatogeneza la parteneri (scade testosteronul, crește fragmentarea ADN-ului spermatic).

2. Crește inflamația sistemică și stresul oxidativ, ambele fiind asociate cu:

Calitate ovocitară scăzută
Implantare dificilă
Risc crescut de avort spontan

3. Blochează conexiunea corp-minte:

Poate duce la alimentație dezechilibrată, insomnie, epuizare.

✅ Ce înseamnă, concret, „relaxarea” care ajută la concepție?

Nu înseamnă „să ignori” dorința de a avea un copil, ci să creezi un context biologic mai prietenos pentru sistemul tău reproducător:

Somn regulat
Plimbări în natură, respirație conștientă, yoga, meditație ghidată
Terapie de suport (inclusiv consiliere în infertilitate)
Reducerea vinovăției– nu ești „de vină” că nu s-a întâmplat încă

🧠 Ce arată studiile?

Un meta-analiză din BMJ (2016) a arătat că femeile cu scoruri mai mari la stres și anxietate au șanse mai mici de a rămâne însărcinate, chiar și în FIV.
Alte cercetări arată că intervențiile psihologice (consiliere, grupuri de sprijin, mindfulness) pot crește rata de sarcină cu până la 20-30% în unele cazuri.

Fii blandà cu tine si cu corpul tau!

🔬 Mitocondriile și fertilitatea Când vorbim despre fertilitate, ne gândim adesea la hormoni, ovocite, spermatozoizi sau ...
15/07/2025

🔬 Mitocondriile și fertilitatea

Când vorbim despre fertilitate, ne gândim adesea la hormoni, ovocite, spermatozoizi sau vârstă. Dar ceea ce rareori se menționează este rolul esențial al mitocondriilor –acele mici „centrale energetice” din celulele noastre – în susținerea funcției reproductive.

🧬 Ce sunt mitocondriile?

Mitocondriile sunt structuri specializate din interiorul celulelor care produc ATP (adenozin trifosfat), principala sursă de energie a organismului. Fără ele, celulele nu ar putea funcționa – inclusiv cele reproductive, cm sunt ovocitele și spermatozoizii.

🔋 De ce contează mitocondriile în fertilitate?

Ovocitele sunt unele dintre cele mai bogate celule în mitocondrii – au nevoie de o cantitate imensă de energie pentru maturizare, fertilizare și susținerea dezvoltării embrionului în primele zile de viață.

Spermatozoizii depind de mitocondrii pentru a se mișca eficient – fără energie, mobilitatea spermatozoizilor scade, reducând șansele de fecundare.

Calitatea embrionului în stadiile timpurii depinde de energia generată de mitocondriile ovulului matern.

⚠️ Ce afectează sănătatea mitocondriilor?

Pe măsură ce înaintăm în vârstă, mitocondriile se degradează – capacitatea lor energetică scade, iar fertilitatea este una dintre funcțiile afectate.

Alți factori nocivi:

Stresul oxidativ – cauzat de inflamație, fumat, toxine, diete dezechilibrate
Deficitul de nutrienți esențiali
Somnul insuficient, stresul cronic
Expunerea la poluanți sau metale grele

🍽️ Nutriția si mitocondri

O alimentație echilibrată și bogată în antioxidanți poate proteja și susține funcția mitocondrială. Nutrienții care joacă un rol important în susținerea fertilității prin protejarea mitocondriilor includ:

Coenzima Q10 – antioxidant mitocondrial esențial (poate îmbunătăți calitatea ovocitelor și motilitatea spermatozoizilor)
Acidul folic, vitaminele B, Cși E
Omega-3 – antiinflamator, susține sănătatea membranei celulare
Seleniu, zinc, fier– pentru enzimele mitocondriale

✅ Ce poți face pentru a-ți proteja fertilitatea mitocondrială?

Adoptă o dietă antiinflamatoare (fructe, legume, grăsimi sănătoase, proteine de calitate)
Redu consumul de zahăr și alimente ultraprocesate
Evită fumatul și expunerea la toxine
Dormi suficient și gestionează stresul
Fă mișcare regulat – exercițiile stimulează biogeneza mitocondrială (crearea de noi mitocondrii)

💡 Concluzie

Fertilitatea nu depinde doar de hormoni sau vârstă, ci și de sănătatea celulelor tale. Iar la baza energiei celulare stau mitocondriile. Ai grijă de ele prin alimentație, stil de viață și suplimente bine alese – iar corpul tău îți va răspunde cu vitalitate și echilibru reproductiv.

14/07/2025

🌿 Cum poți susține natural progesteronul prin alimentație?

🟢 .Seed cycling (rotația semințelor)
✅ Un studiu clinic din 2023 (Food Sci Nutr) a arătat că femeile cu SOPC care au consumat semințe de in și dovleac (zilele 1–14) și susan și floarea-soarelui (zilele 15–28) au avut o creștere semnificativă a progesteronului și o îmbunătățire a echilibrului hormonal.

🟢 2. Omega-3
Grăsimile sănătoase din pește gras, semințe de in și chia susțin producția de progesteron. Studii pe animale confirmă creșterea secreției luteale de progesteron prin suplimentare cu omega-3.

🟢 3. Micronutrienți esențiali

Vitamina B6 – reglează echilibrul estrogen/progesteron (surse: banane, pui, leguminoase)
Vitamina C – doze de 750 mg/zi pot crește progesteronul cu până la 77%
Zinc, magneziu, seleniu – susțin funcția corpului luteal

🔬 Referință principală: Dashti et al., Food Sci Nutr, 2023.

12/07/2025

„Slăbitul nu e despre câte kilograme dai jos, ci despre cm îți hrănești corpul.”

Poți slăbi în două feluri:

🥦 Cu sprijinul unui nutriționist, care îți învață corpul ce înseamnă echilibru, cm să ardă grăsime fără să pierzi și masa musculară, și cm să-i furnizezi nutrienții de care are nevoie.

sau…

🥀 Cu o dietă de pe internet: 3 zile de supă de varză, 5 zile de frustrări și o lună de efect yo-yo.
AAAA, ȘI PREFERATA MEA: „Am slăbit 10 kg în 3 zile. Cumpără produsul X și vei slăbi și tu!”

Slăbești? Da.
Dar pierzi și: energie, păr, menstruație, somn și răbdare.

Slăbitul nu înseamnă:

– să numeri frunze de salată,
– să bei apă cu lămâie și speranță,
– să te simți vinovat(ă) după o felie de pâine.

Slăbitul sănătos înseamnă:

✅ să îți hrănești corpul cu ceea ce are nevoie,
✅ să reduci grăsimea, nu vitalitatea,
✅ să ai sprijin, educație, răbdare și obiective realiste.

🎯 Diferența dintre un plan nutrițional corect și o dietă de înfometare?
– Primul te susține pe termen lung.
– Al doilea te stoarce pe termen scurt.

Slăbitul sănătos nu înseamnă doar mai puține kilograme.
Înseamnă un corp care funcționează mai bine.
Înseamnă să înveți să mănânci.
E o muncă pe care o facem împreună, pas cu pas.

💬 Ai mai mult de oferit decât un număr pe cântar.
Hai să ne concentrăm pe sănătate, nu pe sacrificii.

\
\
\
\

\
\
\

\
\
\
\
\

🍟 De ce se îngrașă copiii noștri – și ce nu facem bineSuntem învățați că „e doar un copil, va crește”.Că „are obraji de ...
11/07/2025

🍟 De ce se îngrașă copiii noștri – și ce nu facem bine

Suntem învățați că „e doar un copil, va crește”.
Că „are obraji de la mâncare” și „să mănânce tot din farfurie, să crească mare si frumos ”.
Dar ce se întâmplă când copilul "crește"... și kilogramele cresc mai repede decât el?

⚠️ Uneori, obezitatea începe în tăcere.

Fără durere.
Fără febră.
Fără urgență.
Dar cu efecte pe viață.

🔍 Statistica nu doare – dar ar trebui:

❤️ Conform OMS, 1 din 3 copii din România este supraponderal sau obez.
Și mai grav:

Vârsta la care apar kilogramele în plus scade tot mai mult.
Copiii obezi devin adolescenți cu riscuri cardiometabolice și adulți bolnavi înainte de 30 de ani.

> Nu e despre estetic.
> E despre hipertensiune, prediabet, infertilitate, depresie, bullying.
> E despre o copilărie furată de kilograme.

🎯 Ce se întâmplă, de fapt?

Copiii nu se îngrașă din lipsă de voință.
Se îngrașă pentru că:

❗️Mănâncă ultra-procesat (90% dintre gustările comerciale sunt bogate în zahăr, grăsimi și sare)
❗️Stau jos 10 ore/zi și dorm puțin
❗️Au acces nelimitat la ecrane, dar nu la sport
❗️Trăiesc în familii care „premiază” cu dulciuri și „liniștesc” cu mâncare
❗️Sunt stresați, comparați, lipsiți de sprijin psihologic

🧭 Ce semne ignorăm?

❗️Copilul mănâncă pe ascuns – „E pofticios.”
❗️Nu vrea la sport – „E cuminte.”
❗️Are probleme de greutate în familie – „Suntem așa din neam.”
❗️Are tulburări de somn – „Are vise urâte.”
❗️Are acnee, păr în exces, menstruație neregulată – „E la pubertate.”

> Toate acestea pot fi semnale de alarmă metabolică sau hormonală.
> Dar prea des le ignorăm. Sau le „normalizăm”.

🔴 Ce putem face și nu facem?

✅ Un consult nutrițional adaptat vârstei
✅ Teste de sânge: insulină, glicemie, profil lipidic, markeri inflamatori
✅ Evaluare endocrinologică dacă sunt semne de pubertate precoce, sindrom metabolic sau obezitate severă
✅ Intervenție multidisciplinară: nutriționist + psiholog + kinetoterapeut
✅ Educație alimentară pentru întreaga familie – nu doar pentru copil
✅ Timp fără ecrane, mese în familie, mișcare zilnică

Și mai ales: susținere, nu rușine. Si atentie la cuvinte, pentru ca dor si lasa urme adânci.

❗️Și statul? Școala? Noi?

‼️Meniuri sănătoase în școli
‼️Educație nutrițională din clasele primare
‼️Mișcare obligatorie zilnic, nu opțională
‼️Reglementarea marketingului alimentar către copii

🧠 Concluzie

Greutatea nu e o vină.
Dar e o responsabilitate.

Obezitatea nu se „dezvață” peste noapte, dar poate fi prevenită cu vigilență, empatie și educație.

Prevenția nu înseamnă interdicții.
Înseamnă ghidare. Suport si edecatie nutritionala.
Înseamnă să ne întoarcem la obiceiuri simple și sănătoase. Sa invatam sa mancam adecvat nevoilor noastre.

Ai știut să recunoști aceste semne?
Ai vorbi cu fiul tău sau cu eleva ta despre ele?
🔁 Dacă ți-a păsat citind asta, dă mai departe.

Un share poate fi primul pas spre un copil mai sănătos.
Pentru că prevenția începe cu informarea.

Address

Brasov

Opening Hours

Monday 14:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 14:00
Wednesday 14:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 14:00
Friday 14:00 - 20:00

Telephone

+40773894940

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutritionist.Emma Di Bello posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nutritionist.Emma Di Bello:

Share

Category