Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach

Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach Nutritionist și Coach Transformational pentru Femei

🔥George Jaguarul face victime, dar tu nu trebuie să fii una!Seară de Insula Iubirii? Ți-am pregătit câteva idei de snack...
23/07/2025

🔥George Jaguarul face victime, dar tu nu trebuie să fii una!
Seară de Insula Iubirii? Ți-am pregătit câteva idei de snackuri, ușoare pentru că nu vrei ca digestia și somnul tău să facă drame.

Rețeta pentru o seară fără regrete:
• Porții mici (150-200 kcal) - ca și cm ar vorbi Marian.
• Proteine + fibre în caz că mergi la anu ca ispită.
• Fără cofeină ca să nu ai chef de stat 47 de minute cu banca la telefon.
• Fără „alegeri” ca pe Insulă pentru că ești o fetiță puternică, iar stomacul tău nu are nevoie de ispite la miezul nopții.

Să ai poftă, “George te face să te simți bine”!

🎬 Episodul 3 din “Cina cu prețul pe masă” e aici și vine cu ceva simplu, rapid și foarte bun: Fasole albă cu roșii uscat...
16/07/2025

🎬 Episodul 3 din “Cina cu prețul pe masă” e aici și vine cu ceva simplu, rapid și foarte bun: Fasole albă cu roșii uscate și busuioc.

🌱 O combinație super aromată, de făcut oricând n-ai chef să stai mult în bucătărie, dar vrei ceva sănătos, gătit cu intenție.

📌 Pentru această cină am folosit:
– două borcane de fasole albă
– jumătate din borcanul de roșii uscate în ulei
– 6-7 roșii cherry (jumătate din cantitatea cumpărată)
– câțiva căței de usturoi
– busuioc proaspăt
– un sfert dintr-o bucată de parmezan

Ca de obicei, nu includ condimentele, uleiul de măsline sau sarea/piperul în calcul. Suma e rotunjită, iar prețurile din carusel reflectă ingredientele folosite, nu cantitățile întregi cumpărate.

💵 Total estimat pentru două porții: aprox. 9€ (45 Lei).
O fi mult, o fi puțin?

💭 Ce zici, merită? Ai mânca așa ceva într-o seară de vară?

Abia aștept să pot găti pentru astfel de evenimente și în țară!Curând, foarte curând… ✨ Țineți-mi pumnii!Până atunci, vă...
14/07/2025

Abia aștept să pot găti pentru astfel de evenimente și în țară!
Curând, foarte curând… ✨ Țineți-mi pumnii!

Până atunci, vă aștept cu drag la atelierele mele — acolo unde mâncarea e la fel de bună, doar că totul e mai interactiv. 😄
(relaxarea vine abia după ce mâncăm, dar merită așteptarea!)

În curând voi oferi și serviciu de gătit la evenimente private în România (max 30 de persoane deocamdata) așa că dacă vreți mâncare bună și sănătoasă în timp ce sărbătoriți ceva important în viața voastră, mă bucur să vă fiu alături. 🧚🏼‍♀️🥰

Printre programari la medici, trimis pachete și aranjat ultimele detalii înainte de mutarea la Timișoara, cam așa mai ar...
11/07/2025

Printre programari la medici, trimis pachete și aranjat ultimele detalii înainte de mutarea la Timișoara, cam așa mai arată viața.

De obicei luna iulie era de leneveală, vacanță și aranjat programele de toamnă, însă anul acesta are vibe de decembrie pentru mine, o alergătură continua.

La voi cm e?

Acum câteva zile am văzut la .mariapopovici un story care mi-a inspirat ideea acestei postări. Ea povestea că a petrecut...
09/07/2025

Acum câteva zile am văzut la .mariapopovici un story care mi-a inspirat ideea acestei postări. Ea povestea că a petrecut 10 ore pe drum, în mașină, și nu știa ce opțiuni alimentare să aleagă, având intoleranță la lactoză și gluten.

Există multe gustări procesate, fără lactoză și gluten (cum ar fi chipsurile, jeleurile sau chiar anumite batoane vegane gen KitKat), însă dacă îți dorești variante mai sănătoase, care nu necesită păstrare la frigider, aruncă o privire în carusel.

💭 Tu ce mai iei la tine?

Vrei să gătești mai des, dar nu știi cu ce să începi?Am pregătit pentru tine lista esențială de vase de gătit care nu ar...
08/07/2025

Vrei să gătești mai des, dar nu știi cu ce să începi?
Am pregătit pentru tine lista esențială de vase de gătit care nu ar trebui să-ți lipsească din bucătărie în cazul în care vrei să fii “pregătită” pentru orice rețetă.

💭 Ce ai mai adăuga pe lista asta?

Iată-mă și cu episodul 2 din “Cina cu prețul pe masă”. Dacă vă place seria, promit că vom avea tot mai multe duminici de...
06/07/2025

Iată-mă și cu episodul 2 din “Cina cu prețul pe masă”. Dacă vă place seria, promit că vom avea tot mai multe duminici de genul ăsta.

Pentru săptămâna asta am ales să prezint farfuria asta: mușchi de vită, marinat de mine cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și condimente, făcut pe grill, alături de cartofi copți cu rozmarin și o salată din mix de salată verde și roșii.

📌 Ca de obicei, nu includ în calcul costul condimentelor și al uleiului de măsline, iar suma finală este rotunjită.

📌 În carusel găsiți prețurile ingredientelor — pentru această cină, am folosit două steak-uri (deci am dublat prețul la carne). În schimb, celelalte ingrediente le-am folosit pe jumătate față de cât am cumpărat, așa că le-am înjumătățit la calculul final.

💵 Prețul total pentru două persoane a ajuns în jur de 20-22€ (aprox. 100-110 lei).
O fi mult, o fi puțin?

💭 Cum ți se pare?

Cine ar fi crezut că există atâtea tipuri de sare și că fiecare are rolul ei în bucătărie? (Eu nu am știut până acum câț...
04/07/2025

Cine ar fi crezut că există atâtea tipuri de sare și că fiecare are rolul ei în bucătărie? (Eu nu am știut până acum câțiva ani, sarea era sare și atât).

Între timp am mai învățat iar acum:

La gătit, cel mai des folosesc sare kosher – e ușor de dozat și merge perfect la orice gătesc.

Ador Fleur de Sel și Maldon pentru finisare – sunt perfecte pentru textură și acel „final touch” delicios, atât pe preparate sărate, cât și pe deserturi 😍

Sarea neagră? Doar pentru scrambled tofu la mine! N-are rival acolo.

Cu sarea de Himalaya am o relație complicată – nu nimeresc niciodată câtă trebuie 😅

Recent, învăț să folosesc sarea afumată – îmi place ideea de aromă de grătar, dar încă experimentez.

Iar sarea grunjoasă doar la castraveți murați am folosit-o până acum… dar cine știe ce mai urmează!

Sarea celtică nu o am mereu în bucătărie, însă când o am o folosesc pentru gătirea la temperaturi mai joase.

Dă swipe în carusel și spune-mi dacă până acum ai folosit corect sarea pe care o ai acasă.🧂

De multe ori ne oprim la farfuria din fata noastra insa corpul nostru nu trage lunie d**a fiecare masa, el lucreaza cont...
03/07/2025

De multe ori ne oprim la farfuria din fata noastra insa corpul nostru nu trage lunie d**a fiecare masa, el lucreaza continuu pt noi si se adapteaza la ceea ce primeste. Daca o masa nu e perfecta, nu inseamna ca ziua e distrusa sau ca nu ai reapectat planul alimentar/ dieta, inseamna ca ai nevoie sa iti adaptezi reatul meselor.

Cand va uitati la farfuria voastra ganditi va cm o outeti imbunatati, insa nu va stresati cu a o imbunatati instant, puteti sa acordati mai multa atentie meselor viitor, zilelor viitoare.

💭Spune-mi în comentarii care este ‘farfuria incompletă’ pe care tu o alegi cel mai des acasă, iar eu îți voi spune cm îți poți echilibra mesele în restul zilei!

Vă mulțumesc din suflet tuturor celor care sunteți aici! 🤍În luna iunie au ajuns la mine mulți oameni noi și m-am gândit...
02/07/2025

Vă mulțumesc din suflet tuturor celor care sunteți aici! 🤍
În luna iunie au ajuns la mine mulți oameni noi și m-am gândit să scriu câteva rânduri despre mine, ca să ne cunoaștem mai bine.

Descrierea a ceea ce fac profesional se găsește deja pe site-ul meu, așa că astăzi vreau să vă împărtășesc câteva lucruri mai personale – ca să nu-i plictisesc pe urmăritorii mei fideli (pe care îi îmbrățișez tare, tare!).

Așadar, eu sunt Alina, și:
• Urmează să mă mut în al treilea oraș anul acesta – cu cățel, cu “purcel”, cu bagaje și… cu un motan tare mofturos.
• Țin un jurnal video – nu zilnic, dar de câte ori simt nevoia să mă descarc sau să “notez” un moment important. Partea interesantă e că mă uit înapoi la clipuri mai des decât o făceam vreodată cu jurnalele scrise. Cel scris îl țin pe tru perioadele f stresante, mă ajută să-mi fac liniște în minte.
• Am liste pentru absolut orice: to-do-uri, cumpărături, rețete, clienți… și chiar liste de tipul „necesare pentru o zi de hiking”, „pentru două zile cu cazare”, „pentru două zile cu cortul” – obicei rămas de când mergeam mai des pe munte.
• Am creat un instrument numit Jurnal de sănătate pentru a sprijini femeile în a trăi mai conștient – un proiect de suflet care m-a învățat multe, inclusiv despre ce înseamnă să investești mult și să nu știi cm să vinzi.
• Aș alege Italia oricând, în fața oricărei alte destinații de vacanță.
• Dacă ar trebui să mănânc un singur aliment toată viața, aș alege pâinea cu maia. Chiar dacă o consum rar, din cauza intoleranței la gluten, rămâne o mare slăbiciune.
• În ultimii ani, m-am regăsit tot mai mult în filosofia existențialistă.
• În viitorul apropiat, vreau să învăț să joc tenis de câmp, să merg la cursuri de dancehall și să organizez cine private, unde oamenii să se adune pentru conversații și preparate de calitate.

💬 Mi-ar plăcea să aflu și ceva despre tine. Ce te inspiră, ce planuri ai, ce te bucură în perioada asta?

Ps: piesa de pe fundal mă ajută adesea să mă redresez arunci când îmi iau gândurile prea în serios.😌

Te-ai gândit vreodată că felul în care tai legumele, ordinea în care pregătești alimentele sau modul de gătire pot influ...
01/07/2025

Te-ai gândit vreodată că felul în care tai legumele, ordinea în care pregătești alimentele sau modul de gătire pot influența direct cât de sănătos mănânci?
Detalii aparent mici pot face o diferență reală pentru sănătatea ta.

😅De doi ani am în plan să fac astfel de postări și iată că prima s-a materializat acum.

💭Dacă ți se pare interesant și vrei să afli mai multe informații utile din acest domeniu, lasă-mi un comentariu mai jos!
Așa știu dacă merită să continui cu astfel de postări. 😊🍽️

🤸🏽‍♂️De unde a început moda asta?De ce toată lumea consumă acum diete bogate în proteine ca pe ceva sănătos și atât? 1. ...
30/01/2025

🤸🏽‍♂️De unde a început moda asta?
De ce toată lumea consumă acum diete bogate în proteine ca pe ceva sănătos și atât?

1. Dieta Atkins (1970):
A publicat prima carte pe această temă, susținând excluderea unei mari părți a carbohidraților pentru a schimba sursa de energie de la glucoză la grăsimi (similar cu dieta ketogenică), după ce consumul mare de carbohidrați începuse să provoace probleme de sănătate în SUA.

2. Protein for Weight Loss (1990):
• Efectuarea unui studiu care demonstra pierderea în greutate prin consumul ridicat de proteine și demoniza carbohidrații, ceea ce a susținut inventarea dietelor “Zone Diet” și “Dukan”.

3. Cultura fitness (2000):
• Mult marketing pentru pudre proteice și suplimente precum aminoacizii, promovate de bodybuilderi și atleții CrossFit, care au popularizat ideea “dacă vrei să ai mușchi, trebuie să consumi o dietă bogată în proteine.”

4. 2010
• Un alt studiu a arătat că un aport mare de proteine conduce la scăderea în greutate și refacerea musculară.
• În această perioadă s-au ridicat și popularizat dietele “Paleo” și “Ketogenică.”

5. 2020:
• Social media, influencerii de fitness și nutriționiștii normalizează dietele bogate în proteine și le promovează ca fiind un stil de viață sănătos pentru oamenii de rând, sub umbrela brandurilor care au nevoie să vândă pudre, suplimente și alimente “high protein” (de calitate foarte proastă, cel mai adesea).

👇🏽Ai fost și tu luată de valul de “bogat în peoteine”?

Address

Strada Razboieni 23
Brasov

Telephone

+40720735764

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Alina Toader Nutritionist & Transformational Coach:

Share

Category

Salut!

Sunt Alina, consultant si educator nutritional.

In echipa mea vei intalni alimentele sanatoase, uleiurile esentiale, exercitii de echilibrare emotionala si determinarea.

Sunt sustinatoare a stilului de viata echilibrat si te voi indruma pe aceasta cale.

In urma unei pasiuni nascuta cu multi ani in urma am decis ca e timpul sa ii ajut pe ceilalti, nu doar in calitate de prietena sau membra a familiei, ci si in calitate de profesionist.