15/12/2022
În urma discuțiilor recente din grupurile de FB, am primit multe întrebări legate de Boala Celiacă. Pentru ca răspunsurile noastre sa ajungă la cât mai multe persoane, le postăm și aici.
La persoanele cu boala celiacă, fenomenele imune care apar în organism și care atacă mai multe organe (autoimunitate) se sting treptat după excluderea glutenului din alimentație. Stingerea agresiunii autoimune permite organelor afectate să își revină treptat, până la normalizare totală, moment din care creșterea, dezvoltarea și starea de bine ale unui copil cu boală celiacă nu sunt cu nimic deosebite față de cele ale unui copil care nu are boală celiacă. Acest moment reprezinta o „disparitie” a bolii, dar întoarcerea la starea de boala se produce din nou dacă reintroducem glutenul în alimentație.
La adulți, procesul de reversibilitate și de normalizare a tuturor organelor afectate nu este atât de simplu și de clar ca la copii. Există unele forme de boală celiacă cu manifestări neurologice care sunt, din păcate, ireversibile. Ele apar de obicei la adulții diagnosticați după vârsta de 50 ani sau la cei la care boala exista de multă vreme, dar nu era diagnosticată sau nu era tratată.
Așadar, persoanele care cred că pot "păcăli" boala celiacă, vor ajunge, mai devreme sau mai târziu, cu foarte mare probabilitate, într-una din situațiile complicate, cu probleme mari de sănătate, ireversibile.
Au existat în literatura de specialitate, de-a lungul câtorva decade, câteva cazuri publicate (în special în literatura medicală franceză) care au fost considerate vindecate în sensul concret, adică s-a considerat că și-au reluat complet toleranța la gluten, persoane care, deși aveau boala celiacă, ar fi putut să își mențină starea de sănătate chiar dacă se alimentau cu gluten. În timp, s-a demonstrat că aceste persoane au fost de fapt în categoria celor la care procesul de "întoarcere a bolii" a durat mai mult ca de obicei, dar în timp boala și-a făcut reapariția.
Pentru persoanele care consideră ca pot relua alimentația cu gluten, deși au primit diagnosticul de boală celiacă, recomandăm FERM reevaluarea diagnosticului inițial. În acest sens, dacă sunteți adult, iar diagnosticul de Boală Celiacă a fost stabilit în copilărie, vă puteți adresa Centrului de Boală Celiacă București, prin email (boala.celiaca@insmc.ro) sau telefon (0748025707 - Luni-Miercuri în intervalul 13-15), cu mențiunea: Acțiunea de reevaluare a adulților cu diagnostic de boală celiacă în copilărie.
Rețineți: Boala celiacă este o boală autoimună în care, la persoanele cu această boală, în urma consumului de gluten (aflat în grâu, orz, secară), sistemul imunologic declanșează o luptă împotriva propriului organism. Boala celiacă nu se vindecă, însă se vindecă, adică dispar, în cele mai multe cazuri, manifestările si complicatiile ei, atunci cand se respectă dieta strictă fără gluten.
O persoană care are Boala Celiacă își poate menține starea de sănătate DOAR în condițiile excluderii totale și permanente a glutenului din alimentatie.
Foto: pexels.com, Leeloo Thefirst