14/05/2026
Alergie sau intoleranță? Reacțiile adverse după consumul anumitor alimente sunt frecvent etichetate generic drept „alergii”, însă managementul clinic corect necesită o diferențiere precisă. Nu orice disconfort postprandial este un semnal de alarmă al sistemului imunitar.
Ce trebuie să știi pentru a distinge cele două patologii:
✅ Alergia alimentară (Hipersensibilitate mediată IgE)
Este un răspuns imunologic sever și imediat. Corpul identifică o proteină alimentară ca fiind o amenințare și produce anticorpi Imunoglobulină E (IgE).
➡️ Reacție: Poate afecta întregul organism (de la urticarie la anafilaxie).
➡️ Severitate: Poate pune viața în pericol, chiar și la cantități infime de alergen.
✅ Intoleranța alimentară
Este o disfuncție a sistemului digestiv, nu a celui imunitar. Cel mai frecvent, apare din cauza lipsei unor enzime necesare pentru a digera complet anumite substanțe (ex: lactoza).
➡️ Reacție: Simptomele sunt, de regulă, strict gastrointestinale (balonare, crampe).
➡️ Severitate: Deși provoacă disconfort, nu declanșează un șoc anafilactic.
De ce este crucial diagnosticul de laborator?
Diferențierea nu se poate face doar pe baza simptomelor vizibile. Determinarea markerilor alergologici, precum IgE total și specific, reprezintă pilonul central în excluderea unei alergii reale.
Expertiza în diagnosticare necesită instrumente de înaltă precizie. La DDS Diagnostic, venim în sprijinul profesioniștilor din sănătate, punându-le la dispoziție o gamă avansată de teste performante, esențiale pentru triajul rapid și managementul clinic riguros al pacienților atopici.
