05/02/2024
Odată cu vânticelul asta cald care adie un pic cam zglobiu prin București, au venit ca păsărelele din țările calde și noile date pentru primele ateliere de educație nutrițională si gastronomică din acest an. Aleluia! Așadar si prin urmare:
✔️Atelierul de tarte sărate, care este un pui al Atelierului de tarte, 13 februarie 2024, de la ora 18:00.
De ce zic ca este un pui? Fiindcă am decis sa împart atelierul mare in doua mai mici: tarte sărate si tarte dulci, din mai multe motive. Timpul nu era îndeajuns si pentru gătit si pentru împărtășit de informații si pentru socializat. Așa ca am preferat, chiar daca pentru mine nu este cea mai eficientă variantă, să rup atelierul in două (thank you Andrada, pentru feedback si idee!), tocmai pentru a da tot ceea ce vreau eu sa dau mai departe. Cine va vrea sa vina la amândouă, le va putea achiziționa la același preț la care era atelierul mare. Cine vrea doar la unul, va putea veni doar la unul. Sunt multe persoane care vor sa învețe doar patiserie-cofetărie, sau doar bucătărie, and that is perfectly fine, I am here to serve ☺️
✔️Deci, reiau informația esențială: Tarte Sărate, marți 13 februarie, 2024, ora 18:00, link de înscriere in primul comentariu. Va garantez ca vor fi trei ceasuri foarte bune!
✔️Pe lângă tarte vine si iubitul meu 🍳Atelier de Ouă🍳, duminică, 25 februarie 2024, intre 10:00 si 15:00, la care deși încă nu se vede nimic pot spune că am muncit cel mai mult pe partea de documentare, tocmai ca sa construiesc un material care sa vă rămână in prelungirea a tot ceea ce voi împărtăși la atelier. Garantat, nu mai exista un produs similar nicăieri, fiindcă este mult mai mult decât un atelier de gătit. Este unul din ceea ce va gi o serie, in care îmbin așa cm mi-am dorit eu, nutriția (the real deal, nu pseudo-știință) cu gastronomia. Dincolo de asta, nu mai are nevoie de nicio prezentare, bănuiesc. Nu s-a schimbat nimic in structura lui, la nivel de ce gătim, însă vă previn, o sa fie foarte intens (s-au putea sa stăm chiar un pic mai mult de cele cinci ore).
Link de înscriere? Tot in comentarii.
Gata!
👩🍳PS: Fotografia este făcută de Ioana Dodan, în vara anului trecut, este o poză de test, înainte de ședința foto efectivă. Fără lumini, makeup, setup, just me being me. And I love it!