09/01/2026
🌱Noua piramida alimentara nu vine cu reguli noi sau interdictii.
Vine cu o schimbare de perspectiva.
Accentul se muta de la cat mancam la ce mancam.
De la calorii la calitatea alimentelor.
De la recomandari generale la ce are nevoie corpul tau.
💪🏻Proteinele devin o prioritate, grasimile nu mai sunt demonizate, iar carbohidratii sunt pusi in context, nu eliminati. Legumele, fructele si sanatatea microbiomului capata un rol central.
🧬 In 2025, am facut un test de nutrigenetica si am aflat ca metabolismul meu functioneaza foarte bine pe proteine si grasimi nesaturate, iar carbohidratii trebuie sa fie mai echilibrati. Daca m-as intoarce cu 8–10 ani in urma, cand urmam diete „care functionau pentru toata lumea”, as intelege de ce ma simteam rau: nu pentru ca nu aveam vointa, ci pentru ca nu erau adaptate mie.
Ca nutritionist, vad tot mai clar ca nu putem generaliza. Fiecare corp e diferit, iar viitorul nutritiei este personalizarea: teste, date reale si decizii adaptate stilului tau de viata. Daca ma urmaresti, stii ca mereu vorbesc despre wholefoods si abordarea personalizata 🥰
❗️ 🇷🇴 Insa, ca romani, cred ca e important sa privim aceste schimbari prin filtrul realitatii noastre. Venim dintr-un context socio-economic complicat, marcat de lipsuri, comunism si obiceiuri alimentare formate in timp. Consumam deja multa carne, in special carne de porc, multe grasimi de calitate scazuta si prea putine legume si fibre. De aceea, orice mesaj despre ‘mai multa proteina’ sau ‘mai multe grasimi’ trebuie insotit de educatie, discernamant si adaptare. Sanatatea noastra nu se construieste din copierea unui model extern, ci din echilibru, alimente reale, si alegeri facute cu respect fata de corp si context. Iar Romania, fata de US, chiar are hrana reala…daca intelegi ce vreau sa spun.
❤️🤗Daca vrei sa lucram impreuna in directia asta, lasa-mi in comentarii „Echilibru”.
