31/03/2026
M-ați tot întrebat de gluten și vreau să fac câteva clarificări, așa că am făcut această postare separată.
Pentru că adevărul e simplu, dar nu e viral.
Glutenul nu e un dușman universal.
Dar frica prinde.
Și demonizarea se distribuie cel mai ușor.
Când spui că „îți distruge intestinul”, că „îți inflamează corpul” sau că „îți provoacă boli”, normal că duce la share.
Problema e că medicina nu funcționează pentru toți la fel.
Există oameni care chiar trebuie să evite complet glutenul.
In Boala celiacă de exemplu.
Există și persoane care se simt mai bine fără gluten, de obicei prin sensibilitate la gluten non-celiacă sau alte mecanisme digestive.
Dar există și foarte mulți care îl scot fără niciun motiv real.
Și ajung să creadă că au rezolvat o problemă
care, de fapt, nu avea legătură cu glutenul.
Internetul este plin de mituri și afirmații scoase din context, sursele corecte contează.
Surse in comentarii.
⬇️⬇️