17/08/2017
Controversata dietă Dukan este o metodă prin care din ce în mai multe persoane aleg să slăbească, însă regimul alimentar nu este total lipsit de riscuri pentru sănătate.
"Agreată de pacienţi, dar contestată de medici, dieta Dukan sau dieta hiperproteică are avantajul că reduce dramatic kilogramele în plus, într-un timp relativ scurt. Corelată, însă, la necesităţile organismului, „dieta minune” nu îndeplineşte principiile unei alimentaţii sănătoase şi variate.
„Dieta Dukan este o dietă hiperproteică, adică bogată în produse ce conţin proteine animale (mezeluri slabe, brânzeturi, ouă, iaurt) şi grăsimi provenite din fructe oleaginoase. Mulţi pacienţi ţin această dietă pentru că are avantajul de a produce o importantă scădere în greutate, ce favorizează arderea lipidelor de depozit ca sursă de energie.
Cu alte cuvinte, această dietă este structurată pe patru etape ce se axează pe consumul excesiv de proteine, în detrimentul fructelor şi al legumelor”, a explicat Dr. Camelia Lăcătuș , medic specialist diabet, nutriţie şi boli metabolice"
Stirile zilei din Sănătate : În ultimii ani, moda „dietelor - minune“ a câştigat tot mai mult teren în rândul celor care se luptă cu kilogramele în plus. Avantajul de a ajunge la greutatea dorită într-un timp foarte
