
15/08/2025
⏳ Cât durează să digeri alimentele – Ghid complet, by psih.nutritionist Apostoiu Cecilia
De ce e util să știi asta:
📅 îți planifici mesele în funcție de orele de antrenament, muncă sau somn
⚖️ eviți combinațiile care îngreunează digestia
💪 menții un nivel constant de energie
😴 dormi mai bine, fără disconfort nocturn
🩺 ajuți digestia dacă ai probleme gastrice, reflux sau balonare
🍏 DIGESTIE RAPIDĂ (30 min – 1 oră)
Rol: energie rapidă, dar sațietate scurtă.
Fructe:
Banane: ~30 min
Mere: ~40 min
Pere: ~40 min
Pepene roșu: 20–30 min
Struguri: ~30 min
Fructe de pădure: 20–30 min
Portocale, mandarine: ~30 min
Legume crude: roșii, castraveți, ardei gras, salată verde (~30 min)
Cereale rafinate: orez alb (~1 oră), pâine albă (~1 oră)
🥑 DIGESTIE MEDIE (1,5 – 3 ore)
Rol: energie constantă, potrivită pentru mesele principale.
Avocado: ~2 ore
Ouă fierte sau poșate: ~2,5 ore
Lactate fermentate: iaurt, kefir, sana (~2 ore)
Nuci și semințe:
Migdale: ~3 ore
Nuci românești: ~3 ore
Caju: ~3 ore
Leguminoase: linte, năut, fasole fiartă (~3 ore)
Pește slab: cod, păstrăv, șalău (~2 ore)
Cartofi fierți: ~2 ore
🥩 DIGESTIE LENTĂ (3 – 5 ore)
Rol: sațietate îndelungată, dar poate încărca stomacul dacă este consumat seara.
Carne roșie: vită, miel, porc slab (~3,5–4 ore)
Carne albă: pui, curcan (~3,5 ore)
Pește gras: somon, macrou (~3,5 ore)
Brânzeturi maturate: cașcaval, parmezan (~4,5 ore)
Produse din ouă cu adaos de grăsimi (omletă cu brânză): 3–4 ore
Pizza cu multă brânză: ~4–5 ore
💡 Sfaturi de folos:
Evită combinațiile de fructe dulci + carne în aceeași masă dacă ai digestie sensibilă.
Pentru cină, alege alimente din categoria rapidă sau medie, pentru un somn odihnitor.
După mese grele, acordă corpului minim 3–4 ore înainte de culcare.
Ascultă-ți corpul: dacă te simți obosit(ă) după masă, probabil digestia a fost prea solicitantă.
📍 Cabinet Cecilia Nutriție & Psihologie
Str. Tudor Vladimirescu 21A, Constanța | 📞 0736 041 045
🌐 www.nutritionistfamilie.com
✨ Slogan: Hrănește-ți corpul cu înțelepciune – digestia bună înseamnă energie bună!