08/01/2026
Noua „Piramidă alimentară” din ghidurile americane (DGA 2025–2030)
Pe 7 ianuarie 2026, autoritățile americane (HHS + USDA) au publicat Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 și au readus în prim-plan piramida alimentară, într-o versiune prezentată ca „reset” către „real food” (alimente cât mai puțin procesate). 
Ce spune concret ghidul (cifre și mesaje-cheie)?
Noua piramidă (și ghidul care o însoțește) pune accent pe 6 „blocuri” alimentare: proteine, lactate, legume, fructe, grăsimi „healthy”, cereale integrale, cu o țintă explicită de reducere majoră a alimentelor ultraprocesate. 
1) Proteine – crește ținta zilnică
• Ghidul indică un obiectiv de 1,2–1,6 g proteine/kg/zi (ajustat după necesarul caloric). 
2) Legume și fructe – ținte de porții/zi
• Legume: 3 porții/zi
• Fructe: 2 porții/zi 
3) Cereale integrale – ținte și „downshift” pe rafinate
• 2–4 porții/zi cereale integrale; reducere semnificativă a carbohidraților rafinați (ex. pâine albă, produse ambalate de mic dejun, tortilla din făină albă, crackers). 
4) Zahăr adăugat & ultraprocesate – limbaj mult mai dur
• Evitarea alimentelor ultraprocesate „dulci/sărate” (ex. chipsuri, biscuiți, bomboane) și a băuturilor îndulcite. 
• Afirmație explicită: „no amount of added sugars… is recommended”, iar o masă ar trebui să aibă ≤10 g zahăr adăugat. 
• Include și exemple de praguri de zahăr adăugat aliniate la criterii FDA pentru „Healthy” (ex. snack-uri pe bază de cereale, lactate). 
5) Sodiu
• Pentru populația generală ≥14 ani:
