17/01/2026
Hei, dacă azi nu mai știi ce să gătești, avem noi o propunere 🍚
Simplă, gustoasă și ușor de integrat într-un stil de viață echilibrat.
Pentru că mesele tale merită mai puțin stres și mai mult gust.
Ingrediente (pentru 4 porții):
120 g orez negru Venere
50 ml ulei de măsline extravirgin
200 g roșii cherry
1 cățel de usturoi feliat
3-4 frunze de busuioc
Oregano uscat
50 g mazăre
Sare și piper
Pătrunjel
Rețeta
Mod de preparare:
Încălziți cuptorul la 150 C. Tăiați în jumătate roșiile și condimentați-le cu sare. Se presară usturoiul feliat, puțin oregano și o lingură de ulei de măsline și se introduce la cuptor, timp de o oră.
Între timp, se pune 1 ¼ cana de apă la fiert, apoi se adaugă orezul negru și se fierbe al dente, după care se scurge apa în exces. Într-un alt vas, se procedeaza la fel pentru mazăre.
Într-un bol se amestecă împreună orezul, mazărea și rosiile cherry.
Spălați și uscați busuiocul, rupeți-l în bucăți, se presară deasupra amestecului, apoi se pune restul de ulei de măsline. Condimentați cu sare și piper.
Turnați compoziția în formele pentru cuptor, apoi incălziți formele la bain marie pentru 15 minute. Formele se întorc pe farfurii individuale și se asezonează cu pătrunjel proaspăt.
Timp de preparare: 70 minute
Timp de gătire: 2 ore
Dificultate: medie
Poftă bună!
Pe blogul nostru găsești o mulțime de idei inspirate pentru iarnă. Suntem aici să-ți oferim motivația și sprijinul de care ai nevoie.
➡️ https://natur-house.ro/blog/
💚 Lider mondial în nutriție și dietetică
Programează acum o consultație!
