01/07/2025
🍉🍒🫑🥒🍅🍋🌽🤗
Alimentația în anotimpul călduros ☀️🍉
În zilele călduroase de vară, organismul nostru este suprasolicitat pentru a putea face față căldurii excesive 🔥, umidității sau, dimpotrivă, ambientului prea uscat 💨, precum și diferențelor mari de temperatură din interior și exterior 🌡️. Tocmai de aceea, este important să știm cm să gestionăm o astfel de situație, în așa fel încât să putem susține organismul pentru a rămâne în continuare sănătos 💪. Și este atât de simplu, întrucât vara este anotimpul perfect pentru a ne bucura de alimente proaspete și gustoase 🍓🍅.
În timpul verii, organismul are nevoie de un aport crescut de apă 💧 pentru a compensa pierderile prin transpirație 😓. Toată lumea știe că o persoană ar trebui să consume cel puțin 2 litri de apă pe zi 🥤. Pe timpul verii, recomand să se consume mai mult de atât ➕.
Iată câteva alimente hidratante, perfecte pentru dieta de vară 🍽️: pepene 🍉, castraveți 🥒, roșii 🍅, căpșuni 🍓, afine 🫐, mure, zmeură, cireșe 🍒 și lista poate continua… Aceste alimente nu doar că ajută la hidratare 💦, dar oferă și vitamine, minerale și antioxidanți ✨, esențiali pentru menținerea sănătății organismului. De exemplu, pepenele verde este bogat în vitamina C și licopen 🍉, iar căpșunile conțin vitamina C, mangan și acid folic 🌿.
Pe lângă hidratare, consumul de alimente cu conținut ridicat de apă poate oferi și o senzație de răcorire și prospețime 🧊 în zilele toride de vară. Acest lucru este important pentru a ne menține energia ⚡ și a evita stresul termic. Alimentele recomandate mai sus se pot consuma ca atare, sub formă de salată 🥗 sau smoothie 🍹.
Cum ar putea arăta alimentația noastră într-o zi de vară? 🌞
Micul dejun 🥣 poate fi format dintr-o delicioasă budincă de chia, la prânz 🍽️ putem consuma somon cu piure de broccoli 🐟🥦, iar la cină 🌙 o minunată salată grecească 🥗. Bineînțeles că între mese putem consuma fructe de sezon 🍑🍇.
Și pentru că vara, senzația de foame nu este atât de intensă ca în anotimpul rece ❄️, adică nu simțim nevoia de a mânca mai mult sau mai des, o salată din legume 🥬 însoțită de o proteină de bună calitate 🥚, sau o porție de fructe 🍓, ne oferă senzația de sațietate pe o perioadă de câteva ore ⏳.
Vara este anotimpul perfect ca să ajungem la silueta dorită 👙 sau pentru a da un restart organismului 🔄.
Raluca Gaidarji
Tehnician nutriționist 👩⚕️🥗
⸻
💚