Szilágyi Orsi Dietetician

15/01/2026

Itt hallhattok ma 13:25-től🎙️⏰

Jövő Hangjai !13 óra 25 perctől

Tanulmányok szerint egy emberi élet alatt körülbelül 3-5 évet töltünk főzéssel és étkezéssel, ezt leszámítva pedig az evés a létszükséglet része, bár ezt mindannyian tudjuk. Jövő hangjai sorozatunk következő részében egy lelkes és igencsak fiatal dietetikussal beszélgetünk az étkezésről, ennek fontosságáról.

Emellett néhány tévhitet, trükköt is megoszto velünk Sallai Orsi az egészségesebb étkezés érdekében. Ha kíváncsiak tartsanak velünk! Szerkesztő: Albert Mária

22/12/2025

Credeți sau nu, a fost prima dată când am încercat un burger de vită. 🍔

După 5 ani de stil de viață 🌱 , am început să ascult mai atent semnalele corpului meu și am avut curajul să încerc această delicatese.

M-a surprins plăcut atât gustul, cât și atmosfera locului - Piața 9 din Oradea, un spațiu care te invită să încetinești și să te bucuri.

Tu când ți-ai ascultat ultima dată corpul? ✨

15/12/2025

🌡️🩸 Deficitul de fier poate fi corectat mult mai ușor decât crezi – cu puțină atenție și intervenții potrivite. 📈

📩Scrie-mi un mesaj și te ajut să identificăm și să corectăm împreună eventualele deficite nutriționale.✨

28/11/2025

✨Ce înseamnă 2% sare?
Explicat cât mai simplu: cântărești varza și adaugi sare în funcție de greutate.
Exemple:
– 1 kg de varză → 20 g sare
– 500 g de varză → 10 g sare
– 2 kg de varză → 40 g sare
Atât de ușor!

✨Condimente folosite:
foi de dafin, cimbru, semințe de muștar, mărar uscat și chimion.

✨Mic truc important:
Puneți o greutate peste varză (o piatră de murături, un borcan mic, orice încape) ca să rămână complet acoperită de lichid. Așa fermentarea merge corect și nu se strică.

21/11/2025

✨ The dietitian 3rd edition - day 1

Un eveniment dedicat conexiunilor autentice, creșterii profesionale și amintirilor care rămân cu tine mult timp. Mă simt cu adevărat recunoscătoare pentru această experiență care ne inspiră, ne pune în mișcare și contribuie la creșterea profesiei de dietetician 🤞🏻🤍

20/11/2025

În alimentație, ca și în viață, teoria poate părea simplă. 📄 Dar atunci când ajungem în practică, lucrurile se schimbă.. pentru că realitatea este mereu mai complexă decât manualul.🤔

Asta a fost revelația mea în prima zi a conferinței “The Dietitian, ediția 3”. Mi-am dat seama că tratăm alimentația ca pe o formulă fixă, când de fapt ea este un proces viu, influențat de emoții, contexte, ritmul fiecăruia.✨

Și tocmai de aceea vă încurajez să aveți încredere în proces. Progresul adevărat nu vine peste noapte, ci prin timp, consecvență, răbdare și încredere în voi. 🤞🏻

Nu perfecțiunea schimbă lucrurile, ci fiecare pas mic făcut cu intenție.🤍✨

10/11/2025

Pizza Sunday 🍕🍄‍🟫

03/11/2025

Újabb cikk amit szeretettel ajánlok a daganatos betegek számára ✨

Gyakorlati praktikákat osztottam meg benne, amiket étvágytalanság és hányinger esetén alkalmazhattok.
Hogy az étkezés ne kötelesség, hanem a gyógyulás része legyen 👇🏻

A daganatos kezelések során az egyik legnehezebb kihívás, amikor az étel illata, íze vagy már a gondolata is kellemetlen érzést vált ki.

31/10/2025

Vă las aici câteva caserole colorate de toamnă, pentru puțină inspirație. 🍂
Secretul? Alege mereu o sursă de proteină + carbohidrați (garnitură) + legume și verdețuri 🥦

30/10/2025

„Am citit pe net că…” 😅
Așa încep multe mituri nutriționale.
Dar nutriția nu e părere, e știință 🧬