29/10/2025
GLP-1 HORMONUL CARE TE AJUTA SA MANANCI MAI PUTIN ȘI SA TRĂIEȘTI MAI MULT‼️
GLP-1 (glucagon-like peptide-1) este un hormon produs în intestin, mai exact de celulele L din mucoasa intestinală, atunci când mâncă❗️
Rolul lui este esențial pentru sănătate metabolică și longevitate❗️
Ce face GLP-1 în corp❓️
• Reglează pofta de mâncare – transmite creierului că ești sătul❗️
•. Încetinește golirea stomacului, astfel încât digestia e mai lentă și glicemia rămâne stabilă❗️
• Stimulează secreția de insulină doar când glicemia e crescută, prevenind hipoglicemia❗️
• Reduce inflamația și susține funcția vaselor de sânge și a creierului❗️
• Este implicat în neuroprotecție – studiile arată că nivelurile bune de GLP-1 pot susține memoria și pot reduce riscul de Alzheimer❗️
Cum putem crește GLP-1 natural, fără medicamente❓️
1. Consumul de fibre și alimente fermentabile❗️
• Fibrele din legume, fructe, leguminoase, cereale integrale și semințe ajung în intestinul gros, unde bacteriile le transformă în acizi grași cu lanț scurt (SCFA) precum butiratul — care stimulează secreția de GLP-1.
• Exemple: fasole, linte, ovăz, mere, semințe de in, cicoare, anghinare, banane verzi.
2. Fermentate și prebiotice❗️
• Varză murată, kombucha, kefir, kimchi → cresc diversitatea microbiomului, iar bacteriile benefice (precum Akkermansia muciniphila și Faecalibacterium prausnitzii) influențează direct eliberarea GLP-1.
3. Post intermitent❗️
• Pauzele între mese stimulează sensibilitatea receptorilor intestinali și crește secreția de GLP-1 la următoarea masă.
• Exemple: regim 16:8 sau 14:10.
4. Proteine de calitate și grăsimi sănătoase❗️
• Proteinele (mai ales din pește, ouă, iaurt grecesc, linte, tempeh) și grăsimile bune (avocado, ulei de măsline, nuci) stimulează secreția postprandială de GLP-1.
5. Mișcare regulată❗️
• Activitatea fizică, mai ales cea de rezistență și mersul după mese, crește sensibilitatea receptorilor GLP-1 și îmbunătățește controlul glicemic.
6. Somn suficient și reducerea stresului❗️
• Lipsa de somn și cortizolul ridicat scad secreția de GLP-1 → crește foamea și pofta de dulce.
‼️Exemple de mese care stimulează GLP-1:
♦️ Mic dejun: budincă de ovăz cu semințe de in, kefir și afine
♦️Prânz: salată de linte, avocado, legume crude și ulei de măsline
♦️ Cină: somon la cuptor cu broccoli și quinoa
♦️ Gustare: iaurt fermentat natural cu puțină scorțișoară
