08/01/2026
🔵 Rezistența la insulină – problema metabolică din spatele multor boli „moderne”
Rezistența la insulină nu înseamnă doar glicemie mare.
Este un mecanism metabolic complex care stă la baza:
▪️ prediabetului și diabetului zaharat
▪️ creșterii în greutate, mai ales abdominale
▪️ dislipidemiei (trigliceride mari, HDL mic)
▪️ hipertensiunii arteriale
▪️ inflamației cronice
▪️ bolii cardiovasculare
🩺 Ce se întâmplă, de fapt, în organism?
Insulina este hormonul care permite glucozei să intre în celule.
Când alimentația este bogată în zahăr și carbohidrați rafinați, insulina este secretată repetat și în cantități mari. În timp, celulele „nu mai ascultă” semnalul insulinic.
➡️ Organismul răspunde producând și mai multă insulină.
➡️ Apare hiperinsulinemia.
➡️ Grăsimea se depozitează mai ușor, mai ales visceral.
➡️ Riscul cardiovascular crește chiar și cu glicemii aparent normale.
🥗 De ce dieta este esențială, nu opțională?
Pentru că rezistența la insulină este în primul rând o boală a stilului de viață, nu o lipsă de medicamente.
📌 O dietă corectă înseamnă:
✔️ scăderea stimulului insulinic (mai puțini carbohidrați rafinați)
✔️ mese bazate pe proteine suficiente, care dau sațietate
✔️ grăsimi sănătoase care stabilizează glicemia
✔️ fibre care încetinesc absorbția glucozei
✔️ evitarea gustărilor frecvente care mențin insulina crescută toată ziua
📉 Ce obținem prin corecția alimentației:
▪️ scăderea nivelului de insulină
▪️ îmbunătățirea sensibilității celulare
▪️ scădere ponderală reală, nu doar „dietă”
▪️ normalizarea profilului lipidic
▪️ reducerea riscului de infarct și AVC
⚠️ Important:
Nu există o dietă „universală”.
Rezistența la insulină trebuie evaluată corect (clinic și biologic), iar alimentația trebuie personalizată.