11/04/2026
Aceste frumuseți care ne încântă ochii pe câmpuri sunt flori de păpădie. Culese împreună cu tulpinițe și frunze sunt leac pentru ficat, sânge și limfă.
Modurile de a consuma păpădia sunt diverse, de la salate și tincturi la ceaiuri și gemuri.
Se culeg de pe câmp, de preferat dintr-o zonă mai puțin poluată, se spală și sunt gata de a fi folosite.
Aici, ca tinctură, am luat doar floarea și tulpinița și le-am introdus într-un alcool mai tare (se pot folosi alcool de 60*, palincă sau chiar o țuică mai tare)
Se ține amestecul câteva săptămâni într-un loc mai întunecat, agitându-se din când în când sticla, apoi se ia câte o linguriță în fiecare zi, înainte de masă.
Pentru cei care nu suportă alcoolul, peste păpădie se poate turna miere naturală polifloră, sau de salcâm. În acest caz, se poate folosi un borcan, pentru a amesteca conținutul.
Mierea cu păpădie se servește în amestec cu păstură și cu zeamă de lămâie, fiind un remediu excelent pentru curățarea sângelui și a limfei.
Gabriel Socaciu