https://www.facebook.com/1934509869900783/

Lukácsi Izolda, Dietitian & Nutritionist, Targu-Mures (2026)

18/02/2026

Mit teszek mindennap az egészségemért dietetikusként?

Sokan azt gondolják, dietetikusként „tökéletesen” étkezem..
Az igazság az, hogy nem a tökéletességre, hanem a következetességre törekszem.

1. Minden étkezésem tartalmaz zöldséget vagy gyümölcsöt
Nincs olyan étkezésem, ami ne tartalmazna valamilyen zöldséget vagy gyümölcsöt.
Akár reggeli, ebéd, vacsora vagy nasi – mindig kerül valami színes a tányéromra.

2. Minden nap mozgok valamit
Igyekszem legalább 5 nap összegyűjteni a minimum 10.000 lépést és igyekszem edzőterembe is járni, amikor csak tudok. Ha épp nincs időm, jöhetnek az otthoni tornagyakorlatok.
Nem a tökéletes edzés számít – hanem a rendszeresség.

3. Figyelek a folyadékbevitelre
Nem mindig jön össze a napi 2 liter víz, de teázással igyekszem pótolni.
A megfelelő hidratáltság rengeteget számít az energiaszintben.

4. Eleget pihenek
Legalább 8 órát alszom. Ennek köszönhetően napközben kiegyensúlyozott vagyok.
Ha néha csak 7 jön össze, az még rendben van – de 7 óránál kevesebb alvást hosszú távon nem javaslok.
A szervezetünknek szüksége van a regenerációra.

5. Ha becsúszik egy kis édesség…
…nem bűntudattal eszem meg. Viszont mindig társítok mellé valami táplálót is. Például egy kisebb süti mellé elfogyasztok egy narancsot meg egy marék diót.
Számomra ez a kiegyensúlyozott hozzáállás.

És ami talán a legfontosabb:
Ezekkel az apró, mindennapi szokásokkal már 10 éve stabilan tudom tartani a testsúlyomat – anélkül, hogy megerőltetném magam, diétáznék vagy szélsőségekbe esnék.

Nem a szigor, nem a tiltás, nem a „mindent vagy semmit” szemlélet hoz tartós eredményt – hanem az egyszerű, fenntartható rutinok.

12/01/2026

HU

Az új év kiváló alkalom arra, hogy az egészségedet előtérbe helyezd.

Dietetikusként januárban is elérhető vagyok személyes és online konzultációkra.

A konzultációk során az egyéni igényekhez és egészségi állapothoz igazított táplálkozási megoldásokkal dolgozunk, legyen szó életmódváltásról vagy konkrét táplálkozási problémáról.

Legyen a célod kiegyensúlyozottabb étrend kialakítása vagy egy meglévő probléma kezelése, szakmai támogatással segítelek a folyamatban.

Amennyiben életmódváltáshoz keresel megbízható segítséget, jelentkezz bizalommal.

📩 Időpontfoglalás:
– whatsappon
– e-mailben: udvariizolda@gmail.com
– telefonon: 0754 891 322

RO

Noul an este o oportunitate excelentă pentru a-ți pune sănătatea pe primul loc.
În calitate de dietetician, sunt disponibilă și în luna ianuarie pentru consultații atât față în față, cât și online.

În cadrul consultațiilor, lucrăm pe soluții nutriționale adaptate nevoilor individuale și stării de sănătate, fie că este vorba despre schimbarea stilului de viață sau despre o problemă nutrițională specifică.

Indiferent dacă obiectivul tău este adoptarea unei alimentații echilibrate sau gestionarea unei probleme existente, te sprijin cu suport profesional pe tot parcursul procesului.

Dacă îți dorești ajutor pentru schimbarea stilului de viață, te invit să mă contactezi cu încredere.

📩 Programări:
– prin whatsapp
– prin e-mail: udvariizolda@gmail.com
– telefonic: 0754 891 322

27/04/2025

Este posibilă pierderea în greutate fără consumul de legume?

Răspunsul scurt: Da, dar... nu este recomandat.

Tehnic, cheia este deficitul caloric – adică să arzi mai multe calorii decât consumi.

Așadar, teoretic, se poate slăbi și fără legume, dacă mănânci mai puține calorii.

Dar care este problema?

Fără legume este mult mai greu:
• Fără fibre suficiente apare mai repede senzația de foame și constipația.
• Devine dificil să obții suficiente vitamine și minerale.
• Crește riscul de carențe, oboseală și slăbirea sistemului imunitar.

Legumele nu ajută doar la slăbit – ci și la atingerea obiectivelor tale într-un mod sănătos și plin de energie.

Concluzia: da, poți si fără legume. Dar dacă vrei să te simți bine pe termen lung, merită să le incluzi în farfuria ta!

07/04/2025

Yesterday, I ran the half marathon again. 🏅

I have to admit, I had no motivation in the morning because it was freezing cold (1°C), raining, snowing, and a strong, icy wind was blowing. ❄️💨🌧️
But it feels amazing to have done it.

I'm sure that someday I'll run a full marathon too, but it might take a few more years before I take that step. 🫣

I have been running since I was 12 or 13 years old, and I’m so happy that I always find such joy in movement. I’m grateful to have found a sport that I truly love with all my heart. ❤️

02:11:37

04/04/2025

Pentru o sănătate optimă, este recomandat să consumi zilnic alimente bogate în nutrienți esențiali.

1. Legume și verdețuri 🥦
Spanac, kale, broccoli, varză, rdei gras, morcovi, roșii, castraveți
! Bogate în fibre, vitamine și antioxidanți, ajută digestia și sistemul imunitar.

2. Fructe proaspete 🍏
Citrice, mere, pere, banane, fructe de pădure, kiwi, mango, rodie
! Conțin vitamine esențiale (C, A, E), antioxidanți și fibre.

3. Proteine sănătoase 🍗🥚
Carne slabă (pui, curcan, pește), ouă, leguminoase (linte, năut, fasole), tofu, tempeh
! Esențiale pentru mușchi, imunitate și regenerare celulară.

4. Cereale integrale 🌾
Ovăz, quinoa, orez brun, pâine și paste integrale, secară, hrișcă
! Oferă energie constantă și îmbunătățesc digestia.

5. Grăsimi sănătoase 🥑🥜
Ulei de măsline extravirgin, avocado, nuci, migdale, semințe de chia și in
! Ajută la sănătatea inimii și a creierului.

6. Apă și ceaiuri naturale 💧
1.5-2 litri de apă pe zi
Ceai verde, ceai de plante

Am ales aceste alimente pentru că oferă nutrienții esențiali de care organismul are nevoie zilnic pentru a funcționa optim.

Fiecare categorie joacă un rol important în menținerea sănătății:
- Proteinele (carne slabă, ouă, leguminoase) susțin musculatura și imunitatea.
- Carbohidrații complecși (cereale integrale) oferă energie de lungă durată.
- Grăsimile sănătoase (ulei de măsline, avocado, nuci) protejează inima și creierul.
- Vitamine și minerale din legume și fructe (ex.: vitamina C din citrice pentru imunitate, fier din spanac pentru oxigenarea sângelui).
- Fibrele din legume și cereale sprijină digestia și reglează glicemia.
- Antioxidanții din fructe de pădure și ceai verde reduc inflamațiile și încetinesc îmbătrânirea.
- Hidratarea corectă ajută funcționarea organelor și eliminarea toxinelor.

Consumul zilnic al acestor alimente asigură un echilibru nutrițional, evitând carențele și problemele de sănătate pe termen lung. Un meniu bazat pe aceste principii te ajută să ai mai multă energie, o piele sănătoasă, o greutate optimă și o stare generală de bine.

18/03/2025

RO | "Mănânc foarte puțin, dar tot nu slăbesc!” – Care ar putea fi problema?

Multe persoane cred că pentru a slăbi trebuie să mănânce cât mai puțin, dar un aport caloric prea scăzut poate avea efectul opus!

De ce nu funcționează restricția extremă de calorii?

🔹 Metabolismul încetinește – Corpul intră în „modul de supraviețuire” și arde mai puține calorii.
🔹 Pierzi masă musculară – Ceea ce scade și mai mult rata metabolică.
🔹 Nivel ridicat de stres și cortizol – Creșterea cortizolului poate duce la acumularea de grăsime, mai ales în zona abdominală.
🔹 Dezechilibre hormonale – O dietă prea strictă poate afecta hormonii care reglează foamea și arderea grăsimilor.
🔹 Nu consumi suficiente alimente bogate în nutrienți – Dacă mănânci puțin, dar nu alimentele potrivite, corpul tău va resimți lipsuri.
🔹 Lipsa somnului – Poate influența hormonii foamei și încetini procesul de slăbire.
🔹 Calorii ascunse – Sosurile, băuturile dulci, gustările nevinovate pot adăuga calorii fără să îți dai seama.

Ce poți face?

✔️ Consumă mese echilibrate și nu te înfometa.
✔️ Include proteine și fibre pentru sațietate și energie.
✔️ Fii atent la somn și gestionează stresul.
✔️ Combină alimentația sănătoasă cu mișcare regulate.

Dacă ai nevoie de un plan personalizat sau de sfaturi de la un dietetician, sunt aici să te ajut!

___________________________________________

HU | „Nagyon keveset eszem, mégsem fogyok!” – Mi lehet a probléma?

Sokan azt hiszik, hogy a fogyáshoz minél kevesebbet kell enni, de a túl alacsony kalóriabevitel pont az ellenkező hatást eredményezheti!

Miért nem működik a túl szigorú kalóriamegvonás?

🔹 Lassul a metabolizmus – A test „túlélő üzemmódba” kapcsol, és kevesebb kalóriát éget el.
🔹 Izomtömeg-vesztés – Ami még inkább lelassítja az anyagcserét.
🔹 Magas stressz- és kortizolszint – A kortizol emelkedése zsírraktározáshoz vezethet, főleg a has környékén.
🔹 Hormonális egyensúlyzavarok – A túl szigorú diéta befolyásolhatja azokat a hormonokat, amelyek a vágyat és a zsírégetést szabályozzák.
🔹 Nem eszel elég tápanyagdús ételt – Ha keveset eszel, de nem a megfelelő ételt, a tested hiányt szenved.
🔹 Alváshiány – Befolyásolhatja az éhséghormonokat, és lassíthatja a fogyást.
🔹 Rejtett kalóriák – A szószok, üdítők, ártatlannak tűnő nassolnivalók kalóriákat adhatnak hozzá anélkül, hogy észrevennéd.

Mit tehetsz?

✔️ Fogyassz kiegyensúlyozott étkezéseket, és ne éhezz
✔️ Fogyassz fehérjéket és a rostokat, hogy tovább tartsanak és energiát adjanak.
✔️ Figyelj a megfelelő alvásra, és kezeld a stresszt.
✔️ Kombináld az egészséges táplálkozást a rendszeres mozgással.

Ha személyre szabott étrendre vagy tanácsra van szükséged, itt vagyok, hogy segítsek!

17/03/2025

Natura ne semnalează într-un mod genial că cu cât culoarea unei plante este mai intensă, cu atât aceasta conține mai mulți nutrienți benefici!

Știai că alimentele de culoare mov și albastră nu sunt doar delicioase, ci și super sănătoase? Aceste alimente sunt pline de antioxidanți, cm ar fi antocianinele, care ajută la reducerea inflamației, susțin sistemul imunitar și protejează sănătatea inimii.

Ce alimente fac parte din această categorie?
🍆 Vânătă
🫐 Afine
🍇 Struguri
🧅 Ceapă roșie
🥬 Varză roșie

De ce merită să le consumi?

• Susțin funcționarea creierului și memoria
• Îmbunătățesc sănătatea inimii și a sistemului cardiovascular
• Întăresc sistemul imunitar
• Încetinesc procesul de îmbătrânire și protejează pielea

Care este cantitatea ideală zilnică?

O porție de legume sau fructe este, de obicei, de aproximativ 80-100 de grame.

Cantitatea recomandată de alimente mov și albastre pe zi:
1-2 porții pe zi, adică aproximativ 80-200 g

Exemple de porție (aproximativ 80-100 g):
🍆 Vânătă – jumătate dintr-o vânătă mică
🫐 Afine – un pumn mic (aproximativ 80 g)
🍇 Struguri – aproximativ 10-15 boabe
🧅 Ceapă roșie – ½ ceapă medie
🥬 Varză roșie – o cană mică tăiată mărunt

Dacă consumi zilnic cel puțin 400 g de legume și fructe (conform recomandărilor OMS), este recomandat ca 80-150 g din acestea să fie de culoare mov sau albastră!

12/03/2025

Iubitorilor de dulciuri - care este doza zilnică recomandată?

Mulți întreabă: „Pot să mănânc dulciuri dacă vreau să mă alimentez sănătos?” Răspunsul este da, dar moderația este esențială! Nu consumul de dulciuri este dăunător, ci anume abuzul și aportul lor la ore nepotrivite.

Care este doza zilnică recomandată?

Consumul de zahăr adăugat nu ar trebui să depășească 10% din aportul zilnic de calorii, ceea ce înseamnă aproximativ 25 g de zahăr (6 lingurițe). Pe săptămână, aceasta echivalează cu 3-4 prăjituri mai mici (50-60 g).

Atenție la zaharurile ascunse!

Zahărul adăugat se regăsește în multe alimente, chiar și acolo unde nu te-ai aștepta – de exemplu, în pâine, mezeluri, sosuri sau iaurturi cu fructe. Când faci cumpărături, citește lista de ingrediente și evită produsele în care zahărul sau îndulcitorii apar printre primele ingrediente.

Sfaturi pentru un consum conștient de dulciuri:

• Nu-ți potoli foamea cu dulciuri! Consumă-le mai degrabă după mesele principale.
• Alege alternative mai naturale: fructe, ciocolată neagră, deserturi de casă cu mai puțin zahăr.
• Gustări sănătoase: nuci, iaurt grecesc sau fructe sunt opțiuni excelente!

Dacă simți că ai nevoie de dulciuri în fiecare zi, încearcă să reduci treptat cantitatea – papilele tale gustative se vor obișnui cu mai puțin zahăr în doar câteva săptămâni!

Dacă vrei să discuți mai multe despre alimentația sănătoasă sau ai întrebări legate de dieta ta, mă poți contacta pentru o consultanță personală.

📩 Email: udvariizolda@gmail.com
📞 Telefon: +40 754 891 322

Nu ezita să mă întrebi orice detaliu!

11/03/2025

RO | Consultații nutriționale – Programări disponibile în luna martie! 🥑

Dacă vrei să adopți un stil de viață mai sănătos, ai nevoie de suport pentru o dietă specială sau pur și simplu nu ești sigur ce și cm să mănânci – sunt aici să te ajut!

Mai am câteva locuri disponibile pentru consultații în luna martie! Programează-te acum și fă primul pas spre un stil de viață mai sănătos.

📅 Programări: +40 754 891 322
📍 Consultații online sau în Târgu Mureș

______________________________________

HU | Dietetikai tanácsadás – Márciusi szabad időpontok! 🥑

Ha szeretnél egészségesebben táplálkozni, támogatásra van szükséged egy speciális diétában, vagy csak bizonytalan vagy, mit és hogyan egyél – itt vagyok, hogy segítsek!

Márciusban még elérhető néhány konzultációs időpont! Foglalj időpontot most, és indulj el az egészségesebb élet felé.

📅 Időpontfoglalás: +40754891322
📍 Online vagy személyes konzultáció Marosvásárhelyen

27/02/2025

Ți s-a întâmplat vreodată să mănânci un mic dejun bogat în carbohidrați și să simți că după o oră îți este din nou foame? Sau să ai un val de energie după prânz, urmat de o stare de oboseală și poftă de dulce?

Aceste fluctuații sunt cauzate de creșterile și scăderile bruște ale glicemiei, iar pe termen lung, ele îți pot afecta metabolismul și starea de bine. Dar nu trebuie să renunți complet la carbohidrați pentru a avea o glicemie echilibrată! Totul ține de alegeri și de combinații alimentare corecte.

✅ Alege carbohidrați cu absorbție lentă – Alimentele procesate și rafinate (pâinea albă, pastele, produsele de patiserie, zahărul) cresc rapid glicemia, dar și scad la fel de repede, lăsându-te obosit și fără energie.

În schimb, alege carbohidrați complecși și surse bogate în fibre, care încetinesc absorbția zahărului și mențin glicemia stabilă:

🥦 Legume bogate în fibre (broccoli, spanac, varză, morcovi)
🍚 Cereale integrale (quinoa, ovăz, orez brun, secară)
🥜 Leguminoase (năut, linte, fasole)
🍏 Fructe cu indice glicemic scăzut și conținut ridicat de fibre (fructe de pădure, mere, pere, prune)
🌰 Semințe și nuci (chia, in, migdale, nuci)

✅ Combină corect alimentele – când consumi carbohidrați, asociază-i cu proteine și grăsimi sănătoase. De exemplu: pâine integrală + avocado + ou, iaurt grecesc + nuci, humus + legume.

✅ Mănâncă regulat și evită foamea extremă – săritul peste mese
duce la scăderi bruște ale glicemiei, urmate de poftă exagerată de dulce. Încearcă să ai mese echilibrate la intervale regulate.

✅ Mișcare după mese – o plimbare de 10-15 minute după masă ajută la reglarea glicemiei și îmbunătățește digestia. Nu trebuie să fie un antrenament intens – chiar și o plimbare lejeră face diferența!

✅ Ai grijă la somn și stres – lipsa somnului și stresul cresc nivelul
cortizolului, ceea ce poate duce la rezistență la insulină și creșteri ale glicemiei. Încearcă să dormi 7-8 ore pe noapte și să găsești activități relaxante care îți fac bine.

📩Dacă ai nevoie de ajutor personalizat, te aștept la o consultație în cabinet!

07/09/2024

A sütőtök, a vanília és a fahéj ízei tökéletesen kiegészítik az őszi süteményeket. Itt az idő, hogy éljünk a lehetőségekkel és már most kezdjük elkészíteni a szezon kedvenceit!

Hozzávalók:

• 150 g sütőtökpüré
• 1 csésze zabliszt (lehet zab és teljes kiörlésű keveréke is)
• 1 csésze szójatej (lehet helyette bármilyen tej)
• 1 tk sütőpor
• 1 tk fahéj
• 1 csomag vaníliás cukor

Topping:

• 1 érett körte, szeletelve
• 2 evőkanál aprított dió
• 1 tk fahéj
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál őrölt lenmag

Elkészítés:

1. Egy tálban keverd össze a sütőtökpürét, a zablisztet, a szójatejet, a sütőport és a fahéjat. Addig keverd, amíg sima tésztát nem kapsz.
2. Melegíts fel egy serpenyőt közepes hőfokon, majd egy kis olajjal kend be a serpenyőt. Önts egy adag tésztát a serpenyőbe, és süsd a palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.
3. Közben készítsd el a toppingot: a körteszeleteket enyhén pirítsd meg egy serpenyőben, majd szórd meg fahéjjal, dióval, mézzel és őrölt lenmaggal.
4. Halmozd a palacsintákat egy tányérra, és halmozd rá a körtés-diós toppingot.

Miért olyan egészséges?

• Sütőtök: gazdag A-vitaminban és antioxidánsokban, amelyek támogatják a látást és az immunrendszert.
• Zabliszt: magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést, és stabilizálja a vércukorszintet.
• Dió: tele van omega-3 zsírsavakkal, amelyek jót tesznek a szívnek.
• Lenmag: gazdag növényi fehérjében és rostban, emellett kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak.
• Körte: magas C-vitamin- és rosttartalmának köszönhetően támogatja az immunrendszert és az emésztést.

Ez a palacsinta nemcsak finom, hanem tápanyagokban is gazdag, ezért nyugodt szívvel élvezheted! 🎃

30/08/2024

Találkozunk szombaton és vasárnap az egészségforgatagon belül (Vártemplom udvara), ahol étkezéssel kapcsolatos tanácsokban, testösszetétel mérésben is részesülhetsz.
Emellett kedvezményt is felajánlok az érdeklődőknek a szolgáltatásaimra.

Várlak szeretettel! 💛

Lukácsi Izolda, Dietitian & Nutritionist

18/02/2026

12/01/2026

27/04/2025

07/04/2025

04/04/2025

18/03/2025

17/03/2025

12/03/2025

11/03/2025

27/02/2025

07/09/2024

30/08/2024

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share

Category