03/11/2025
Rolul calității salivei în autocurățirea dinților
Ce este saliva și de ce este esențială:
Saliva este un lichid biologic complex produs de glandele salivare majore (parotidă, submandibulară, sublinguală) și de numeroase glande salivare minore din cavitatea bucală. Conține 99% apă, dar acel 1% de substanțe active este vital pentru sănătatea orală:
Electroliți (calciu, fosfați, bicarbonat) – mențin pH-ul neutru și previn demineralizarea smalțului;
Proteine și enzime (amilază, lizozim, lactoferină, peroxidază) – ajută la digestia carbohidraților, distrug bacteriile dăunătoare și formează o peliculă protectoare pe dinți;
Mucine – asigură lubrifierea și formarea peliculei salivare care protejează mucoasele;
Imunoglobulina A secretorie (IgA) – oferă protecție imunologică locală.
* Funcția de autocurățire a salivei
Saliva acționează ca un sistem natural de autocurăţire, între periajele dentare. Prin fluxul ei continuu:
Îndepărtează resturile alimentare și celulele moarte;
Diluează și neutralizează acizii produși de bacterii după mese;
Spală suprafețele dentare și împiedică acumularea plăcii bacteriene;
Menține un pH între 6,8–7,4, care previne cariile.
Când salivarea este normală (0,3–0,5 ml/min în repaus; 1–3 ml/min stimulat), gura se „autospală” constant între mese.
* Cum trebuie să fie saliva
O salivă sănătoasă are următoarele caracteristici:
Caracteristică Valoare / Calitate optimă
Cantitate 0,5–1 litru / zi
pH 6,8–7,4 (neutru spre ușor alcalin)
Vâscozitate Fluidă, nu lipicioasă
Transparență Clară, fără particule
Compoziție Conținut echilibrat de minerale, enzime, anticorpi
Când saliva devine vâscoasă, lipicioasă, tulbure sau scade ca volum, se pierde efectul de autocurăţire și riscul de carii, gingivită și halitoză crește semnificativ.
* Cauzele reducerii fluxului salivar
Lipsa salivei (numită xerostomie) poate fi temporară sau cronică și are numeroase cauze:
Deshidratarea (nu bem suficientă apă, pierderi prin transpirație, febră, efort intens);
Consumul excesiv de cafea, alcool, tutun;
Medicamente: antidepresive, antihipertensive, antihistaminice, diuretice;
Afecțiuni generale: diabet zaharat, sindrom Sjögren, boală Parkinson, depresie, stres cronic;
Respirația orală (mai ales noaptea);
Radioterapie sau chimioterapie în zona capului și gâtului.
* Ce boli pot apărea în lipsa salivei
Când saliva lipsește sau este de calitate proastă, apar treptat tulburări multiple:
Cariile dentare rapide și extinse, mai ales pe marginile gingivale;
Gingivită și parodontită prin acumulare de placă bacteriană;
Candidoză bucală (infecție fungică frecventă la pacienți cu xerostomie cronică);
Halitoză (respirație urât mirositoare);
Dificultăți de masticație și deglutiție;
Tulburări de gust și disconfort permanent.
* Cum putem proteja calitatea salivei
- Hidratare corectă – 1,5–2 litri de apă zilnic, mai ales între mese
- Mestecarea alimentelor solide (stimulează secreția salivară naturală);
- Gumă fără zahăr cu xilitol, ocazional;
-Reducerea fumatului, cafelei și alcoolului;
-Alimentație echilibrată cu fructe, legume, proteine și minerale;
- Evitați respirația pe gură și tratați cauzele (deviatie de sept, alergii etc.);
- Consultați medicul dacă uscăciunea persistă – poate fi simptomul unei boli sistemice.
*Legătura cu igienizarea dentară de acasă
Saliva menține echilibrul între agresiunea acidă și remineralizarea smalțului. Însă autocurățirea naturală nu înlocuiește periajul dentar.
Când saliva este sănătoasă, periajul și folosirea aței dentare devin mult mai eficiente, iar timpul necesar pentru acumularea plăcii bacteriene crește.
Cu alte cuvinte, saliva este primul pas al igienei orale. Fără ea, nici cea mai riguroasă igienă mecanică nu poate compensa riscurile de deshidratare, carii și inflamație gingivală.