Nutrisimo - Carmen Ţenescu

24/06/2024

Bună dimineaţa, oameni frumoşi!😊

Mi-ar fi plăcut să am la micul dejun o caserolă cu bucăţele de cocos proaspăt (se găsesc în anumite supermarket-uri), însă nu am avut noroc, dar gândul a rāmas acolo...mai caut şi azi😉
Mie îmi place mult gustul de cocos...caloriile, nu prea😉.
De-a lungul timpului, cercetările au fost multe şi contradictorii. Cert este că regăsim destule beneficii ale uleiului de cocos:
- ajută la normalizarea lipidelor,
- contribuie mult la îmbunătăţirea nivelului de zaharuri din sânge
- protejează ficatul de acţiunea alcoolului
- favorirează absorbţia mineraleleor
- are un rol important în sănătatea părului, unghiilor şi a pielii.

Nuca de cocos conţine grăsimi saturate; teorie demonstrată ştiinţific. Însă aceste grăsimi sunt grăsimi cu lanţ mediu -MCT(trigliceride cu lanţ mediu, ceea ce face ca grăsimea să fie metabolizată diferit) şi, faţă de cele cu lanţ lung, cresc consumul de energie, ceea ce duce la o slăbire sănătoasă pe termen lung.

Nuca de cocos este sănătoasă şi extrem de bună.
Şi aşa cm recomand de obicei, consumaţi cu măsură!😘🤗

21/06/2024

19/06/2024

"După fel de fel de încercări de a ţine diete, am înţeles cā singură nu pot şi că e timpul sā apelez la un specialist. Mi-a plăcut de Carmen de la primul contact, de la prima conversaţie.
Mi-a plăcut că mă înţelege, că ştie care sunt dificultăţile unei femei care a avut corpul schimbat de sarcini şi căreia îi e greu să revină la silueta de acum 8 ani.
Mi-a plăcut că am putut să spun ce anume nu îmi place din meniul recomandat şi că s-a putut adapta în fumcţie de mine. Am fost foarte fericită când am văzut că pâinea nu este scoasă din meniu. Au fost zile în care am simţit că mi-a poftă de ceva şi am putut include acel "ceva" în meniu, astfel încât să nu dam peste cap totul.
Voi continua să mănânc sănătos şi mai vreau să slăbesc 4 kg."

Oana, îţi multumesc pentru íncredere şi sinceritate!

12/06/2024

02/06/2024

Poți folosi cireșele și în , alături de telemea de capră, , semințe de orice fel, și oțet balsamic.

Poftă mare!

30/05/2024

Știați că...tipul de cartofi folosit pentru prăjire afectează semnificativ rezultatul final?
Cartofii cu un conținut ridicat de amidon, cm ar fi cei din soiul Russet, sunt considerați cei mai buni pentru prăjit deoarece devin crocanți la exterior și pufoși la interior.
Cartofii cu conținut scăzut de amidon tind să rămână mai moi și nu dezvoltă aceeași textură crocantă.

29/05/2024

Mereu suntem în pană de idei pentru mesele principale.
Astăzi avem în meniu risotto cu ciuperci.

100g ne ajută organismul cu doar 120 calorii.

Este mai mult decât potrivit atunci când vrem să scăpăm de câteva kg în plus, dar în același timp să ne și bucurăm de o masā gustoasă.
Dacă preparaţi..să-mi arătaţi și mie🤩

28/05/2024

Alegerea este a ta...
Totuși...de ce este greu să facem alegeri?
Pentru că ieșim oarecum din zona de confort...și devine incomod.
Pentru că ne este frică de eşec...
Pentru că ne este greu să recunoaștem că avem nevoie de ajutor...
Pentru că nu avem încredere suficientă în noi...
Pentru că am mai încercat și nu am reușit...
Pentru că fugim de judecata oamenilor în caz de nereușită...

26/05/2024

Cine a zis că nu poţi mânca sănătos în oraş?😉

23/05/2024

Cea mai uşoară şi la îndemână variantă pentru prânz, atunci cánd nu eşti acasă.
O salată.
Uşoară.
Delicioasă.
Sănătoasă.
Şi de dietă😉