What are the opening hours?

Monday 09:00 - 21:00 Tuesday 09:00 - 21:00 Wednesday 09:00 - 21:00 Thursday 09:00 - 21:00 Friday 09:00 - 21:00 Saturday 09:00 - 17:00 Sunday 09:00 - 17:00

Фактор Веса - клиника здорового питания

Home
Russia
Moscow
Фактор Веса - клиника здорового питания

"Фактор Веса" - диетологическая клиника

Диетологи клиники здорового питания «Фактор веса» предлагают консультации и осуществляют комплексное диетологическое сопровождение своих пациентов. Наша клиника – это сплоченный коллектив высокопрофессиональных специалистов в области диетологии, психологии, врачебного наблюдения и массажа.

11/10/2023

Пп десерты всегда будут популярны, ведь хочется себя побаловать🥳
❗️Но, вы же понимаете, что десерты – это излишества и даже, если и легкий вариант, не злоупотребляем.

👉🏼Конфеты из семян чиа
• Семена чия – 5 ст.л.
• Кипяток – 3-5 ст.л.
• Кокосовая стружка 3 ст.л.
• Сироп топинамбура 2 ст.л.

Запарьте кипятком семена чиа.
Кокосовую стружку в кофемолке измельчите в муку.
Смешайте чиа и муку, добавьте сироп.
Замесите массу и сделайте шарики.
👍Готово.

Можно сделать с начинкой – добавить миндальный орех или изюм.🍭

Рекомендованная порция 1шт.

👉🏼Конфеты из зеленой гречки с курагой
• Мука из зеленой гречки - 1 стак.
• Курага- 15 шт.
• Кунжут - 4 ст.л.
• Вода – 6 ст.л.
• Какао – 2 ст.л.
• Кокосовая стружка 1 ст.л.
• Семена чиа 4 ст.л.
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Сироп топинамбура – 3 ст.л.
Замочите курагу в теплой воде на 25 минут. Промойте. Блендером измельчите ее с лимонным соком, сиропом и водой 2-3 ст.л. До густоты сметаны.
Запарьте семена чиа кипятком (чтобы была кашица).
Добавьте к кураге.
Дополните мукой и кунжутом. Перемешайте.
Масса получится достаточно густая.
Слепите конфетки.
Присыпьте какао.

👉🏼Шоколадный торт из кураги
• Курага - 20 шт.
• Любые орехи – 120гр.
• Тыквенные семечки - 150 гр.
• Какао - 2 ст.л.
• Кокосовое масло/льняное масло - 4 ст.л.
• Сироп топинамбура – 1 ст.л.

Орехи и семечки измельчите в муку в кофемолке.
Добавьте в муку масло и какао.
Форму застелите пергаментом. Распределите массу. Уберите в морозилку на 30 минут.
Курагу промойте, замочите в воде на 25-30 минут. Еще раз тщательно промойте и взбейте блендером с 1 ст.л. масла и сиропом топинамбура до консистенции крема.
Вытащите из морозилки тесто, залейте кремом. Уберите обратно на 2-3 часа.
Готово!

Больше рецептов па

✅Врач-диетолог Марина Копытько
Телефон/Telegram/WhatsApp:
+7 905 544-55-55
➡Telegram: t.me/+Em-ccx0m9oJiOTUy

#диетологкопытько #ешьхудей #ппеда #ппрецепты #диетолог #ппдесерты #бездиет #рецепты #десерты

30/09/2023

Спасибо всем за поздравления!
Это реально очень приятно:))

#диетолог #маринакопытько #факторвеса #деньрождения

28/09/2023

Осень – повод приготовить полезную тыкву.
Хотя, не обязательно ждать осень, ведь тыква доступна круглогодично в замороженном виде. И сырой может храниться очень долго. 👌Поэтому, готовьте смело блюда с ней!

☑️Тыква по-провански
• Очищенная тыква - 1 кг.
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Вода – 1 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Прованские травы – 1 ст.л.
• Оливковое масло – 2 ст.л.
1. Порежьте тыкву кубиками. Добавьте выдавленный чеснок, специи и оливковое масло. Добавьте 1 ст.л. воды. Перемешайте.
2. Запекать в разогретой духовке 20-25 минут при 200С.

☑️На десерт Пряная тыква
• Очищенная тыква - 400 гр.
• Курага – 6шт.
• Изюм – 3 ст.л.
• Кисло-сладкие яблоки – 3 шт.
• Вода – 3 ст.л.
• Сок с половинки лимона
• Мускатный орех - 0,5 ч.л.
• Корица – по вкусу
• Сироп топинамбура- 1 ст.л или 1 ст.л. меда.
1. Курагу и изюм залить кипятком, настоять10 минут. Промыть. Нарезать мелко.
2. Тыкву и яблоки нарезать брусками или кубиками.
3. В форму влить воду, разместить тыкву и яблоки, курагу и изюм.
4. Полить соком лимона, посыпать корицей и мускатным орехом, добавить сироп топинамбура.
Не перемешивать.
6. Запекать в разогретой духовке 30-40 минут при температуре 200С.
7. Через 20 минут аккуратно перемешать, поставить дальше.

25/09/2023

Эти выходные получились супердачные: надо было все пересадить, прополоть, перекопать и самое главное собрать.
С яблоками и грушами все понятно, что что делать с #черноплодной рябиной?!

Вкусная, сладкая ( у нас какой- то там сорт) и полезная( это я как диетолог точно знаю:))

Но вот вопрос- что с ней толкового сделать?
Знаю только про компот:))
Хозяюшки, Покидайте в комменты ваши варианты, плиз

#помощьзала #диетологкопытько #факторвеса #диетологмосква #черноплоднаярябина #черноплодка #арония

23/09/2023

🔥Готовим полезные блюда из нута, который богат белком.
Можно использовать консервированный. Выбирайте без сахара в рецептуре.

👍Можно отварить самостоятельно, заранее залить водой на ночь, с утра отварить 1-1,5ч.

☑️Салат из нута с томатами
• Нут – 1 стак.
• Томаты – 3шт.
• Лук красный – 1 шт.
• Зелень - по вкусу
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Чеснок – 1 зубч.
• Соль, перец – по вкусу
• Лимонный сок – 1 ст.л.

1. Лук нарезать полукольцами, томаты – дольками, смешать с нутом.
2. Зелень измельчить, добавить выдавленный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, перемешать.
3. Добавить к томатам и нуту, тщательно перемешать.

☑️Котлеты из нута в духовке
• Нут – 1 стак.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1шт.
• Чеснок – 2 зубч.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Овсяная мука – 6 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Молотый кориандр – 0,5 ч.л.

1. Нут замочите на ночь, слейте воду, отварите в воде 1-1,5ч. ❗Отвар нута не выливать.
2. Морковь натрите на терке, лук мелко измельчите, пассируйте на оливковом масле с 2-3 ст.л. воды до мягкости лука на сковороде.
3. Смешайте нут, морковь и лук, добавьте измельченный чеснок и 100 мл.отвара нута. Перемешайте. Посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр.
4. Пюрируйте блендером или пропустите через мясорубку.
5. Сделайте котлеты. Если они разваливаются, добавьте немного нутового отвара.
6. Обваляйте в овсяной муке.
7. Запечь 15 мин. в духовке до золотистого оттенка при 180С.

Нутовый хумус
• Нут – 1 стак.
• Кунжут – 2-3 ст.л.
• Лимонный сок – 2 ч.л.
• Чеснок – 2 зубч.
• Оливковое масло – 1 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Паприка – по вкусу

1. Нут промыть, замочить на ночь.
2. Сварить под крышкой 40-60 минут после закипания до мягкости.
Остудить.
3. Часть кунжутных семечек измельчить в кофемолке.
4. В готовый нут добавить измельченный кунжут, специи, лимонный сок, соль, перец.
5. Взбить блендером, если масса вышла сухой, добавьте отвар нута.
6. Готовую массу полить оливковым маслом, посыпать оставшимся кунжутом, паприкой.

Хумус хорошо дополнит кусочек цельнозернового хлеба на завтрак. Станет отличной заправкой в салат.

Больше полезных рецептов

27/08/2023

Гарнир, завтрак, перекус – овощные оладушки! Ловите рецепты. Подавать с ложкой греческого йогурта и свежей зеленью.

Масса должна быть густой. Регулируйте консистенцию мукой.

👌Тыквенные оладушки.
• Тыква - 150 гр.
• Рисовая мука - 50 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - щепотка
• Оливковое масло для смазывания сковороды.

Тыкву можно взять мороженую, можно свежую. Если у вас свежая, натрите ее на терке. Если замороженная, то просто разморозьте и слегка разомните вилкой или блендером. Не сильно пюрируйте, оставьте кусочки. А то тесто будет очень жидким.

Смешайте с мукой и разрыхлителем, добавьте яйцо. Тщательно перемешайте.
Тесто должно получится густым.
Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием.

👌Кабачковые оладьи с кукурузной мукой
• Кабачки - 1шт.
• Яйцо - 1шт.
• Кукурузная мука 60-80 гр
• Зеленый лук 0,5пучка
• Разрыхлитель ½ ч.л.
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло для смазывания сковороды.

Кабачок очищаем от кожуры, трем на крупной терке, солим и оставляем на дуршлаге, чтобы ушла лишняя жидкость. Через 10-15 мин. тщательно отжать.

Измельчить лук.

Взбить яйцо до пены, добавить к кабачкам. Перемешать, добавить муку, лук, разрыхлитель, перец по вкусу. Перемешать.
Готовить на сковороде с антипригарным покрытием, которую смазать оливковым маслом.

👌Оладьи из цукини с чесноком
• Цукини - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубч.
• Рисовая мука - ¼ стак.
• Яйцо - 1шт
• Укроп нарезанный - 1-2 ст.л.
• Соль/перец – по вкусу

Очистите цукини от кожуры, натрите на терке. Посолите, откиньте на дуршлаг и дайте постоять 10 минут, чтобы ушла лишняя жидкость.
Отожмите.
Взбейте яйцо до пены, добавьте измельченный чеснок и укроп. Смешайте с мукой и цукини. Посолите, поперчите. Перемешайте.
Выпекайте на скороде с антипригарным покрытием до золотистого цвета.

Сохраняйте себе в закладки!

Больше рецептов

✅Врач-диетолог Марина Копытько
Телефон/Telegram/WhatsApp:
+7 905 544-55-55
➡Telegram: t.me/+Em-ccx0m9oJiOTUy

#диетологкопытько #ешьхудей #ппеда #ппрецепты #диетолог #тыква #кабачок #цукини #бездиет

22/08/2023

Было 117.6
Стало 85 кг
1,5 года бережного обращения к телу, переосмысления пищевых привычек и системы питания в жизни Человека.

Минус 32.6 кг и жизнь без одышки, красных анализов и других жалоб.

В самом начале казалось почти нереально добиться такой цели, но все решаемо.

Это для поддержки тех, кто уже в пути к красивому телу, а также для тех, кто начинает.

Главное начать:))

#диетологкопытько #факторвеса #ревиталь #похудетьлегко #похудеть #диетологмск

17/08/2023

Птица – хороший источник белка и, чтобы приготовить ее более разнообразно, предлагаю использовать маринады. Они придадут пикантности.

Главные советы:
1) Маринуйте свежее мясо, не замороженное.
2) Чем дольше держите в маринаде, тем нежнее мясо.
3) Используйте стеклянную или эмалированную тару.
4) Солите перед приготовлением, соль вытягивает влагу из птицы.

👉🏼Йогуртовый карри на 1,5-2 кг.
• Греческий йогурт – 300 гр.
• Чеснок – 7 зубч.
• Горчица дижонская – 4 ст.л.
• Карри – 1 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Перец – по вкусу.

Солить перед приготовлением.
Измельчаем чеснок, смешиваем с йогуртом, горчицей, специями. Обмазываем обсушенное мясо. Маринуем минимум 3 ч. в прохладном месте.

👉🏼Луковый маринад на 2 кг
• Вода - 100 мл.
• Лук – 2 шт.
• Паприка – 1 ст. л.
• Аджика острая – 2 ст. л.
• Черный перец – 2 ч. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Лимон – 0, 5 шт.
• Соль – по вкусу (или 1-2 ч.л.)

Лук нарезать кольцами, тщательно размять, чтобы пустил сок. Смешать специи и масло. Выложить птицу на лук, полить соусом, перемешать. Мариновать в плотно закрытой емкости минимум 3 ч.

👉🏼Маринад на белом вине
• Белое сухое вино – 2 ст.л.
• Сок лимона – ½ лимона
• Цедра лимона – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зубч.
• Яблочный уксус – 2 ч.л.
• Черный перец – по вкусу
• Эстрагон – 1 ч.л.

Сок лимона смешайте с вином и уксусом, добавьте эстрагон, измельчённый чеснок, цедру, перец. Мариновать 3 часа, но лучше ночь.

👍Такие маринады позволят приготовить нежное мясо птицы в духовке, пароварке или мультиварке.

Сохраняйте себе в закладки!

Больше рецептов

15/08/2023

Пациенты возвращаются из отпусков и давай удивлять результатами доктора, которого не видели пару- тройку недель:))

Хорошо, что у большинства в сторону продолжения снижения веса, а не как у не которых ( не будем назвать фио) на плюс 5 за месяц:((

#факторвеса #диетологкопытько #маринакопытько #ревиталь #похудетьсврачом

11/08/2023

Не все бананы подходят для этого. Нужны максимально зелёные. На вкус очень интересные, немного на картошку похожи, но более сладкие.

#факторвеса #диетологкопытько #маринакопытько

07/08/2023

Сезон дынь открыт:))
Завтра на #твц #настроение готовим прикольный рецепт граниты из дыни с чёрным перцем.
А также обсуждаем кому и (сколько) можно дыни.

Дыня содержит в 3 раза больше витамина С, чем Арбуз ( хотя традиционно витамин С ассоциируется с кислыми ягодами и фруктами, но это не так),
магний (для нервов),
кремний ( для кожи и волос),
много нежной клетчатки ( она настолько мягкая, что легко забраживается и дыню надо есть только как отдельный Прием пищи ( за два часто или через два часа после основного приема пищи),
На 90 % она состоит из органической воды( но при этом надо обязательно пить воду),
Каротиноиды( чем ярче окрашена тем лучше)
И
Много- много фруктозы и глюкозы:))

Поэтому
Спойлер: не всем и в его 300 г мякоти в день.
#факторвеса #диетологкопытько #маринакопытько #ревиталь #дыня

05/08/2023

Как приготовить мороженое без сахара?
Несколько рецептов.
❗️Обратите внимание, это десерт. Рекомендуемая порция 50гр/день.

☑️Карамельное мороженое
• Бананы -2шт
• Ванилин - щепотка
• Молоко 2,5% - 50 мл.
• Паста арахисовая без сахара – 1 ст.л.
• Сухое молоко – 3 ст.л.
Заморозить бананы, нарезанные кусочками.

Молоко сухое обжарьте на антипригарной сковороде, постоянно помешивая. В кофемолке измельчить до состояния пудры.
В брендере взбить бананы, добавит все остальные охлажденные ингредиенты. Перемешать.
Охладить в морозилке за 3-6 ч.

☑️Мороженое на сметане со вкусом кофе или какао
• Сметана 10 % – 300 г.
• Яичные желтки – 4 шт.
• Кофе или какао растворимый – 3 ч. л.
• Ванилин – по вкусу
• Кипяток / Молоко 2,5% – 200 мл.
• Сироп топинамбура – 1ст.л.

Желтки тщательно взбиваем с ванилином и подсластителем, добавляем сметану.

Завариваем кофе или какао кипятком или очень горячим молоком. Остужаем.
Вливаем к сметане и желткам.

Взбиваем массу миксером.

Выливаем в контейнер и замораживаем.
Чтобы не было льда, нужно каждый час доставать массу и вбивать блендером.

☑️Сорбет из киви и яблок

• Киви - 3 шт.
• Зеленые яблоки - 3шт.
• Сироп топинамбура - 1 ст.л.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины.

Киви очистить от кожуры.

Добавить сироп и взбить все в блендере.
Разложить по формам.
Заморозить 3-12ч.

Что-то такое готовили уже? Поделитесь вашими рецептами.

Больше па рецептов от диетолога

✅Врач-диетолог Марина Копытько
Телефон/Telegram/WhatsApp:
+7 905 544-55-55

Мои группы:
➡Telegram: t.me/+Em-ccx0m9oJiOTUy
✔https://vk.com/factor_vesa

#диетологкопытько #ешьхудей #ппеда #ппрецепты #мороженое #ппдесерты

Address

Улица Краснопролетарская д. 16 стр. 2
Moscow
127473

Opening Hours

Monday	09:00 - 21:00
Tuesday	09:00 - 21:00
Wednesday	09:00 - 21:00
Thursday	09:00 - 21:00
Friday	09:00 - 21:00
Saturday	09:00 - 17:00
Sunday	09:00 - 17:00

Telephone

+79637871111

Website

http://www.factorvesa.ru/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Фактор Веса - клиника здорового питания posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Фактор Веса - клиника здорового питания: