What are the opening hours?

Monday 09:00 - 19:00 Tuesday 09:00 - 19:00 Wednesday 09:00 - 19:00 Thursday 09:00 - 19:00 Friday 09:00 - 19:00 Saturday 09:00 - 17:00

Колибри

Home
Russia
Novosibirsk
Колибри

Выращивание микрозелени и проростков. Отгрузки в рестораны, кафе, магазины и конечным покупателям. Доставка от 400 рублей.

22/10/2020

Обычный завтрак. Вкусно. Полезно. Красиво.
Хотите?

Заказ на микрозелень принимаем в директ или через контакты в шапке профиля

#готовимсмикрозеленью
#заказмикрозеленьнск
#микрозеленьновосибирск
#микрозеленьнск
#едабезфильтров

18/08/2020

Микрозелень настурции.
Для большинства большой сюрприз, что декоративные цветы, встречающиеся практически на каждой даче и на городских клумбах, можно употреблять в пищу, да еще и как микрозелень🤗

Между тем вкус у настурции очень яркий, запах просто обалденный. Но не нежный цветочный, а насыщенный, остро-пряный.
Очень популярны цветы и листья в рыбных и мясных блюдах, а какую пикантность они придают алкогольным коктейлям!😉

#растиммикрозелень
#микрозеленьнастурции
#микрозеленьдляресторанов
#коктейлинастурция
#заказмикрозеленьнск

02/07/2020

Такой нежный, как будто кружевной, на вид и такой 🔥 на вкус.
КРЕСС-САЛАТ
Прекрасен в окрошке, подойдет к мясу и рыбе, к тушеным овощам, очень хорош в бутербродах
Имеет очень яркий вкус с жгучей нотой хрена и горчицы.

Содержит
Витамины группы В (В1, В2, В4, В5, В6, В9)
А, С, Е, К, РР
Железо, калий, кальций, медь, натрий, селен, фосфор.

Кроме того, кресс-салат хорошо хранится и не теряет своих свойств.

Есть тут у нас такие же любители бутербродов и окрошки с кресс-салатом? Отзовитесь😉

#пользамикрозелени
#пользакресссалата
#растиммикрозеленьнск
#выращиваниемикрозеленинск
#доставкамикрозеленинск

28/06/2020

Рецепт быстрого десерта без выпечки.
Сегодня готовим не с микро, а с бэби зеленью.
Это следующая стадия роста растений после микро.
В качестве бэби зелени у нас освежающая мелисса.
Ее добавлять обязательно, но если любите более мягкий вкус - добавляйте мяту.

Итак, рецепт.
Масло сливочное 150-170 гр. (размягченное, не из холодильника) взбить, добавить 150 гр сгущеного молока, 300-350 гр творога (если любите однородность, творог нужно перетереть), все перемешать.
Добавить 250 гр.простогл сахарного печенья, крупно поломанного, и любую сезонную ягоду или фрукт, нарезанный крупно, не менее 350 гр.
Ягода или фрукт должны быть упругими, хорошо держащими форму (черешня, голубика, персик, абрикос и пр.)
Все аккуратно перемешать. Уложить в форму, выстланную пищевой пленкой, немного прижать и отправить в холодильник на минимум на 5 часов.
Затем достать, форму перевернуть, пленку снять.
И обильно украсить мелиссой, она придаст десерту яркую нотку свежести.
Приятного аппетита!

#готовимсмикрозеленью
#микрозеленьэтовкусно
#рецептысмелиссой

21/06/2020

Проростки люцерны одни из самых любимых нами и нашими клиентами.
Мы обожаем их вкус, сочность и хруст, особенно в роллах: вегетарианских, спринг-роллах или роллах а-ля шаурма.
Добавляя люцерну в ролл, можно даже не использовать соус, настролько она сочная🌮

А уж сколько в ней пользы!!!
Судите сами!
Питательная ценность на 100 гр. ростков:
*РДН – рекомендуемая дневная норма

Калории – 23
Углеводы – 2,1 г
Жиры – 0,69 г
Белки – 4 г
Клетчатка – 1,9 г
Витамин B1 – 0,076 мг, 7% от РДН
Витамин B2 – 0,126 мг, 11% от РДН
Витамин В3 – 0,451 мг, 3% от РДН
Витамин В5 – 0,563 мг, 11% от РДН
Витамин B6 – 0,034 мг, 3% от РДН
Витамин В9 – 36 мкг, 9% от РДН
Витамин C – 8,2 мг, 10% от РДН
Витамин K – 30,5 мкг, 29% от РДН
Магний – 27 мг, 8% от РДН
Марганец – 0,188 мг, 9% от РДН
Фосфор – 70 мг, 10% от РДН
Калий – 79 мг, 2% от РДН
Цинк – 0,92 мг, 10% от РДН

#пользамикрозелени
#микрозеленьэтовкусно
#выращиваниемикрозелени

10/06/2020

Давно у нас не было вкусных, ароматных, красивых и простых блюд!
Ловите идею для завтрака!
Яичница с луком, чесноком, помидорами и беби-базиликом

Быстро, полезно, красиво! А аромат...

Готовите такое? Поделитесь фишками😉

#Безфильтров
#готовимсмикрозеленью
#микрозеленьэтовкусно @ Площадь Маркса

23/05/2020

Мы - фермеры.
Да, да, дело, которым мы занимаемся, называется сити-фермерством.
Сити-фермерство - это выращивание свежей зелени овощей и ягод в городских условиях.
В вертикальных автоматизированных сити-фермах, в нашем случае с использованием гидропоники.
А профессия сити-фермер внесена в список профессий будущего

Вот такие мы современные😉

А вообще, нам просто нравится, когда молодая, свежая, ароматная зелень попадает к вам на стол через час после сбора и приносит вам пользу и эстетическое и вкусовое наслаждение.

#выращиваниемикрозеленинск
#растиммикрозеленьнск
#доставкамикрозеленинск
#ситифермерновосибирск
#доставкамикрозелениновосибирск

21/05/2020

Микрозелень гороха.
Идеальна не только как украшение блюд, но и имеет сбалансиррванные БЖУ, содержит всего лишь 35 ккал в 100 гр, является незаменимым источником растительного белка для для люлей, увлекающихся вегетарианством, спортсменов и детей-малоежек.
В зелени гороха также высокое содержание витаминов группы В, витамина С, фолиевой кислоты, каротина и антиоксидантов
И, кстати, дети просто обожают хрустеть горошком, ведь по вкусу он даже нежнее и сочнее молодого стручкового гороха!

#микрозеленьэтовкусно
#растиммикрозелень
#микрозеленьгороха

15/05/2020

Редисы бывают разные...
Черные белые красные☺️
Ну не черные, конечно, темно фиолетовые, но все же!
Разнообразные окраски микрозелени редиса, в первую очередь стебля, делают эту зелень одной из самых популярных!
Розовый, ярко красный, белый, зеленый, фиолетовый! Многообразие вариантов дает волю фантазии хозяек на кухне и крутые фото в инстаграмм)))

Присоединяйтесь к любителям красоты и пользы!

Принимаем заказы в директ

#микрозеленьэтовкусно
#микрозеленьэтокрасиво
#микрозеленьредис @ Я в Новосибирске)))

05/05/2020

Вот так красиво просыпается жизнь!

#Безфильтров
#выраститьмикрозелень
#выращиваниемикрозеленинск

28/04/2020

Микрозелень редиса ☘☘☘
Для украшения или со вкусом похрустеть, для уверенности в натуральном или получить дозу витаминов - выбирать Вам.
А можно и не выбирать.
В микрозелени редиса есть все😊

#микрозеленьэтовкусно
#пользамикрозелени
#микрозеленьновосибирск
#микрозеленьнск
#доставкамикрозеленинск
#доставкамикрозелениновосибирск
#красотамикрозелени
#выращиваниемикрозеленинск

24/04/2020

Готовим с микрозеленью☘
Салат "быстрее не придумаешь"
Для любителей сыра с плесенью и груши

Ингредиенты
Груша 1 крупная
Сыр с плесенью
Кешью/Грецкий орех горсть
Руккола микрозелень 1 уп. (20 гр.)

Соус:
60 мл оливкового масла (4 столовые ложки)
30 мл красного винного уксуса (2 столовые ложки)
1 столовая ложка легко меда
1 / 2 чайной ложки дижонской горчицы
соль

Выложить на тарелку, порезанную на дольки грушу, сыр, орех, рукколу.

Ингедиенты для соуса смешать, заправить салат

Приятного аппетита!

#готовимсмикрозеленью
#блюдасмикрозеленью
#микрозеленьэтовкусно

@ Я в Новосибирске)))

Address

Улица Сибиряков-Гвардейцев, 51
Novosibirsk

Opening Hours

Monday	09:00 - 19:00
Tuesday	09:00 - 19:00
Wednesday	09:00 - 19:00
Thursday	09:00 - 19:00
Friday	09:00 - 19:00
Saturday	09:00 - 17:00

Telephone

+79237467337

Website

https://www.instagram.com/kolibri_vit/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Колибри posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Колибри:

Shortcuts

Address
Telephone
Opening Hours
Alerts
Contact The Practice
Claim ownership or report listing

Want your practice to be the top-listed Clinic in Novosibirsk?