Dr-Maha Othman

Dr-Maha Othman Eat better 🥗• Feel better 💚• Live healthier 🌿
Science-based nutrition & wellness by Dr. Maha Othman.

This page shares science-based nutrition and wellness education, focusing on healthy eating, emotional eating, and lifestyle tips. Created by Dr. Maha Othman, a medical doctor passionate about helping you build a healthy relationship with food and achieve lasting wellness.

حاوقف سُكر ، وحاعوض السُكر اللي وقفته (بالفواكه)…جملة  بسمعها شبه يومياً هل عندك فكره أنه سكر الفاكهة (الفركتوز) ( بإفرا...
16/09/2025

حاوقف سُكر ، وحاعوض السُكر اللي وقفته (بالفواكه)…

جملة بسمعها شبه يومياً

هل عندك فكره أنه سكر الفاكهة (الفركتوز) ( بإفراط )
ممكن يكون أكثر خطورة عليك من السكر الأبيض (الجلوكوز) ، اللي وقفته ؟

خمسة أيام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨اليوم الخامس والاخير🤍✨اليوم ، دعوة ل(اللطف) مع الإجتهاد 🤍 ، كوني لطيفة مع جسدك ، وفي نف...
11/09/2025

خمسة أيام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨

اليوم الخامس والاخير🤍✨

اليوم ، دعوة ل(اللطف) مع الإجتهاد 🤍 ، كوني لطيفة مع جسدك ، وفي نفس الوقت اجتهدي بالمتاح عندك عشان توصلي للإنتِ حاباه من ناحية صحة وشكل 🙏🏽

الإكراه والإجبار والضغط ما حيدوك نتيجة لأنه آخرهم انفجار وبعدها (حتكسري الحنك).

الإهمال والتسويف ، برضو ما حيوصلوك لشيء غير إنك تعايني لغيرك وتتحسري على نفسك وزمنك الما انجزتي فيهو شيء .

ابدئي بخطوات بسيطة ، جيبي ورقه وقلم اكتبِ المتاح عندك ، شوفي قدرتك وبتقدري تبدئي بشنو و ابدئي طوالي وامشي للخطوة والبعديها وهكذا .

خليك دائماً عارفة أنه التغيير محتاج وقت واستمرارية ، فما تزهجي ، ركزي على الاستمرارية وخلق روتين ثابت اتجاه صحتك ، بعد فتره من التزامك بالتغيير حتشوفي الفرق في كل حاجة من جوا وبرا .

اتذكري الوقت بيمشي سواء كنتي بتعملي حاجة شغالة فيها على نفسك أو قاعده ساي ، فالأحسن تقومي تنتفضي وتبدي بالمتاح والممكن معاك عشان بعد فتره من الآن تشوفي الفرق.

استقبل اسئلتكم في الكومنتس .


مساء الخير ✨خمسة أيام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨تذكيرر بنيتنا ( نحب جسمنا ، ونحافظ على صحتنا). اليوم الرابع ✨🤍اليوم حنتكلم ...
08/09/2025

مساء الخير ✨

خمسة أيام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨

تذكيرر بنيتنا ( نحب جسمنا ، ونحافظ على صحتنا).

اليوم الرابع ✨🤍

اليوم حنتكلم عن مشكلة الأرق

أولاً خلونا نتفق؛


موضوع إصلاح النوم دا محتاج صبر وجهد ، وحنفشل فيه كثير بس حنرجع نحاول لحد ما يتعدل …

نبدأ بالاتي ؛

-اليوم اللي حننوي إننا نبدأ فيه رحلة (إصلاح) أو (تعديل) أو حل مشكلة عدم النوم ، لازم ما ننام بالنهار كثير ،اخر حاجة الساعه ١١-١٢ الظهر ونصحى ..

-نطلع نتشمس ،والشمس أهم حاجة 🙏🏽، إذا ما اتعرضنا للشمس ما حنقدر نعدل وقت النوم .

-نحاول نكون نشيطين فترة النهار ، نزود نسبة البروتين والدهون في أكلنا عشان سكر الدم يكون مستقر وبالتالي مزاج رايق وتوتر أقل ، لأنه اذا زاد التوتر حنواجه صعوبه في النوم.

-ننجز كل أشغالنا من بدري ،ومن بعد المغرب ندخل في مود الأسترخاء .

-ممنوع ناخذ وجبة دسمه على الأقل قبل النوم بساعتين ، وقبل النوم بساعة نقفل الجوال و دي ممكن تكون أصعب نقطه للبعض ، بس حاولوا خلصوا كل شيء بالجوال من بدري ويتقفل قبل النوم بساعه هو واللاب توب واي شاشة.

-نستحمى بموية دافئة ، نشرب نعناع أو بابونج شيء يخلينا نسترخي وناخذ ميلاتونين ٥ملغ ودي حتكون في أول ١٠ايام فقط + مغنيسيوم ٢٠٠ ملغ .

-نحدد ساعة معينة نحاول ننوم فيها يومياً ومستحيل تضبط من أول مره ويمكن حتى أول أسبوع ما تضبط بس ما نكسر الحنك نواصل بنفس الطريقه ونلتزم بنفس الزمن في الآخر الدماغ حيستسلم ويعرف أنه دا وقت النوم .

-كلموا ناس البيت كلهم يعدلوا نومهم معاكم إذا في طريقة …ليش؟؟؟ لأنه اقوى مثير ومحفز للسهر الفعاليات البعملوها ناس البيت ونحن نايمين ، الدماغ بيرسل إشارات أنه في شيء حيفوتني ولازم ما أنام عشان م يفوتني شيء ، خصوصاً للاطفال.




٥ أيام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨تذكيرر بنيتنا ( نحب جسمنا ، ونحافظ على صحتنا). اليوم الثالث 🤍✨هل أنا فعلاً حاسة بالجوع ؟ و...
06/09/2025

٥ أيام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨

تذكيرر بنيتنا ( نحب جسمنا ، ونحافظ على صحتنا).

اليوم الثالث 🤍✨

هل أنا فعلاً حاسة بالجوع ؟ ولا مضغوطة نفسياً ؟؟!😓

ال stress eating أو الأكل المرتبط بالضغط النفسي

واحد من أنواع الأكل العاطفي

يعني شنو أكل عاطفي ؟!

باختصار وبلغة بسيطة هو إني بحس روحي جيعانة أو عايزة أكل (رغبة ملحة في الاكل ) و بيكون إحساس (جوع) كاذب ، لما أكون مارة بفراغ شديد أو حاسة بالوحدة أو الحزن ، وبعد ما آكل مباشرةً احس بالذنب لانو ما كان المفترض أكل وفي نفس الوقت ما بحس إني اكتفيت بعد اكلت…

دا تمرين مؤقت وبسيط اعمليه لما يجيك الاحساس دا ..

١- اسألي روحك هل أنا حاسة بالجوع فعلاً ؟؟!

٢-اشربي كاسة موية ..

٣-خذي أنفاس عميقة لمدة ٣ دقايق..

٤-جيبي ورقة وقلم واكتبي انتي حالياً حاسه بشنو؟؟؟ توتر ، حزن ، فراغ ..الخ.

حتلاحظي بعدها رغبتك في الأكل اختفت ، اما إذا أساساً ليك ساعات طويلة ما أكلتي وإحساس الجوع ما راح منك بعد التمرين دا معناتو إنتِ فعلاً جيعانة ، اختاري وجبة فيها بروتين ودهون صحية ، عشان تكون مغذية ليك وتحسسك بالشبع لفتره طويلة ، (( ابعديي من السكريات البسيطة ))، أتأكدي إنك اكتفيتي من الأكل وما تأكلي كميه بسيطه بحجة انك عايزة تضعفي (نحن بنوقف أكل لما نشبع) ، جسمك ما عايزك تحرميه ، الحرمان بزيد رغبتك في الأكل وبزود موضوع الأكل العاطفي عندك…

📌 أثناء الأكل ابعدي من التلفون والتلفزيون ،خليك واعية تماماً بالكمية وباحساسك اثناء الأكل عشان مجرد ما تحسي بالشبع والاكتفاء توقفي أكل.

📌إذا كان طبيعة يومك فاضي وما عندك اشياء كثير تعمليها ، حاولي تعملي ليك جدول منظم تزحمي بيه يومك شوي ، تتمشي ، تتعلمي شيء جديد ، تقرأي كتاب ، تتونسي مع الاهل والاصحاب ، عشان ما تلجأي للاكل تملي بيهو فراغك .

وريني، هل بتحسي إنك بتعاني من الأكل المرتبط بالضغط النفسي؟؟ وحاعلق ليك بنصيحة✨



مساء الخيرر ✨٥ ايام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨تذكيرر بنيتنا ( نحب جسمنا ، ونحافظ على صحتنا). - اليوم الثاني ✨🤍جدول خفيف ، ن...
02/09/2025

مساء الخيرر ✨

٥ ايام خفيفة ، لبداية جديدة 🤍✨

تذكيرر بنيتنا ( نحب جسمنا ، ونحافظ على صحتنا).

- اليوم الثاني ✨🤍

جدول خفيف ، ننظم من خلاله أكلنا بطريقة تساعدنا نخسر وزن .

١- نبدأ يومنا بكاسة موية ممكن نضيف له نص ليمونة 🍋‍🟩 ..

٢-نأخر الفطور بقدر الامكان ، ونشرب مشروبات تحتوي على مضادات للأكسدة وتساعدنا نكبح الشهية ( قهوة سادة أو شاي اخضر ) وطبعاً بدون سكر.

٣- الفطور ، نفطر بوجبة غنية بالبروتين + الدهون
ليش ؟ عشان سكر الدم يكون ثابت وما نتعب بعد فترة بسيطة من الأكل وعشان نحس بالشبع لأطول فترة ، وعشان جسمنا يتحفزز ويحرق دهون لأننا ما دخلنا عليه نشويات وسكريات من بداية يومنا وعشان نكون مركزين ونشيطين لاخر اليوم 🔥

أمثلة ؛
- ٢-٣ بيض مسلوق + كاسة زبادي .
- كاسة زبادي مع ملعقة بذور شيا + مكسرات.
- بيض بالخضار.
- سلطة جبنة (جبنة بيضاء عادية زي حقتنا السودانية او جبنة قريش) + ملعة زيت زيتون او زيت جوز هند.

٤- الغداء ؛ ناخذ وجبة كبيرة مشبعة وندخل فيها كل العناصر (بروتين ، دهون ، الياف ، نشويات )..
نبدأ بالترتيب دا ناخذ صنف البروتين وبعدها السلطة ونختم بالنشويات 👌🏼
يعني إذا عاملة سمك وزر و سلطة
آكل السمك ، بعده السلطة ، واختم بالرز …

أمثلة ؛
- البروتين (سمك ، لحم ، كبدة ، دجاج ،بيض).
- النشويات (رز ، بطاطس ، بامبي ، قرع ،جزر).
- بقوليات (فاصوليا ، عدس ،فول …)
حناخذ واحد من اصناف البروتين نطبخه بالطريقه اللي بنحبها + صنف نشويات + سلطة.

تعليمات للطبخ ؛

- نستخدم الفرن أو الزبدة أو السمنة لطبخ صنف البروتين وممكن نعمله مسلوق أو مشوي.

- صنف النشويات يكون دائماً مسلوق ،ممنوع ندخل زيوت في طبخ صنف النشويات ، نكتفي بكمية قليلة إلى متوسطة من الصنف، يعني اذا رز اكتفي ب٥ ملاعق واذا بطاطس حبة متوسطه الى صغيرة .

- نستخدم توابل طبيعية ونبعد من الماجي والملح الصيني والصلصات المصنعة.

- ننقع البقوليات من يوم ليومين في الماء قبل ما نطبخها .

مع الأوضاع الراهنة ممكن يكون صعب للبعض يوفر صنف البروتين بصوره يومية فممكن نستخدم مصادر بديلة للبروتين زي الدخن مثلاً ، لكن على الأقل نحاول ناخذ بروتين حيواني ٣ مرات ف الاسبوع ، وصحتنا تستاهل ❤️

٥- العشاء ؛
- زبادي + قطعة فاكهة.
- سلطة جبنه مع زيت زيتون.
- حبة بيض مقلي بالزبدة أو حبتين بيض مسلوق مع قطعه جبنه.

٦-نختم يومنا بكباية نعناع او بابونج 🍵.

تقييمكم للنظام .. سهل ، متوسط ، صعب ؟🤔

Eat better, feel better , live healthier ✨



✨ خمسة أيام خفيفة… لبداية جديدة ✨قبل ما نبدأ، خلونا نوقف لحظة ونختار نية واضحة 🤍:“نحب جسمنا، ونحافظ على صحتنا.”نحن ما جي...
01/09/2025

✨ خمسة أيام خفيفة… لبداية جديدة ✨

قبل ما نبدأ، خلونا نوقف لحظة ونختار نية واضحة 🤍:
“نحب جسمنا، ونحافظ على صحتنا.”

نحن ما جينا هنا عشان نعاقب نفسنا أو نحرمها…
جينا عشان نكرّم أجسادنا اللي شايلانا كل يوم، ونهديها غذاء نقي، وراحة بال، ونبعد عنها أي شيء ممكن يتعبها أو يسممها.
خلي البداية تكون مليانة حب، و امتنان لجسمك ✨

اليوم الأول 🤍✨

– التخلص من السموم

امسكي ورقة وقلم 📝 وسجلي معايا:

شنو السموم اللي محتاجة توقفيها عشان جسمك يستعيد توازنه؟

• الأكل المقلي والزيوت المهدرجة.
• السكر الأبيض.
• الدقيق والجلوتين.
• السهررر الطويل.
• التفكير المفرط والتوتر.
• إدمان الميديا والريلز.
• قلة الحركة.

💡 الخطة كالآتي:

1. استبدلي المقليات بزيوت طبيعية: سمنة بلدية، زبدة حيوانية، زيت زيتون أو جوز الهند للسلطات.

2. قلّلي أو أوقفي السكر قدر المستطاع، ولو صعب، استيفيا العضوي بديل ممتاز.

3. الدقيق؟ خلي البداية تدريجية: وقفيه في الفطور، قلّلي في الغداء، ولو لقيتِ بدائل زي الدخن يكون أفضل.

4. السهر، حنخصص ليهو يوم خاص نتكلم عنه بالتفصيل لاحقًا.

5. لما يجي التفكير السلبي، بدليه بالاستغفار… ومع الوقت ذهنك حيصفى وأفكارك الإيجابية تتكاثر ، فرغي كل فكرة مزعجة في ورقة واحرقيها.

6. حمّلي تطبيق ينظم وقتك على الميديا زي one sec أو شغلي الapp limit .

7. كل ما تتحركي من مكانك، امشي دقيقتين زيادة. جسمك حيحب الحركة الصغيرة دي، وإذا قدرتي تتمشي كل يوم نص ساعة يكون أفضل .

8. قبل النوم، تنفسي بعمق ٥ دقائق… هدية بسيطة لنفسك.



✨ حتعملي شنو الأيام الخمسة الجاية ؟

• اليوم 1: اكتبي قائمة سمومك واعملي خطة صغيرة تساعدك تتخلصي منها .

• اليوم 2: اضيفي كوب موية دافئة بالليمون على الريق.

• اليوم 3: امشي ١٠ دقايق إلى نص ساعة في مكان مفتوح .

• اليوم 4: اكتبي ٣ أشياء جميلة عن نفسك قبل النوم.

• اليوم 5: كافئي نفسك بأكلة صحية تحبيها أو لحظة استرخاء مع شاي أعشاب.

وريني أكثر حاجة بتعاني منها من السموم اللي ذكرتها ، وحاكتب لك نصيحة مخصصة تساعدك ✨



حنبدأ رحلة مدتها ٥ ايام …٥ ايام خفيفة ، لبداية جديدة ✨البرنامج عبارة عن دليل لكل الحابين يخسروا وزن بطريقه صحية بدون أثر...
31/08/2025

حنبدأ رحلة

مدتها ٥ ايام …

٥ ايام خفيفة ، لبداية جديدة ✨

البرنامج عبارة عن دليل لكل الحابين يخسروا وزن بطريقه صحية بدون أثر سلبي على صحتهم وما عارفين يبدوا من وين …

البرنامج بيتضمن:

-كيف نرجع لجسمنا توازنه الطبيعي ونخلصه من السموم.

-جدول لترتيب الوجبات (واقعي) وسهل والمعظم حيقدر يطبقه بإذن الله.

-طريقة فعالة نعرف بيها الجوع العاطفي وكيف نتحكم بيهو .

-كيف نحسن جودة نومنا ، لانه ليها علاقه مباشرة بموضوع الوزن.

البرنامج حيكون هنا في الصفحة

كل العليك
١-تجيبي ورقة وقلم تسجلي كل معلومه وتفهميها ..

٢-تطبقي وتستمري على البرنامج لحد ما توصلي لهدفك..


ليش وزننا بيزيد ؟!المسبب الرئيسي للسمنة هل هو هرمون الإنسولين ولا السعرات الزائدة وعدم الحركة؟؟بالنسبة لفريق السعرات ؛ م...
30/08/2025

ليش وزننا بيزيد ؟!

المسبب الرئيسي للسمنة هل هو هرمون الإنسولين ولا السعرات الزائدة وعدم الحركة؟؟

بالنسبة لفريق السعرات ؛

مفهومهم للسمنة قائم على نموذج توازن الطاقة أو EBM..

اللي بينص على ؛

السبب الأول للسمنة هو زيادة السعرات (أكل أكثر/حركة أقل).
الآلية: كثرة الأكل (أو قلة النشاط) → فائض طاقة مزمن → تخزين دهون ..

بالنسبة ليهم ؛ كثرة الأكل وقلة الحركة هي المسبب الرئيسي للاضطراب الهرموني ، يعني السمنة بتحصل أولاً ثم يتبعها الاضطراب الهرموني.

فريق الهرمونات ؛

مفهومهم للسمنة قائم على نموذج الكربوهيدرات-الأنسولين أو CIM.

اللي بينص على ؛

السبب الأول للسمنة هو الهرموني-الأيضي، خاصة الأنسولين.
الآلية ؛
- وجبات عالية الكربوهيدرات السريعة و المؤشر الغلايسيمي → ارتفاع أنسولين متكرر → تثبيط حرق الدهون تخزينها (في الخلايا الدهنية) → انخفاض الطاقة المتاحة لباقي الخلايا → إحساس بالجوع/انخفاض الطاقة → نأكل أكثر أو نتحرك أقل.

بالنسبة ليهم ؛ اختلال الهرمونات يقود سلوك الأكل، وليس العكس..
يعني بحصل الخلل في هرمون الانسولين ، وبيدفعنا نأكل أكثر ونتحرك أقل.

لاحظوا ؛ مافي مدرسة فيهم بتنفي أهمية المدرسة الثانية في الpathogenesis بتاعت السمنة ، كلهم متفقين أنه الاضطرابات الهرمونية و فائض السعرات مُسببين للسمنة ، اختلافهم فقط في أيش اللي بيحصل أول (الأكل الزائد ولا الاضطراب الهرموني).

اتوصلوا لشنو؟؟

❗️ ما قدروا يتوصلوا لأي شيء … هم ما اتجادلوا أبداً ، جابوا مجموعة أبحاث وعيّنات بشرية اتفاكروا فيها واتدارسوها ، وما قدروا يتوصلوا للسبب..
❗️اقترحوا مجموعة أبحاث يشتغلوا عليها في السنوات الجاية ،تقربهم من الحل ..

الفائدة ؛ مافي مدرسة خاطئة أو صحيحة ١٠٠٪؜ ، لازم نكون منفتحين ونستخدمهم كلهم حسب الحالة اللي بنتعامل معاها ، كل الطرق بتؤدي لنتيجة …

رأيي الشخصي ؛
- إذا كان عميل ملتزم وخياراته في الأصناف الغذائية والمكملات متاحة وواسعة —> نستخدم المدرسة الهرمونية.
- إذا كان العميل بيعاني من أي نوع من أنواع اضطرابات الأكل المسببة للسمنة—> نبدأ معاه بعجز السعرات لأنها أقل حرماناً .
- إذا كان العميل خياراته في اصناف الأكل محدودة والمكملات غير متاحة —> نستخدم عجز السعرات ، لأننا كلنا عارفين كويس أنه الأنظمة الهرمونية مكلفة ودقيقة في الخيارات ، فما حنكسر رقبة العميل أو نقول ليهو يا تتبع النظام دا أو خليك زي ما أنت …

رابط الدراسة في التعليقات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ✨أنا د. مها عثمان عبدالله 🤍✨ طبيبة وخبيرة في التغذية العلاجية وعلاج السمنة المفرطة والأك...
28/08/2025

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ✨
أنا د. مها عثمان عبدالله 🤍✨
طبيبة وخبيرة في التغذية العلاجية وعلاج السمنة المفرطة والأكل العاطفي لأكثر من ٦ سنوات ، خلال السنوات الماضية ساعدت المئات من البنات في التخلص من السمنة المفرطة بشكل نهائي والتخلص من متلازمة تكيس المبايض، والوصول لحالة خمود السكر النوع الثاني ، وتحسين سلوكهم اتجاه الأكل.

✨ الهدف من هذه الصفحة:

مساعدة كل شخص يعاني من السمنة المفرطة أو النهم أو الأكل العاطفي، أنه يلاقي الحل الجذري بدون رجوع… بخطوات عملية مبنية على دراسات و أبحاث علمية، أشرحها وأبسطها لكم ، عشان تقدروا تطبقوها بسهولة.

✨ حتستفيدوا شنو من المتابعة ؟!

• حتفهموا طبيعة أجسامكم وكيف تتعاملوا معاها بذكاء.

• حتتعلموا تبنوا عادات صحية وطرق للإلتزام بها على المدى الطويل.

• طرق جديدة للتعامل مع الأكل بدون حرمان.

• محتوى علمي موثوق ومبسّط يساعدكم تفهموا “السبب” قبل “الحل”.

• موازنة بين تقبلكم لأنفسكم ووصولكم لهدفكم بدون أي ضغوطات.

• حتتعلموا كيف تكونوا رحيمين بأجسامكم، تتقبلوها وتفهموا احتياجها.

• وبإذن الله حتوصلوا للشكل اللي بتحبوا تشوفوا أنفسكم عليه و أنتم في أفضل وضع صحي.

Eat better, feel better, live healthier ✨

Address

Jeddah

Opening Hours

Monday 9am - 5pm
Tuesday 9am - 5pm
Wednesday 9am - 5pm
Thursday 9am - 5pm
Sunday 9am - 5pm

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr-Maha Othman posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram