08/02/2021
1. تحضير كافة المواد واللوازم المطلوبة لاعداد وطهي الطعام .
2. إعـداد وطهي اللحوم الخضراوات والحساء وتجهيز الطعام للمرضى والعاملين ضمن المدة الزمنية المقررة للوجبات.
3. الترشيد في استخدام المواد عند تحضير الوجبات والتقيد بالمقادير المحددة والمحافظة على الأدوات المستعملة .
4. التقيد بمبادئ وقواعد السلامة العامة وتطبيق الإجراءات الصحية المطلوبة قبل وأثناء وبعد الانتهاء من الطهي وإعداد الطعام .
5. إعداد وجبات الطعام بالوصفات الخاصة للمرضى وعلى ضوء تعليمات وإرشادات أخصائي التغذية .
6. توزيع وتقسيم الطعام في الأطباق المخصصة.
7. تحضير أنابيب التغذية وفقاً لإرشادات أخصائي التغذية في الوقت المحدد.
8. تحضير الطعام الخاص بقسم العملية في الوقت المُحدد.
على المتقدمين الإتصال بالرقم: +249917799661
او إرسال السيرة الذاتية في البريد الإلكتروني التالي:
d.najeeb.s.hospital.hr@gmail.com
