27/09/2022
I tider som dessa är nog de flesta medvetna om behovet av egen Krisberedskapsförmåga hemma i sin bostad. Att ha en krislåda med förnödenheter som räcker i åtminstone en vecka till exempel.
Under Krisberedskapsveckan i så lanseras nu en Kokbok (”Mat Härifrån”) med 15 recept som syftar till hjälpa hushåll med recept anpassade till innehåll i krislådorna. Vad som gör recepten unika är att de är framtagna för att maten ska kunna förvaras i rumstemperatur.
Mer information finns här: https://svt.se/nyheter/lokalt/varmland/krisberedskapsveckan-inleds-med-lansering-av-kokbok.
OBS: Länk till Kokboken, ”Mat Härifrån” finns här (Laddas ner som PDF): https://catalog.lansstyrelsen.se/store/38/resource/70
I hela Sverige inleds nu krisberedskapsveckan och i Karlstad så lanserar länsstyrelsen en ny kokbok för kristider, Mat härifrån – Recept för vardag och krisberedskap. – Man ska äta kriskost till vardags, säger Louise Rapplihn, handläggare risk och säkerhet på länsstyrelsen.