30/10/2025
Gluten är det latinska ordet för ”lim”.
Gluten är ett växtprotein som kan skapa stora problem i vår kropp. Du kan få förändringar på tunntarmen vilket innebär att kroppens försvar slås på. Tarmens vägg blir sämre och sämre på att ta upp näring när ytan förändras. Till slt kan stora delar av maten läcka ut ur tarmen och in i kroppen.
Fördelarna med att sluta med gluten är att du kan bli mindre stel i dina leder eftersom gluten kan skapa inflammationer i både mage och tarm, men också i leder och ligament.
Många blir kvitt gaser i magen och uppsvälldhet när dom slutar med gluten, dessutom smalare och piggare.