Naturligtvis, med Tina

Naturligtvis, med Tina Hälsa genom livsstilsförändringar och örter.

Örtterapi. Su Jok.

BoskalidPyraklostrobinSpirotetramatAcetamiprid Detta är några av de ämnen som Naturskyddsföreningen hittade när de under...
17/03/2026

Boskalid
Pyraklostrobin
Spirotetramat
Acetamiprid

Detta är några av de ämnen som Naturskyddsföreningen hittade när de undersökte äpplen, vindruvor, vetemjöl, grönkål, rapsolja, paprika och tomat. Varorna kom både från Sverige och andra länder.
Det var stor skillnad mellan oekologiskt och ekologiskt. 37 av 50 konventionellt odlade livsmedel innehöll mätbara rester av bekämpningsmedel. Hos de ekologiska livsmedlen var det 3 av 36.

Allt var under gränsvärdena men värdena tar inte hänsyn till den sk. cocktaileffekten, alltså vad alla dessa ämnen tillsammans gör för hälsan.

• 27 av 50 konventionella livsmedel innehöll minst ett ämne som misstänks orsaka cancer eller kunna skada fertiliteten eller det ofödda barnet.
• 13 av 50 innehöll minst ett ämne som är direkt giftigt för bin.
• 24 av 50 innehöll minst ett PFAS-bekämpningsmedel.
• 35 av 50 innehöll minst ett ämne som är giftigt för vattenlevande arter.
• 32 olika bekämpningsmedel hittades totalt i de konventionella livsmedlen.

I rapporten framkom att fler lantbrukare skulle vilja odla med färre bekämpningsmedel men att bl.a ekonomin hindrar, samt att vi konsumenter vill ha perfekta grönsaker. Rätt färg, form osv. Där får vi ändra vårt köpbeteende!

För oss som odlar eget är bekämpningsmedel också ett problem. Pyralider används mot ogräs men hamnar till slt i djurgödsel.  Tomater, ärtor och paprikor m.fl som gödslas med detta blir deformerade och växer inte som de ska. Giftet finns kvar i jorden under många år. Mycket allvarligt och bekymmersamt.

Att köpa ekologiskt är alltså det mest giftfria alternativet. Om ekonomin inte tillåter det så försök att välja ekologiskt på de mest utsatta livsmedlen. Jag äter knappt paprika på vintern, för att ta ett exempel, men frossar i mina egna under sensommaren och hösten.

Länk till rapporten i kommentarerna.

16/03/2026

Matinspiration: En bättre korv stroganoff!
Gjord av korv med hög kötthalt och utan nitrit, konserveringsmedel och tillsatser (se inlägg 12/3-26!) Här puttrar den i hemsyrad kefirgrädde. Lite hemsyrad senap och tomat- och chilisås sätter extra piff och färg. Många av de goda bakterierna stryker sannolikt med men maten är fortfarande näringsrik och lättsmält. Jag äter ju surkål eller något annat levande syrat därtill.

15/03/2026

Har du också lagt märke till att saker och ting ofta framställs som svart eller vitt? Antingen är det si eller så. Du måste tycka antingen eller. Fast i verkligheten är det sällan svart eller vitt. Det beror faktiskt på, och det finns oftast nyanser. Ett exempel:
Sötpotatis rekommenderas t.ex inom AIP, det autoimmuna protokollet. Det ger energi, näringsämnen och fibrer. Dilemmat är att sötpotatis också kan höja blodsockret, speciellt om du är eller börjar bli insulinresistens, har autoimmuna sjukdomar, PCOS, hypotyeros osv.
Äter du däremot sötpotatis tillsammans med fett och protein så blir blodsockerhöjningen oftast lägre.

Icke stärkelserika grönsaker håller blodsockret stabilare och dig mätt längre än snabba kolhydrater i form av stärkelserika grönsaker, pasta, vitt bröd, godis mm.

Om du har mag- och tarmbesvär kan du bli sämre av fiberrik kost, fast fibrer är mat till goda tarmbakterier. Då kan du behöva välja och välja bort mat åtminstone tills du läkt tarmen. Då kan fibrer alltså försämra ditt mående.

Så det blir onyanserat att säga att sötpotatis är toppen eller botten. Det beror på dina förutsättningar.

Välkommen att boka en tid så går vi igenom vad just du behöver.

Huvudvärk?Quick fix ➡️ Ta en huvudvärkstablett. Det kan vara ok om det är tillfälligt men om huvudvärken inte ger med si...
14/03/2026

Huvudvärk?

Quick fix ➡️ Ta en huvudvärkstablett.

Det kan vara ok om det är tillfälligt men om huvudvärken inte ger med sig finns det flera möjliga orsaker:

⚡️Vätskebrist. ➡️ Drick vatten med oprocessat salt som tillför mineraler.

⚡️ Förkylning på gång. ➡️ Vila. Ta någon ört som stärker immunförsvaret.

⚡️ Suttit i fel arbetsställning. ➡️ Massage. Su jok (en vidareutveckling av traditionell kinesisk akupunktur och zonterapi. Du får med dig anvisningar hem så att du kan fortsätta behandlingen.) Eventuellt örter mot inflammation.

⚡️ Matintoleranser. ➡️ Ta reda på vilka. Jag kinesiologitestar. Läk tarmen med örter, aminosyror och ändrat ätmönster.

⚡️ Någon annan överbelastning. ➡️ Dina ifyllda dokument tillsammans med kinesiologitestning ger ledtrådar. Det kan t.ex vara att du är överkänslig mot dofter eller mögel.

⚡️ Migrän. Kan oftast behandlas med örter och översyn av mat och levnadsvanor.

Ett symptom kan alltså ha olika orsaker och det är viktigt att hitta dem. Därför blir även åtgärderna olika.

"-Hur ska jag veta hur lång besökstid jag ska boka?" Är du ganska dålig och det är första gången du konsulterar mig? Då ...
13/03/2026

"-Hur ska jag veta hur lång besökstid jag ska boka?"

Är du ganska dålig och det är första gången du konsulterar mig? Då rekommenderar jag en stor hälsoanalys.
En hälsoanalys tar ca 1,5h. plus tid för inläsning. Då går vi igenom dokumenten som du fyllt i och skickat mig i förväg så att jag är inläst på allt ifrån dina symptom till tidigare sjukdomar och hur du lever (mat, sömn, symptom mm). Vi testar din kropps funktioner med kinesiologitestning och ser vad du tål och inte samt alternativ så att vardagen fungerar. Det är ett effektivt och kostnadseffektivt sätt att få svar som annars behöver fås genom dyra tester till laboratorium. Jag har tidigare skrivit om detta, se 6/4-25. Du får med dig rekommendationerna hem, sammanställda på ett papper så att du kan gå tillbaka och läsa.
Att ha denna noggranna genomgång underlättar planen framåt. Då räcker det oftast med uppföljningar på ungefär 30 minuter ungefär var fjärde vecka i början.

Grå korv?! Ja, så ser nitritfri korv ut. Den här innehåller bara nötkött, späck från gris, potatismjöl, salt, senapsfrö ...
12/03/2026

Grå korv?!
Ja, så ser nitritfri korv ut. Den här innehåller bara nötkött, späck från gris, potatismjöl, salt, senapsfrö och kryddor. Jämför gärna innehållet med korvar i mataffären.

Nitrat finns naturligt i rödbetor, spenat m.fl bladgrönsaker. Nitrit och nitrat kan finnas i ditt dricksvatten om du har egen brunn. Nitrit används i bl.a charkvaror och gör att köttet blir rosarött. Det har även en konserverande effekt, men om köttet hanteras korrekt, förpackas och eventuellt fryses in behövs inte det.

E-numren och namnen för tillsatser som innehåller nitrat eller nitrit är:
• E 249 (kaliumnitrit)
• E 250 (natriumnitrit)
• E 251 (natriumnitrat)
• E 252 (kaliumnitrat)

Livsmedelsverket skriver:

"Nitrat och nitrit kan vara skadliga om du får i dig för mycket. De kan också ihop med andra ämnen bilda så kallade nitrosaminer i kroppen. Vissa nitrosaminer kan skada DNA och även öka risken för cancer."

Nya sänkta maximihalter för tillsatserna nitrit och nitrat gäller inom EU från 9 oktober 2025.
När jag läser studier om kost och hälsa så klumpas tyvärr allt kött ihop och den felaktiga slutsatsen att rött kött är skadligt görs. Det är naturligtvis skillnad på rent kött och processat med tillsatser. Det kan även vara skillnad beroende på hur djuren levt och vad de ätit. Därför blir det heltokigt att jämföra kött från ett djur som gått ute och ätit artegen föda med bacon och korvar med låg kötthalt och många tillsatser.

Det går alltså att hitta korv, julskinka och bacon mm. utan nitrit och andra tillsatser men med hög kötthalt. Håll utkik på Rekoringar, ekologiska köttproducenter på nätet eller om det finns gårdsförsäljning där du bor.

11/03/2026

Jag förbereder för ytterligare en kurs i fermentering hemma hos mig i Kullavik, mellan Göteborg och Kungsbacka:
Att göra fermenterade drycker!

Därför gör jag nu extra kombucha och vattenkefir för att ha att dela med mig av. Jag har inte satt något datum än men om du är intresserad så skicka ett meddelande eller skriv här!
Tanken är att vi ska göra:
⭐️ kombucha
⭐️ vattenkefir
⭐️ ginger bug
⭐️ rejuvelac
⭐️ varianter på kvass

Jag planerar även en fortsättningskurs i mjölksyrning för er som redan börjat så smått, men den ligger lite längre fram i tiden. Några av mina idéer för den är:
* olika såser (t.ex chili och tomat 🌶🫑)
* gurka 🥒 (mycket godare än ättiksgurka men det krävs lite tips och tricks så att den inte blir mjuk och sladdrig.)
* senap 💛🤎 (jättegott och kul att smaksätta)
* bönor (de blir lättsmälta!)
* större grönsaker såsom broccoli 🥦

Kvassen som vi gjorde på mjölksyrningskursen nyligen blev jättebra! Ingefära och citron med mild smak av honung. Den ble...
10/03/2026

Kvassen som vi gjorde på mjölksyrningskursen nyligen blev jättebra! Ingefära och citron med mild smak av honung. Den blev rejält bubblig men en del försvinner i ombuteljeringen. Ingen nackdel, bara enklare att dricka. Full av mjölksyrebakterier, probiotika! 🥂

Mjölksyrning och fermentering är toppensätt för att få i sig lättsmält mat och dryck, fylld av nyttigheter.
Se morgondagens inlägg för inspiration och möjlighet att göra intresseanmälan inför kommande kurstillfällen.

09/03/2026

Vill du få i dig extra C-vitamin så låt bli köpejuice! Eftersom C-vitamin oxiderar så snabbt så finns där inget kvar. Juice är dessutom fruktos, det vill säga socker i koncentrat. Blodsockret skjuter i höjden och du blir snabbt hungrig igen, så det är ingen bra frukost. Det är bättre att äta en apelsin, möjligen göra egen juice och dricka direkt eller äta surkål! Även vanlig kål är rik på C-vitamin. Det är gott att riva och ha lite olivolja och ofiltrerad äppelcidervinäger över. Svarta vinbär, citron och nypon är också bra källor.
Vid uppvärmning förstörs mycket av vitaminet.
Människan kan inte själv tillverka eller lagra C-vitamin så det behöver vi regelbundet tillföra.
Vitaminet behövs för att underlätta upptag av järn, för sårläkning, för att bygga upp brosk och ben och kanske det som de flesta främst vet: För immunförsvaret. Om du har en infektion så är det en fördel att kombinera mat rik på C-vitamin, D-vitamin, zink och A-vitamin eller att ta tillskott. Det hjälper till vid bildandet av vita blodkroppar som ska bekämpa infektionen.

Om du vill köpa tillskott av mig så ingår rådgivning kring vilket tillskott, dosering mm.

08/03/2026

Örter är milt att behandla med. Kroppen uppfattar dem som mat. Däremot kan vi få utrensningssymptom om vi går för fort fram eller tar för hög dos. Det är varken läkande eller önskvärt. Vissa läkemedel och örter kan påverka varandra så det är viktigt att ta upp det med din behandlare eller kolla upp om du behandlar dig själv.
Örter STÄRKER din kropps funktioner och läkning. De är alltså inte EMOT något. Olika örter passar olika personer, och det kan variera över tid vad som passar var och en. Under en behandling kan vi behöva kombinera olika örter (och ibland vitaminer, mineraler och aminosyror) och sedan ändra både dos och kombination.

07/03/2026

De senaste åren har tarmsjukdomen Crohns ökat kraftigt, i åldrarna 20-39 år med hela 58% enligt Rapport i SVT (2/3-26)
Sjukdomen kallas kronisk men det ordet misstolkas ofta för "obotlig" när det egentligen betyder "långvarig, mer än tre månader". Det är en viktig skillnad som inger hopp.
Jonas Halfvarsson, professor i gastroenterologi vid Örebros universitet pekar ut möjliga orsaker såsom processad mat, tillsatser, miljögifter mm. Mycket av detta kan vi påverka själva. Jag har en vän som nu är symptomfri! ⭐️✨️ Hon är inte ensam. En del fixar det på egen hand medan andra behöver ta hjälp av någon med kosttips, allmän stöttning och antiinflammatoriska örter och tillskott.
Det är en sjukdom som verkligen begränsar ditt liv men jag håller inte med om att den är obotlig. Det finns ju personer som blir symptomfria!

Fråga:Hur vet man vilka preparat och märken som är bra? Svar:Välj märken som säljs i Sverige, och inte direktimporteras....
06/03/2026

Fråga:

Hur vet man vilka preparat och märken som är bra?

Svar:

Välj märken som säljs i Sverige, och inte direktimporteras. Risken är då att produkten inte är kontrollerad, att ursprungslandet inte har så strikt regelverk och att preparatet innehåller mindre av aktiva ämnena än vad innehållsförteckningen säger eller till och med är uppblandade med annat.
Läs sedan innehållsförteckningen och jämför några olika märken. Ju färre tillsatser desto bättre. Du kan även gå in på företagets hemsida och läsa under "Om oss". Förhoppningsvis berättar de om sina kontroller mm.
För något år sedan blev ett svenskt märke väldigt uthängt pga de drog in ett parti av ett preparat. De hade upptäckt rester av ett desinfektionsmedel i preparatet och många blev väldigt upprörda. Jag tänkte tvärt om och blev glad för den noggranna kontrollen. Felaktigheter kan ske men då vill vi känna oss trygga med att de upptäcks och åtgärdas direkt. Jag använder oftast Örtspecialistens produkter. De testas för tungmetaller, enterobacteriaceae, E.coli, salmonella, jäst och mögel.

Adress

Kullavik

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Naturligtvis, med Tina postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Praktiken

Skicka ett meddelande till Naturligtvis, med Tina:

Dela

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram