Naturligtvis, med Tina

Naturligtvis, med Tina Hälsa genom livsstilsförändringar och örter.

Örtterapi. Su Jok.

I början av året presenterades en studie gjord på personer med schizofreni, bipolär sjukdom och depression. Forskarna sc...
11/05/2026

I början av året presenterades en studie gjord på personer med schizofreni, bipolär sjukdom och depression. Forskarna scannade hjärnor på försökspersonerna och tog blodprover som visade att inflammation kan påverka hur vi känner, tänker, upplever världen och svarar på behandling. Det kan förklara symptom som hjärndimma och känslighet för ljud och ljus,
Vanlig, traditionell psykiatrisk medicinering fungerade dåligt vid sk. neuroinflammationer men att äta antiinflammatorisk kost, röra på oss och få till en bra sömn kan minska inflammationerna. Som örtmedicinare vill jag lägga till örter och tillskott! Curcumin, omega3 och boswellia är tre förslag vid inflammation, men det är individuellt vad som passar.. Det finns även örter för sömnen och för måendet.

https://www.biologicalpsychiatryjournal.com/article/S0006-3223(25)01524-0/abstract

10/05/2026

Probiotisk milkshake ✨️

Den korta innehållslistan:

🥛 Hemgjord kefir.
🥛 Hemsyrad grädde.
🥛 Smaksättning om du vill, t ex ren vanilj, kakao eller mixade bär.
🥛 Eventuellt extra proteinpulver eller aminosyror.

Det funkar lika bra med elvisp som mixer. Drycken blir fluffig och god. Lättdrucket för dem som har svårt att äta frukost men vet hur bra det är att starta med protein, bland annat för ett jämnt blodsocker och för att ge kroppen bra byggstenar direkt. Naturligtvis funkar det lika bra som mellanmål vid träning. ⭐️💪

En studie från förra året, gjord på människor, har visat att ultraprocessade livsmedel leder till viktökning, stör hormo...
09/05/2026

En studie från förra året, gjord på människor, har visat att ultraprocessade livsmedel leder till viktökning, stör hormoner och innehåller skadliga ämnen som är kopplade till försämrad spermiekvalitet. Resultaten tyder på att det är processandet och tillsatser hos dessa livsmedel som gör dem skadliga för kardiometabolisk (hjärta och blodkärl) och reproduktiv hälsa. Ultraprocessad mat kan alltså påverka spermiekvaliteten.

Forskarna hittade även oroande höga nivåer av hormonstörande ftalater, som används  i plaster, hos män som äter mycket ultraprocessad mat. Det är alltså många kroppsfunktioner som kan skadas:

“We were shocked by how many body functions were disrupted by ultra-processed foods, even in healthy young men. The long-term implications are alarming and highlight the need to revise nutritional guidelines to better protect against chronic disease.” says the study’s senior author Professor Romain Barrès.

Det går i allmänhet att återfå nedsatta funktioner igen med bland annat ren mat. Det finns örter och aminosyror som stöttar t.ex blodkärlen om det behövs. Fertiliteten stärks när kroppen får näring genom kosten och eventuella tillskott.

https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(25)00360-2

08/05/2026

Om du vill ha en festlig dryck utan alkohol så är kombucha ett bra alternativ. Kombucha är fermenterat svart eller grönt te. Det behövs även socker men ju längre den får fermentera desto mindre socker blir kvar. Faktum är att den innehåller mycket mindre socker än läsk och juice:

Kombucha efter 7-10 dagar: ungefär 20–50 g/liter
Juice: ungefär 80–100 g/liter
Läsk: ungefär 100–110 g/liter

Drycken är rik på probiotika (bakterier och jästsvampar), dvs bra bakterier. Den blir kolsyrad under fermenteringen. Här är kombuchan naturell men du kan smaksätta i en andra fermentering med t.ex frukt, bär eller örter. Jag har håller kurser i att göra fermenterade drycker. Du får med dig lite kombucha och om du vill en scoby, (symbiotic culture of bacteria and yeast, den geléiga svamp som bildas på ytan) så att du kan fortsätta att göra kombucha hemma.

07/05/2026

I går skrev jag om omega3 och dess effekter på bl.a inflammationer och depression. Även surkål kan ge positiv effekt, se längre ned. Det handlar om tarmflorans betydelse för vår hälsa. Det har nämligen visat sig att vårt mående är beroende av en tät tarm som inte läcker ut toxiner mm och en rik flora av bra tarmbakterier. Läckande tarm, intestinal permeabilitet, innebär att tarmslemhinnan är skadad och därmed blir genomsläpplig. Bakterier, toxiner och matrester hamnar då i blodomloppet och orsaker inflammationer. Det kan ge symptom som näringsbrister, magproblem, irriterad hud (acne, rosacea osv) trötthet, depression, huvudvärk och ledvärk. Dessa symptom kan naturligtvis även ha andra orsaker, och det tittar jag på när du kommer till mig.

Mat som kroppen inte känner igen som mat kan orsaka tarmproblem, t.ex sötningsmedel, konserveringsmedel, konsistensgivare och emulgeringsmedel. Gluten kan vara en orsak. Vissa läkemedel en annan. Mikroplaster har visat sig kunna ge inflammationer i tarmen så gör vad du kan för att undvika dem, t.ex genom att inte förvara eller värma mat i plast och undvik att dricka från plastflaskor.
En skadad tarm kan gå att läka. Ät ren mat, lagad från grunden. Surkål kan häva inflammationer och tillför bra bakterier (probiotika) och mat till bakterierna (prebiotika).

Även andra syrade grönsaker, och hemsyrad yoghurt och kefir är bra för tarmen och hälsan. Aminosyran glutamin och örterna ringblomma och läkemalva hjälper tarmens slemhinna att läka. Omega3 är användbart vid inflammationer, som jag skrev om i går, curcumin likaså och det finns örter till hudbesvär och andra symptom som inflammationerna orsakar.

Länk till studien finns i kommentarerna.

06/05/2026

Omega3

I fet fisk finns det som mest omega3, en fettsyra som är essentiell, dvs nödvändig och måste tillföras via kosten. Det finns tre huvudtyper av Omega 3 som heter ALA (alfa-linolensyra), EPA (eikosapentaensyra) och DHA (dokosahexaensyra). EPA och DHA finns i fisk medan den mindre lättupptagliga ALA i vissa nötter och frön. Det kommer hela tiden nya forskning som visar hur viktigt det är att vi får i oss omega3.

Omega3 kan hjälpa vid depression. Svenska forskare i Lund har kunnat visa att tillskott med omega3 gav signifikant effekt på måendet redan efter åtta veckor.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889159124002733

Det har visat sig att deprimerade personer ofta har låggradiga inflammationer i kroppen och omega3 är antiinflammatorisk. Den minskar produktionen av inflammatoriska cytokiner, påverkar nervcellers signaler och kommunikation och även vårt serotonin.

Omega3 kan hjälpa betydligt för personer med bipolär sjukdom, schizofreni m.fl. Det forskas på området och positiva effekter har uppmärksammats.

Omega3 kan hjälpa oss med fokus, vilket personer med ADHD har god effekt av. För drygt tio år sedan visade forskare hur omega3 kunde hjälpa personer med Alzheimers, både med sjukdomen i sig och med inflammationerna.

Omega3 fungerar lite blodförtunnande och bör därför inte tas innan planerade operationer men är annars bra för våra blodkärl då det förebygger blodproppar och skyddar kärlväggarna pga sin antiinflammatoriska effekt.

Ät regelbundet mat med omega3 och komplettera med tillskott vid behov. Mest lättupptagligt är från fisk men för vegetarianer och veganer finns även algolja.

05/05/2026

Det är både intressant och spännande med forskning. Hur någon har fått en idé eller undrar över något och undersöker det. Det startar alltså med en tanke och så prövar vi något. Så gjorde t.ex de kloka gummorna förr. De upptäckte att växter kunde läka och lät kunskapen gå i arv. Mycket av deras kunskap har vetenskapen idag kunnat bekräfta.
Mitt intresse för läkeväxter har varit livslångt. Jag började läsa om huskurer för att sedan vilja veta mer om hur de funkar och inte bara vilken ört som används till vilka besvär, och gick då min forskningsbaserade örtterapiutbildning på Nordiskt näringscenter.
Svensk hälso- och sjukvård ska enligt gällande lagstiftning baseras på vetenskap och beprövad erfarenhet men just det sista hamnar lätt i skymundan och har till och med lite dåligt anseende ibland. Precis som att det inte är lika "bra" om det inte är verifierat i studier, fast vi kanske redan vet, ser och upplever att det funkar. Då måste vi komma ihåg att någon måste vilja bekosta studien. För några dagar sedan rapporterade en kvällstidning att forskare på Lunds universitet sägs upp pga pengabrist från externa sponsorer. Forskningen får gärna vara lönsam, dvs extra bra om det kan mynna ut i till exempel en ny medicin. Det är alltså inte lönsamt att visa att en ört har vissa egenskaper. Nu finns det tack och lov mycket forskning på örter ändå.

Livsmedelsverkets nya rekommendationer för skollunch är 125 gram rött kött i veckan. Det motsvarar en kycklingfilé eller...
04/05/2026

Livsmedelsverkets nya rekommendationer för skollunch är 125 gram rött kött i veckan. Det motsvarar en kycklingfilé eller 12-14 köttbullar. Resten av luncherna ska bestå av bönor.

Vi behöver äta ganska mycket baljväxter jämfört med kött för att få i oss samma mängd protein. Nötkött innehåller ungefär 20-25 g protein per 100 g. Bönor runt 8 g protein per 100 g (sojabönor ca 16 g). Så om du äter en köttbit på 150 g får du i dig drygt 30 g protein, medan du behöver äta ungefär 400 g bönor för att få i dig samma mängd.

Det som serveras i skolbespisningar är ofta köttliknande bön- eller linsersättningar med många tillsatser pga snäv budget och att de inte kan laga all mat från grunden, på plats. Därför serveras inte lika ofta bönor som blötlagts och kokats korrekt. Då kan det finnas antinutrienter kvar. Bönor är frön. De vill inte bli uppätna utan vill hamna i jord och bilda nya plantor. Därför får så många matsmältningsproblem i form av gaser och magknip av bönor och linser om de inte är rätt tillagade. Fermentering är ytterligare ett sätt att göra näring mer tillgänglig.

Forskning visar på en ökning av tarmcancer kopplat till rött kött, säger Emelie Elin, kostvetare på Livsmedelsverket. Tyvärr skiljer de flesta studier inte på rent kött och processade produkter med tillsatser, som kanske dessutom äts med pommes och såser eller dressingar med långa innehållsförteckningar.
Det är ologiskt att kroppen plötsligt skulle reagera negativt på något som människan ätit under tusentals år. Det är däremot logiskt, och i många fall fastställt, att emulgeringsmedel, sötningsmedel, konserveringsmedel, konsistensgivare, smakförstärkare m.fl är främmande för kroppen och därmed orsakar läckande tarm, inflammationer och kan öka risken för just cancer. Tillsatser som finns i processade livsmedel.

Växande barn behöver näring. De behöver, liksom vi alla, ett stabilt blodsocker så att de orkar lära sig och inte går till affären eller skolcafeterian och köper godis och läsk för att de är hungriga och sugna.
Med övervägande vegetarisk kosthållning riskerar de att få brist på bl.a aminosyror, omega3, vitamin B12 och järn om man inte är påläst och kunnig. Skollunchen är tyvärr det enda lagade mål mat för dagen för en stor andel elever. Det gör att det är extra viktigt att den innehåller allt det ett växande barn behöver. Kött, grönsaker och vegetariska, vällagade alternativ.

03/05/2026

Om jod.

Jag kokar oftast buljong på kycklingvingar och lägger till alger, till exempel wakame, kelp och dulse. Alger är rika på bland annat vitaminer och mineraler och är ett sätt att få i oss jod på. Det är vanligt att vi får i oss för lite jod i Sverige då det inte finns så mycket naturligt i jorden. För mycket är inte heller bra så klart men brist påverkar bl.a sköldkörtelns funktion och kan leda till struma. Vi kan bli trötta, frusna och få sämre ämnesomsättning. Jod behövs även för nervsystemet, för fosters och barns hjärnor och för att producera hormoner. Därför kan det vara bra att använda alger ibland. De går naturligtvis att äta men i filmen säger jag att jag inte gör det med dessa. Det beror på att de är så urkokta och sladdriga efter koket. Annars är det gott både i varm mat och sallad som exempel.
Jod finns även i fisk, särskilt mager fisk, i skaldjur och i oprocessat salt. Jag använder bara oprocessat salt som är naturligt med alla mineraler, inklusive jod, kvar. Det är lite gråare än raffinerat salt och klumpar sig men jag vill inte äta klumpförebyggande medel utan skakar hellre burken innan användning.

Saknar du gallblåsa?Även efter eventuell operation så kan problem kvarstå och nya tillkomma.Gallblåsan förvarar galla so...
02/05/2026

Saknar du gallblåsa?Även efter eventuell operation så kan problem kvarstå och nya tillkomma.
Gallblåsan förvarar galla som bildas i levern. Gallan töms sedan ut i tunntarmen genom gallgångarna. I tunntarmen första del tolvfingertarmen hjälper gallan till att sönderdela fettet i maten.
Om gallblåsan är bortopererad så blir det svårare att smälta fett, samtidigt som det ju behövs fett. Ett tips kan faktiskt vara att tillföra lite fett mellan måltiderna, t.ex olivolja,  smör eller talg.
Vid kramper i gallan kan örterna boldo och rosmarin användas.

Levern är visserligen ett reningsorgan men den är inget filter. Den bryter ner toxiner och för ut dem i tarmen. Då vill ...
01/05/2026

Levern är visserligen ett reningsorgan men den är inget filter. Den bryter ner toxiner och för ut dem i tarmen. Då vill vi dels att processen fungerar men också att tarmslemhinnan är tät så att den inte släpper ut toxinerna i kroppen igen.
Levern lagrar blod, renar blodet, och lagrar vitaminer, järn och socker. Vårt kolesterol bildas i levern.

Kronärtskocka och maskros är två "leverörter".

Adress

Kullavik

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Naturligtvis, med Tina postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Praktiken

Skicka ett meddelande till Naturligtvis, med Tina:

Genvägar

Dela

Typ