SMAKA kostrådgivning

18/02/2018

Så här i vintertider är det gott med våfflor. Här kommer mitt våffelrecept, lite nyttigare och väldigt goda.
4 dl röd mjölk
1 tsk bakpulver
3/4 tsk vaniljpulver
2 dl dinkelsikt
1 dl grahamsmjöl
0,5 dl olivolja
Låt smeten stå och dra ca. 15 min innan gräddning.
Använd lite smör i järnet.
Våfflorna ska ha rätt så mycket färg för att bli frasiga.
Smaklig måltid!
😋

20/01/2018

http://vinkompassen.se/bs/dignitatcava/ FÖR ALLA SOM FÖRSÖKER HÅLLA NER PÅ SOCKRET!!!!!😀

Kolla in på Vinkompassen.se

03/11/2015

Sockerbomberna du äter

Under höstlovet fick skolbarnen i Haninge möjligheten att utbildas i hur mycket socker det döljer sig i många populära produkter. Även nederst i bild ser vi hur mycket godispåsarna har ändrats i storlek under åren, allt för att sälja mer godis.

Tycker du att alla barn i Sverige borde upplysas om hur mycket socker det döljer sig i maten och biverkningarna?

Tack till Susanna Almström som är hälsopedagogen som gjort det hela så illustrativt.

18/10/2015

Minnen från sommarens matfrosseri.....

04/06/2015

Efter ett halvår med total köksrenovering så kan man äntligen börja experimentera i det nya köket. Firar in det nya köket med TIGERKAKA, glutenfri och helt utan tillsatt socker. Saftig och smakrik men givetvis inte lika söt som vanlig sockerkaka. Receptet är från Fredrik Nylén ( Hela Sverige bakar ) men lite modifierat.

09/11/2014

Soppa, ett bortglömt mättande smal-alternativ.

09/11/2014

Gott fika.....med mindre socker

29/09/2014

Så här i äppeltider så kokar jag en jättegod äppelkräm utan tillsatt socker. Bara äpplen, Kullamust äpple, potatismjöl och en kanelstång. Gott att äta till efterrätt med lite mjölk.

19/08/2014

Nu är den härliga hösten här...när man kan vara inne och exprimentera i köket.

07/07/2014

Årets sista fläderblommor har blivit saft!

06/07/2014

Mitt senaste efterrättsrecept.......FLÄDERPUDDING MED MIXADE FÄRSKA JORDGUBBAR. 95 kcal per portion.

17/06/2014