21/10/2025
Gör egen nyponté tillsammans med oss! 🍁☀️🤗
Gå ut i naturen och plocka på dig nypon, det finns olika sorters. Stora och små. Vi plockade små nypon i St:Lars parken här utanför Lunds Finest. Se till att du aktar dig för taggarna på nyponbusken. 🤭
Tvätta av din skörd och dela sedan nyponen på mitten och kärna ur. (Du kan låta kärnorna vara kvar och använda en tesil när du dricker. Denna metod gör att du sparar tid och värk att kärna ur)
Torka sen nyponen på en plåt i ugnen på 70 grader i ca. 5 timmar.
Drick sedan ditt té som vanligt med lägg till 5-7 nyponhalvor för extra vitamin C och mild smak av nypon och höst. 🍂
Nästa gång kanske vi gör egen nyponsoppa!
Är det någon av er som har plockat nypon och gjort soppa, té, pulver eller marmelad på? 🤩
I videon: Mi, Christina med sitt proffsiga utlåtande, Emma berättade om fördelarna med nypon och Vidar vår kameraman!