17/01/2026
☕ Kaffe är inte bara kaffe!
Vi i Sverige är ett av de länder i världen som dricker mest kaffe. Samtidigt har kaffepriserna stigit de senaste åren, vilket gör att allt fler letar efter billigare alternativ.
Det är dock inte bara vi konsumenter som jagar låga priser – samma sak gäller kaffeproducenter och stora dagligvarukedjor, som vill ta fram kaffe som är så billigt som möjligt för att kunna sälja mer. Problemet är bara att kaffe faktiskt inte bara är kaffe. Det kan skilja väldigt mycket i kvalitet mellan olika märken.
Billigare kaffe innehåller ofta en högre andel robustabönor, vilket ger ett skarpare och mer bittert kaffe. Det rostas dessutom ofta hårdare för att dölja den sämre kvaliteten – något som kan leda till högre halter av det oönskade ämnet akrylamid. I vissa fall förekommer även att kaffe blandas ut med exempelvis rostade sojabönor och andra tillsatser.
💡 Tänk på detta när du köper kaffe:
✔ Priset bör ligga runt ca 200 kr/kg
✔ Innehållet ska vara tydligt – bara kaffe
✔ Gärna 100 % arabicabönor, som ger ett rundare och godare kaffe
✔ Ursprunget bör vara angivet
Låt dig alltså inte luras av ett lågt kilopris. Ett gott kaffe är värt sitt pris – och förtjänar att avnjutas på riktigt. ☕✨
7 Kaffemärken Du Bäst Undviker (Men 2 Är Verkligen Utmärkta)
