Herbs & Honey - praktisk naturhälsa under de fyra årstiderna

  • Hem
  • Sverige
  • Malmö
  • Herbs & Honey - praktisk naturhälsa under de fyra årstiderna

Herbs & Honey - praktisk naturhälsa under de fyra årstiderna Hos Herbs&Honey möter du Angelique, örtterapeut och naturentusiast. Utöver det erbjuder Angelique vilda växter promenader guidningar i Malmös gröna oaser.

Hon driver en örtagård med butik och plantskola, där du hittar ekologiska läkeväxter och produkter. Allt publicerat innehåll på den här FB sidan är endast avsett som ett förslag och kan aldrig ersätta läkarbesök vid fysiska besvär.

22/12/2025

Innan du tar till läkemedel kan det vara värt att prova beprövade huskurer, som citronhalsomslag. De har inga biverkningar och är i värsta fall bara lite för svaga. Enkla huskurer är ofta snabba, lättillgängliga och skonsamma.

När passar det?
Citronhalsomslag funkar särskilt bra vid lindrigt halsont, heshet eller sväljsvårigheter. Kombinera gärna med andra växtbaserade åtgärder och ordentligt med vila.

Hur det fungerar
Citron verkar lätt sammandragande och svalkande, vilket kan lindra irritation och minska svullnad – perfekt när halsen känns varm och öm.

Steg-för-steg: Citronhalsomslag

Citronhalsomslag är enkelt att göra, även när du känner dig lite hängig.

Du behöver:
🍋 1 liten ekologisk citron
🧺 en tunn bomullsduk
🧣 en halsduk
🔪 kniv & skärbräda

Så gör du:
1️⃣ Skär citronen i jämna skivor (välj mindre citron vid smal hals).
2️⃣ Bred ut duken plant. Lägg 3–4 citronskivor som ett pärlband framtill.
3️⃣ Vik tyget över och under så att skivorna hålls på plats.
4️⃣ Lägg omslaget runt halsen med sidan med ett lager tyg mot huden.
5️⃣ Fäst med halsduk.
6️⃣ Låt verka ca 30 minuter. Upprepa vid behov, så länge det känns behagligt.
7️⃣ Håll halsen varm även efteråt.

⚠️ Viktigt att tänka på:
– Känslig hud kan reagera med sveda eller klåda
– Använd inte vid öppna sår, eksem eller citrusallergi
– Avbryt om huden rodnar eller känns obehaglig
– Rekommenderas inte till spädbarn eller små barn
– Vid hög feber, andningsproblem eller om besvären inte går över: sök vård

💛 Spara inlägget till nästa förkylning
Vill du ha fler enkla örtiga huskurer – säg till 🍃

Bor du i eller nära Malmö? Då håller jag en kurs i Vinterhälsa med örter den 12/1 eller 3/2. Länk i bio.

😴Sömnproblem är ganska utbrett i Sverige, och det är något jag själv också upplever.😊Man rekommenderar ofta örtteer, men...
21/12/2025

😴Sömnproblem är ganska utbrett i Sverige, och det är något jag själv också upplever.

😊Man rekommenderar ofta örtteer, men om man blir trött på dem har jag ett recept som är riktigt mjukt och lugnande – det stillar kropp och nervsystem och förbereder för nattens vila.

🥰Alla tre örter som jag har valt har en lugnande och avslappnande effekt. Dessutom är lavendel och citronmeliss två örter som kan hjälpa vid oro, vilket ofta är en orsak till dålig sömn.
Andra växter som kan ingå i en sömnmjölk är humle, havre eller lind.

🌜Recept för din sömnmjölk🌛
• en kopp mjölk (standardmjölk eller t.ex. kokosmjölk som växtbaserat alternativ med tillräckligt fett)
• lugnande blommor
• Låt stå 30 minuter i kall mjölk eller kokosmjölk så att fettlösliga växtämnen löses ut
• Koka sedan upp kort och låt dra i 5 minuter
• Rör i en matsked honung 🍯
• Njut av mjölken ljummen – och slappna av

🥛Varför mjölkutdrag är speciellt:
Vissa lugnande växtämnen (t.ex. vissa eteriska oljor) är fettlösliga.
I fettrika vätskor som standardmjölk eller kokosmjölk kan de tas upp bättre, vilket ger en varmare och djupare effekt på kropp, nerver och sömnkvalitet.

🙏Inte helt oviktigt – den här drycken är faktiskt riktigt god. Något som även de som inte brukar gilla kvällsörtte kan tänka sig att testa.

🌿 Hur sover du bäst?
Använder du örter när sömnen inte vill infinna sig? I så fall – i vilken form? Te, mjölkutdrag, tinktur eller något annat?

20/12/2025

🌲S K O G S T E med granbarr
Med barrens kraft – hälsosamt och aromatiskt genom vintern. Om du vill veta hur en skogspromenad smakar … prova detta te.

➡️ Recept:
en näve färska barr (gran eller tall, min favorit är douglasgran)
3 skivor ingefära
färsk apelsin eller citron
2 kardemummakapslar
ca 500 ml varmt vatten (inte hett!)

👉 Varför varmt vatten?
Många av de eteriska oljorna i barr är värmekänsliga.
Med varmt, men inte hett vatten löses de varsamt upp – och resultatet blir ett betydligt mer aromatiskt, mjukt och skogigt te.
✨ Så gör du:
Om det behövs så skölj barren hastigt och mortla dem lätt eller finhacka.
(Ju finare - desto mer aromatiskt blir teet.)
Lägg barren tillsammans med kryddorna i en kanna.
Häll över varmt, inte längre kokande vatten.
Låt dra i 10 minuter och njut.

✨ Varför är barrte så speciellt?
Inom folkmedicinen har barrträd länge använts vid infektioner, luftvägsbesvär, matsmältning och för att stärka immunförsvaret. Barrte uppskattas för sin friska, kryddiga smak och den typiska skogsdoften som kommer från de eteriska oljorna. Dessutom innehåller barren förvånansvärt mycket mineraler.
Teet kan även användas som varm ånginhalation eller som tillsats i badet.
⚠️ Viktigt:
Plocka endast sådant du med säkerhet kan identifiera.
OBS – undvik den giftiga idegranen (taxus).
Vid allergier eller astmatiska besvär krävs extra försiktighet och eget ansvar.
Skogste ersätter inte läkare eller apotek, utan är tänkt som inspiration.
💚 Har du provat barrte någon gång?
🔄Testa, spara och dela gärna med dina naturälskande vänner.

🌲Mer kunskap, idéer och recept med granbarr – just nu har jag en julkampanj med 24 % rabatt på min e-bok GRAN.

17/12/2025

NEJLIKAVATTEN för klar hud och en glad mage

💮Drick det i 7 dagar och se vad som händer. Nejlikavatten kan stimulera matsmältningen, minska gaser, stödja immunförsvaret, lugna inflammationer, öka ämnesomsättningen, ge klarare hud och fräsch andedräkt. Ett litet dagligt steg som får dig att må bra inifrån.
💮Nejlikor innehåller ämnet eugenol, som är starkt antiinflammatoriskt, antibakteriellt och antioxidativt. Därför kan nejlikavatten stödja flera områden i kroppen: matsmältning, hud, immunförsvar och munhälsa.
💮Jag älskar sådana enkla ritualer som är lätta att integrera i vardagen och som ändå kan göra skillnad.

💮RECEPT:
6 nejlikor
500 ml vatten

💮Så gör du:
- Varmt vatten som te: Låt dra 10–15 minuter och drick varmt.
- Kallt vatten: Mortla och lägg nejlikorna i vattnet, på kvällen och drick på morgonen.
- Går också direkt i vattenflaskan om du är på språng.

Jag personligen mortlar och lägger nejlikorna i ett halvt glas vatten på kvällen, häller sedan över hett vatten på morgonen och njuter varmt. På så sätt sparar jag lite tid.

Alla kan göra det på det sätt som passar bäst för dem.

💮Har du testat nejlikavatten tidigare?

🌲Jag har länge velat skriva ner alla mina recept där jag använder gran i en e-bok. Jag tycker själv att granbarr är en f...
17/12/2025

🌲Jag har länge velat skriva ner alla mina recept där jag använder gran i en e-bok. Jag tycker själv att granbarr är en fantastisk ingrediens – både i naturläkemedel, matlagning och hudvårdsprodukter.

🌲I min nya e-bok delar jag mina favoritrecept, och här kommer du att lära dig många olika sätt att använda granbarr.

🌲Det första receptet jag gjorde med granskott var när jag var liten. Då kokade vi granskottsirap hemma – en enkel och effektiv hostmedicin som dessutom smakar riktigt gott.

🌲Jag hoppas kunna inspirera till att enkelhet kan vara både roligt och kreativt. Jag tycker också att det är ett viktigt steg för att bli mer självförsörjande.

🌲Men i boken tar jag också upp allemansrätten, hur du kan använda din julgran, hur man torkar granbarr samt dess verksamma ämnen och medicinska effekter.

🌲Flera av recepten passar utmärkt som julklapp, och du kanske hinner prova några redan till jul. Eller så kan hela e-boken vara en gåva till en vän.

🌲Fram till den 24 december kan du använda kupongkoden GRAN24.

🌲Hör gärna av dig om du har frågor - hej@herbsandhoney.se

Fermenterad honung och vitlök – två läkeväxter som tillsammans förvandlas till ett naturligt, kraftfullt ”antibiotikum”....
13/12/2025

Fermenterad honung och vitlök – två läkeväxter som tillsammans förvandlas till ett naturligt, kraftfullt ”antibiotikum”.

Det här lilla miraklet fyller vår tarm med goda bakterier, stärker immunförsvaret och är särskilt skönt att ha under förkylningstider när kroppen behöver all hjälp den kan få.
🍯🧄

Ni behöver bara färsk, skalad vitlök. Fyll ert glas med klyftorna – beroende på glasets storlek – och häll sedan på honung av riktigt hög kvalitet ända upp till kanten. Jag lovar, det doftar redan magiskt!🧄🍯

Redan efter en dag börjar fermenteringen. Ni kommer att se små bubblor och honungen blir mjukare och mer flytande. 👉💨 VIKTIGT: Rör om lite då och då de första dagarna så att gaserna kan komma ut och alla klyftor hålls täckta av honung. Jag rör om varje dag, stänger glaset och vänder det sedan en gång – då blir allt fint täckt och redo att göra sitt magiska jobb.🍯🧄

Med tiden sjunker honungen till botten och bubblorna avtar. Då kan ni låta glaset stå i minst 6 veckor tills det är helt klart.

MEN om ni, precis som jag, älskar lite extra smak med en lätt nötig ton – gör två glas och låt det andra stå oöppnat och fermentera i ett helt år.
Och oroa er inte: Ja, vitlöken blir brun. Det är helt normalt och precis det vi vill! ✌️

Det här fermenterade läkemedel kombinerar honungens söta, lena smak med den milda, inte längre starka vitlöken. Och den lilla nötiga tonen? Den är perfekt på pastasåser, pestos, dressingar eller bara på ett krispigt, nybakat vitt bröd. Jag brukar själv ta en liten klick på morgonmackan ibland – himmelskt!
🙌🤤

Låt maten vara era läkemedel, för:
🙌 Ni får en rik källa av enzymer och probiotika.
✌️ Ett kraftfullt antioxidant som skyddar era celler.
💪 Och det sägs att fermenterad honung-vitlök kan sänka blodtryck och högt kolesterol.
Så sätt igång – lycka till med vitlöksskalningen och njut av processen! 🙂

11/12/2025

🌲Gran och dess barr är en mångsidig läkeväxt som traditionellt använts för att:
- lösa upp slem vid hosta och förkylningar
- lindra halsont och bronkit
- stödja kroppens återhämtning vid feber och influensa
- främja matsmältningen
- lindra besvär vid urinvägsproblem
- minska värk vid reumatism, muskelspänningar och träningsvärk
- lugna hudirritationer och milda inflammationer

Varför gran är så användbar

🌲Granbarr är rika på:
- C-vitamin
- klorofyll
- flavonoider
- kåda
- slemliknande ämnen
- saponiner
- kolhydrater
- bitterämnen
- garvsyra
- mineraler som kalcium, magnesium och kalium

Min personliga favorit
🌲Douglasgran – barren har en mild apelsinsmak
🍯Supergoda som te med lite honung

10/12/2025

🌲Jag har tillverkat, fotat, skrivit och redigerat, och nu känns det som att min e-bok nästan är klar!
🌲Till e-boken har jag gjort ett utvalt sortiment av recept där gran används på olika sätt – i örtmedicin, hudvård och matlagning.
🌲Varje recept är noggrant utvalt för att inspirera dig att upptäcka granens mångsidiga egenskaper.
🌲Enkelhet har varit ett ledord, och alla recept använder lättillgängliga ingredienser – så att du kanske till och med hinner göra dem själv som julklapp.

🌲Jag har alltid fascinerats av granen sedan jag var liten, och i min familj var det vanligt att använda produkter med granbarr och kåda.
🌲Redan förra året planerade jag att samla flera recept och skriva en e-bok om detta – och nu blir det äntligen verklighet.

🌲På söndag planerar jag att skicka ut nästa nyhetsbrev, och samtidigt lägga upp e-boken i min e-shop.
🌲Jag kommer troligen att ha någon form av rabattkod eller introduktionserbjudande i början – så anmäl dig gärna till mitt nyhetsbrev så att du inte missar det!

🌲Missa inte erbjudandet – länken till nyhetsbrevet hittar du i min bio!

05/12/2025

Idag gjorde jag mina enkla örtkarameller med timjan. De smakar inte bara gott, utan kan också lindra hosta. Jag älskar sådana enkla, hemgjorda naturläkemedel – de gör dig mindre beroende av läkemedel som kan ha biverkningar eller innehålla ämnen man helst vill undvika.

Receptet har jag delat med mina nyhetsbrevsprenumeranter. Om du inte prenumererar ännu, gör det gärna – det kommer flera spännande recept framöver. Kika gärna in min Bio.


04/12/2025

Timjan och jag är BFF (Best Friends Forever) sedan länge – och självklart är den med i Herbs & Honeys logotyp. Det är verkligen en fascinerande liten växt.

💚 I läkeväxträdgården är timjan en av de få växterna som är vintergröna (den tappar alltså inte sina blad under vintern). Det betyder att du kan skörda gröna blad året runt.

💚 Timjan är perenn och väldigt lätt att odla. Du kan ta egna frön och förodla inomhus från februari eller direktså ute från maj.

💚 Odlas både inne och ute: Den trivs i fönsterkarmen, på balkongen och i trädgården. Den är dessutom kravlös, tålig och älskar sol.

💚 En fantastisk biväxt: Timjan lockar till sig bin och andra pollinerare med sina doftande blommor och generösa mängder nektar.

💚 Läkande egenskaper: Timjan är känt för sina slemlösande egenskaper och har traditionellt använts vid olika typer av hosta – både rethosta och slemhosta. Det hjälper kroppen att lösa upp slem och underlätta hostreflexen.
Beredning: Te på färska eller torkade blad, eller hemmagjord hostsirap.
OBS: Undvik att ta timjan innan läggdags eftersom den kan stimulera hostan.

💚 Stark inifrån: Timjan är rik på antioxidanter, har antibakteriella egenskaper och kan hämma virus – mycket tack vare växtens eteriska olja tymol.

💚 I köket: Timjan är en klassiker som ger djup smak åt grytor, soppor, pajer och gratänger. Doften och smaken bevaras dessutom fint vid torkning.

💚 En ört med historia: I tusentals år har timjan symboliserat styrka och mod i olika kulturer. Så stoppa lite timjan i fickan nästa gång du behöver extra mod.



tspedagog

😊Jag känner mig redo för morgondagens julbazaar i Direktörsvillan.🌲Julbazaaren anordnas av Backa Kåken, en ideell föreni...
28/11/2025

😊Jag känner mig redo för morgondagens julbazaar i Direktörsvillan.

🌲Julbazaaren anordnas av Backa Kåken, en ideell förening som arbetar för att tillsammans äga och utveckla det före detta fängelset på Kirseberg – och öppna det till en plats där människor kan mötas, skapa, arbeta, leka och uppleva kultur.

🌸Jag tar med mig ett urval av mina egna produkter: örtblandningar, tinkturer, läppcerat, oljor och ögonkuddar.
🌸Allt är egentillverkat H A N T V E R K, skapat med OMSORG, TID och mycket HJÄRTA. Växterna kommer från mina egna ekologiska odlingar.

🤶Hoppas vi ses! Jag finns på plats kl. 12–16 i Direktörsvillan, Lundavägen 51A på Kirseberg i Malmö.

Adress

Åkerögatan 24
Malmö
21224

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Herbs & Honey - praktisk naturhälsa under de fyra årstiderna postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Praktiken

Skicka ett meddelande till Herbs & Honey - praktisk naturhälsa under de fyra årstiderna:

Dela

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram