Krubb Stockholm

Hem
Sverige
Rönninge
Krubb Stockholm

Krubb Stockholm erbjuder Chefs Table i Rönninge där mat och dryck serveras på hög nivå i en avs

29/08/2025

Då var det dags för denna k**k att lägga knivarna på hyllan. Nytt äventyr väntar på måndag. Denna gång som Utesäljare på Menigo. Det ska bli så roligt!!!
Keep on rockin in the free world 👨‍🍳 .

01/02/2025

Blåbär och vanilj tårta med italiensk maräng.
1. Tårtbotten
2. Blåbärssylt
3. Vaniljpannacotta
4. Tårtbotten
5. Blåbärsmousse
6. Tårtbotten
7. Italiensk maräng
8. Lemoncurd, blåbärsmousse, blåbärsgele, blåbärsmousse, vaniljpannacotta
9. Blåbär och Atsinakrasse

22/01/2025

Idag blev det vegetariskt iform utav spetskål med brödkryddor, morotscreme smaksatt med brynt smör, timjanbakade gula morötter, massa krasse och en Fänkål beurre blanc

23/07/2023

Fantastisk gårdag med många glada gäster, tack alla. Idag kör vi igen.

På bilden Hälleflundra sous vide med äggcreme smaksatt med brynt smör, soyapärlor, tryffeltång och beurre blanc

29/08/2022

Nu när sommaren tog slt får man drömma sig tillbaka till dessa tartletter fyllda med jordgubbar, rabarber och vaniljcreme.

31/12/2020

Gott Nytt År!!
Avslutar året med Årets maträtt 2020. Covid 2020=Kalvbog sous vide med dill, morot och havtorn
Sjukt bra rätt som grundar sig i klassikern kalv i dillsås. Denna rätt får symbolisera året som sötsurt. Med hopp om ett 2021 som ren framgång. Nästa år då j......

#2020 **k

24/04/2020

Avslutar "smörgåstårtsveckan" med en smarrig steaksandwich fylld med currykyckling, toppad med rostbiff, fläsksvålar, rostad lök, blekselleri och pickles. Nästa vecka kör vi mignardeser / kaffegodisrace. Trevlig helg.

19/04/2020

SMÖRGÅSTÅRTA- finns det nån mer "matskapelse" som äts på så varierande tillställningar som detta fenomen. Dop, studentmottagningar, födelsedagskalas, högtider (undantag jul då kanske) och begravningar. Varierande är ofta också kvalitén på dessa skapelser allt från smak, ingredienser och finish. Oftast så snålas det med kvalitén på råvarorna och ersätts av utökad majonnäs mängd och tom vispad grädde i majorörorna för att inte tala om rå rödlök i räkröran/Skagen (borde vara dödsstraff på det!). Denna är fylld med en Skagen på lätthackade räkor av bästa kvalitet, majo, finskuren dill, ej sönderhackad, riven pepparrot och några droppar färskpressad citron.

10/04/2020

Glad Påsk 🐥
Snart vänder det, bara njuta av den sk ledigheten tills att folk vågar/får avnjuta mat av högsta klass. När den tiden kommer så är jag mer laddad än nånsin.
Så tvätta händerna och ät godis med papper på så kör vi sen.

16/03/2020

Lite ljus och solsken i dessa bisarra tider.
Äppelpaj bakad med barnen.

# äppelpaj

13/03/2020

10pers som trotsar domedagsutsikterna ikväll. Gör som de och boka matlagningskurs i goda vänners lag. Tvål, handsprit, massa skratt och god mat om man följer instruktionerna finns på Cajsa Warg.

På bilden souvas med tryffelcreme, alpost och krustini.

08/03/2020

Toppenrolig matlagningskurs tillsammans med **kenm på . Här har deltagarna gjort en chokladmousse med citrusssallad och karamellpopcorn

@ Kallfors Kök och Hotell

Adress

Sannadalsvägen 11
Rönninge
14462

Telefon

+46709948438

Webbplats

http://www.krubb.eu/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Krubb Stockholm postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Praktiken

Skicka ett meddelande till Krubb Stockholm:

Genvägar

Vill du placera din praktik längst upp i Klinik-listan i Rönninge?

Dela

Typ

Matkonsult