Matilda FoodTech Norge

Matilda FoodTech Norge Vårt oppdrag er enkelt:
Hjelpe måltidsorganisasjoner med å levere sunne og bærekraftige måltide

Vi er sikre på at når hele matleveransesyklusen gjøres synlig helt ned til detaljnivå, vil det bli enklere å ta beslutninger med positiv innvirkning på virksomhetens økonomi, men også helse og miljø. Først når vi ser alle stadier i prosessen, fra produksjon til forbruk, er det mulig å:
• Forbedre ernæringsnivåene
• Fjerne unødvendige kostnader
• Redusere matavfall og råvaresvinn

16/04/2025

🐥 GOD PÅSKE fra oss i Matilda FoodTech!
Vi håper dere får en helg fylt med solskinn, sjokolade og kanskje en påskeeggjakt eller to 🐰☀️
Tusen takk for alt det fantastiske dere gjør – hver eneste dag. Nå lader vi opp med vårstemning og litt påskemagi! 💛🌷

“Sentralkjøkkenet sparer nesten to hele arbeidsdager takket være den automatiske filoverføringen fra Matilda,” sier Anit...
01/04/2025

“Sentralkjøkkenet sparer nesten to hele arbeidsdager takket være den automatiske filoverføringen fra Matilda,” sier Anita Sørland i Ålesund kommune. De viser hvordan digitale verktøy og eksperthjelp gir reell effekt i hverdagen. Med Matilda har de fått bedre kontroll, spart tid og styrket kvaliteten i matleveransen til eldre og institusjoner.
Vil du se hvordan Ålesund kommune kombinerer digital struktur med eksperthjelp for å sikre kvalitet i alle ledd?
Les hele caset her 👉 https://bit.ly/3YfLaJF

📅 Planlegg din konsulenttid for 2025 i dag!Sikre tid med våre eksperter og få mest mulig ut av din konsulentavtale. Ved ...
13/02/2025

📅 Planlegg din konsulenttid for 2025 i dag!
Sikre tid med våre eksperter og få mest mulig ut av din konsulentavtale. Ved å planlegge i god tid, sikrer du støtte akkurat når du trenger det! 💡✅
Har du spørsmål? Ta kontakt med din konsulent eller fyll i en rad her! https://bit.ly/3EyizZ0

🥕 Styrk kriseberedskapen med lokal matproduksjon 🥔 Norge satser på en tryggere fremtid ved å prioritere lokal matproduks...
13/11/2024

🥕 Styrk kriseberedskapen med lokal matproduksjon 🥔
Norge satser på en tryggere fremtid ved å prioritere lokal matproduksjon i offentlige måltider. Ved å øke andelen lokalt produserte råvarer i skoler, sykehjem og andre offentlige måltider kan vi styrke beredskapen og redusere avhengigheten av globale forsyningskjeder.

Hva kan vi lære av Södertälje i Sverige, som har bygget opp lager med næringsrike, langtidsholdbare råvarer for å sikre mattilgangen i krisesituasjoner? Tenk på det – lokalt er ikke bare bærekraftig, det er også trygt! 🍲https://www.matildafoodtech.com/no/insights/styrk-beredskapen-med-lokal-matproduksjon

27/09/2024

Den 29. september markerer vi Internasjonal matsvinnsdag! 🌍
Visste du at Norge kaster mat til en verdi av hele 7,68 milliarder NOK hvert år – bare innen den offentlige sektoren? Det tilsvarer rundt 96 000 tonn mat, eller utrolige 192 millioner porsjoner som kunne blitt servert i skoler, sykehus og sykehjem. 🍽️

Ved å ha full kontroll over hele måltidsprosessen kan vi redusere svinnet og skape en mer bærekraftig fremtid.

Vil du lese om våre kunder som har lykkes? Sjekk ut deres inspirerende reiser:
👉 Fra blyant og viskelær til heldigitalt https://www.matildafoodtech.com/no/kundecase/fra-blyant-og-viskelaer-til-heldigitalt
👉 Göteborgsmodellen – Redusert matsvinn https://www.matildafoodtech.com/no/kundecase/goteborg-modellen-redusert-matsvinn
👉 Nytt måltidskonsept på SÖS https://www.matildafoodtech.com/no/kundecase/nytt-maltidskonsept-sos

Sammen kan vi redusere matsvinnet – for mennesker, miljøet og vår fremtid! 💚

Hvordan kan eldreomsorgen møte fremtidens utfordringer? 📈Den aldrende befolkningen stiller stadig høyere krav til eldreo...
19/09/2024

Hvordan kan eldreomsorgen møte fremtidens utfordringer? 📈
Den aldrende befolkningen stiller stadig høyere krav til eldreomsorgen, både når det gjelder kvalitet, bemanning og kostnadseffektivitet. Stigende matvarepriser og stramme budsjetter gjør det kritisk å optimalisere driften – men hvordan?

I vår guide har vi samlet noen av de viktigste nøkkeltallene (KPI-er) som måler eldreomsorgens resultater innen tre nøkkelområder:
✔ Kvalitet: Hvordan sikre høy livskvalitet for eldre innbyggere gjennom kontinuerlig omsorg?
✔ Bemanning: Hvordan tiltrekke og beholde kompetent personell i en tid med mangel på arbeidskraft?
✔ Kostnadseffektivitet: Hvordan holde kostnadene i sjakk uten å gå på bekostning av kvaliteten?

Guiden gir også konkrete tips om hvordan digitaliserte måltidsløsninger kan bidra til å forbedre nøkkeltallene på disse områdene.
🔗 Last ned guiden her: https://www.matildafoodtech.com/no/guider/slik-bidrar-digitale-maltider-til-eldreomsorgens-viktigste-nokkeltall

Underernæring er en skjult folkehelseutfordring som påvirker både livskvalitet og samfunnsøkonomi, blant annet gjennom ø...
10/09/2024

Underernæring er en skjult folkehelseutfordring som påvirker både livskvalitet og samfunnsøkonomi, blant annet gjennom økte kostnader for fallulykker og sykdommer. I Norge pågår det nå et arbeid med å utvikle en modell som skal hjelpe kommuner med å forstå de økonomiske konsekvensene av underernæring. Erfaringer fra Sverige viser at økt ernæringskompetanse og forebyggende tiltak kan føre til både bedre helse og kostnadsbesparelser.
Les mer her: https://www.matildafoodtech.com/no/insights/kostnad-for-underernaering-skal-lofte-maltidene

Helsedirektoratets oppdaterte kostråd, som nå anbefaler 800 gram frukt og grønt daglig, er et stort skritt mot en sunner...
29/08/2024

Helsedirektoratets oppdaterte kostråd, som nå anbefaler 800 gram frukt og grønt daglig, er et stort skritt mot en sunnere befolkning. Therése Mattsson Nilsson, ernæringsfysiolog ved Matilda FoodTech, støtter initiativet og fremhever hvordan "Det store norske Grøntløftet" gjør det mulig for folk å oppnå dette uten økte matkostnader. Ved å erstatte dyrere, mindre sunne matvarer med rimelige og næringsrike alternativer, kan vi alle bidra til en mer bærekraftig og sunn livsstil i Norge. 🌱🍎 https://www.matildafoodtech.com/no/insights/nye-kostrad-800-gram-frukt-og-gront-bedre-helse

👨‍🍳 💥 5 suksessfaktorer for bedre eldreernæring 💥 🍲 I Lillestrøm kommune har maten blitt anerkjent som en nøkkel til bed...
23/08/2024

👨‍🍳 💥 5 suksessfaktorer for bedre eldreernæring 💥 🍲
I Lillestrøm kommune har maten blitt anerkjent som en nøkkel til bedre helse og livskvalitet blant de eldre. Gjennom en systematisk tilnærming og med engasjerte kokker har kommunen klart å skape måltider som ikke bare er næringsrike, men også appetittvekkende. De eldre beboerne gir toppkarakterer for måltidene, noe som understreker viktigheten av god mat i eldreomsorgen. Dette er en suksesshistorie som kan inspirere andre kommuner til å følge etter. 👏 https://www.matildafoodtech.com/no/kundecase/god-mat-mot-underernaering-i-lillestrom-kommune

Bli med på vårt webinar den 13. juni kl. 12.00-13.00, hvor Erlend Eliassen og Lillestrøm kommune deler sine innsikter om...
04/06/2024

Bli med på vårt webinar den 13. juni kl. 12.00-13.00, hvor Erlend Eliassen og Lillestrøm kommune deler sine innsikter om hvordan digitalisering kan bidra til å redusere underernæring og feilernæring i eldreomsorgen. Vi vil også se på hvordan dette kan brukes som et av flere verktøy for å møte disse utfordringene, spesielt i lys av den nye reformen "Bo trygt hjemme" og vårt fokus i Matilda FoodTech – å gjøre mer med mindre. https://www.matildafoodtech.com/no/events/bekjempe-under-og-feilernaering-i-eldreomsorgen

Underernæring er en av de største utfordringene i eldreomsorgen akkurat nå. Med en aldrende befolkning øker problemene s...
29/05/2024

Underernæring er en av de største utfordringene i eldreomsorgen akkurat nå. Med en aldrende befolkning øker problemene stadig. I Namsos kommune er samarbeid, opplæring og digitalisering de viktigste ingrediensene for å bekjempe underernæring blant de eldre 🌟🤝 🍽

"Vårt digitale verktøy hjelper oss å automatisk beregne ernæringen i måltidene. Om vi ser at en rett ikke inneholder nok næring, så har vi mulighet til å enkelt justere oppskriften i systemet for å skape en variant som er mer næringsrik," sier Wenche Elisabeth Arnø.
Les hele artikkelen: https://www.matildafoodtech.com/no/kundecase/kampen-mot-underernaering-namsos-kommune

Adress

Sundbyberg

Öppettider

Måndag 08:00 - 16:00
Tisdag 08:00 - 16:00
Onsdag 08:00 - 16:00
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Matilda FoodTech Norge postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Praktiken

Skicka ett meddelande till Matilda FoodTech Norge:

Dela

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram