23/04/2022
*芳疗之旅* 2011 开档摆档收档搬档 来自江湖的人情味
就这样, 做起了摆档的小生意。
我卖 CNS 的礼品, 精油产品和提供10分钟精油肩颈按摩服务。
刚开始的时候,
只是周末在 Orchard Central 的底层,
租一张桌子, 两张椅子大约新币六十,
新手没得选位置, 成为固定班底之后,
就较容易争取到自己认为的风水位置,
让客户们能轻而易举就望见我们的摊位!
在这"摆档"的世界里,
真如武侠小说里形容的; 有人的地方就是一个江湖,
志同道合的人就会组成一个圈子。
懵懂闯进了这个江湖,
我观察学习各摊位的老板们如何开档和档口的摆设,
他们也会来表示善意兼探底细看人品。
幸运地, 被他们接纳了,
带上我一起"行走江湖摆档"去!
跟着他们行走江湖到各大学府, 克拉码头等。
每到一个新地方, 选定位置，
就开始"开档"; 搬货卸货等，
然后进行"摆档"; 摆货布置美化等,
有时, 只是一天的活动, 有时是几天的活动。
如果只是一天的活动, 当天结束后,
就得"收档"; 把所有的货品和摆设摘下, 收箱等,
如果是几天的活动,
大伙儿用帆布盖着档口, 绑好, 就回家了!
"行走江湖摆档"真是看老天爷赏饭吃的流动式生意模式,
不是每天都是艳阳天,
也不是每天都盆满钵满,
有时狂风横扫, 货物乱飞, 支架倒翻,
互相帮忙淋得一身湿, 还能笑成一团!
有时坐了半天, 还开不出一张单,
生意好的, 会用他们的"仪式"帮我的档口"开运"或买样东西帮衬象征打破鸡蛋!
他们会互相关注, 希望每个摊位都有生意, 大家都有饭吃!
我学习到是:
这些前辈们的心理素质很强大,
抗压性特高, 脑筋超级灵活, 非常勤劳刻苦。
每一天都是从零开始,
今晚吃饭或喝粥就从开档的那一刻起奋斗。
每一天的开档, 摆档, 收档, 搬档;
如果没有一个江湖的互相扶持,
没有 passion 热忱,
一个人何以坚持?
后来,
有一位"老大"介绍我到 ICON Village 去做推车摆档,
固定的地盘, 不用再搬货卸货,
薰香精油很重又怕晒。。所以就答应了。
我常常在课堂上提及一个故事,
我的推车档位卖的是礼品和精油产品,
包括薰香台和精油等,
我的隔壁档位是卖添加香精的空气净化器,
他的香精是人工调配, 模仿植物味道的"药水"。
他的招牌写着"精油"空气净化器,
但是私下谈话, 他都称之为"药水",
每次, 他都站到我的档口来,
我问他为啥不站在自己的档口,
他说: "你这里点的是薰香精油, 我的是"药水", 闻久了, 不懂会怎样? 我还要生孩子的啊! 站在你的档口, 比较安全啦!"（读者们自己权衡要用哪一种精油扩香器）
在这里摆档,
每天经过的人群有限且重复,
要一直创造新的视觉刺激才能换来注意,
当然也会建立客户群, 想买精油或是礼物, 会来关顾,
也会有每天经过时, 顺手买一件东西的"最佳客户"!
半年后,
有一位很帅的男士走过我的档口, 停驻浏览之后,
问我可愿意到 MW 开档?
起初, 我以为也是手推车档位, 去看了才发现,
他们提供一间免租金的开放式店面位置,
店面的隔邻是7间生意很火,
用餐时段排长龙的餐厅,
店面位置看起来很不错哦,
虽然整栋楼的人潮在大部分的时段。。。是冷清清的。
"胆粗粗"的我, 承接了这个邀请,
马上, 问题来了!
上哪儿找那么多的货来填满这个空间啊？
货的问题解决了,
但是, 人潮太不给力了, 生意不理想, 必须想办法开源。。
适逢圣诞节来临,
那位"老大"承包了Orchard Central的整个佳节市集活动工程,
邀我拿个档位,
那一场, 是我做得最有成就感的摆档经验。
Orchard Central 那一年的圣诞节布置设计是小木屋概念,
每个档位是一间小木屋, 人潮和买气十足, 忙得不亦乐乎。
有一天,
两位少年经过我的小木屋,
看中了有个蓝色口袋的白色Tshirt,
两位各买一件之后, 我们聊了起来,
他们正在做假期工, 负责Paragon 的假花市集,
后来, 他们就在我的小木屋前方摆售假花,
从那一小块的位置开启了他们 The Blue Pocket https://www.facebook.com/thebluepocket 的事业,
现在他们已是青年, 成家, 即将为人父, 事业与人生皆有成,
欣慰这缘分。
这一年,
是经营门市生意的磨练和验收;
对外的销售行销策略,
对内的账目人事管理,
走得跌跌撞撞, 脑力激荡, 像块海绵, 吸收学习。
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后记：
江湖老大真难当,
我在这江湖圈子里感受到满满的草根人情味;
卖包包的头儿 Aunty Susan, 卖T shirt 的 Mike, 卖玉石首饰的 Vivian 和妈妈, 卖韩式首饰的老大, 卖坚果的 Amy 和妈妈, 卖猴子图案底裤起家, 连开7家内衣裤连锁店的 Yan, 卖自制玉石首饰的香港夫妇, 卖USB, 卖首饰。。等, 各位谢了!
当然江湖也有小小险恶的事发生,
不去记它。
我又回到了丹戎巴葛，
除了是在ICON Village 摆档，
也住进了朋友在Chinatown plaza 的货仓，
向她租一个睡袋的位置，四周都是一箱箱的面膜，
早晚用公共厕所马桶旁的水管洗漱和冲凉，
偶尔到住在附近公寓的朋友家的泳池厕所洗个好澡，
她在丹戎巴葛婚纱街的婚纱店工作，
常常相约下了班吃饭或一起去探索丹戎巴葛一带的街路，
患难中结交的朋友 Elise (好高兴她已组织幸福美满的家庭)。
有时，大厦的中央空调关了，
闷得睡不着也会到24小时网吧用电脑，
才发现新加坡也有无家可归的街友。
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